张明

作品数：15被引量：25H指数：3
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发文主题：水产养殖业水产技术推广渔业资源水产养殖大宗淡水鱼更多>>
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依靠水产种业创新 促进水产养殖业绿色发展被引量：5
《科学养鱼》2018年第7期13-16,共4页魏友海 张明 
2018全球水产养殖论坛在福州召开,主题是"创新引领,绿色发展"。在此次论坛中,由全国水产技术推广总站、中国水产学会、中国水产流通与加工协会联合主办了"水产种业发展论坛"。水产种业发展论坛由全国水产技术推广总站、中国水产学会苗...
关键词：水产养殖业 种业发展 绿色发展 创新 水产技术推广 水产学会 水产苗种 水产研究所 
盘点2017年小龙虾养殖被引量：3
《科学养鱼》2017年第10期13-16,共4页魏友海 张明 
我国有四种原生态小龙虾(东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾、朝鲜黑螯虾),主养引进品种有克氏原螯虾、澳洲淡水龙虾(红螯螯虾、亚比螯虾、麦龙螯虾)。小龙虾主要产于长江中下游地区,2016年湖北、安徽、江苏、湖南、江西5个主产省产...
关键词：虾养殖 克氏原螯虾 长江中下游地区 澳洲淡水龙虾 引进品种 红螯螯虾 麦龙螯虾 养殖规模 
提升水产饲料技术 推动现代渔业发展
《科学养鱼》2017年第5期13-16,共4页魏友海 张明 
目前水产养殖业正在逐步向生态化、工厂化养殖转变，水产饲料制造大有可为。3月份，“首届国际水产动物精准营养与饲料技术研讨会”“第三届中部地区水产饲料实用技术论坛”分别在广州、郑州召开，一是推动水产动物营养代谢机制与调控...
关键词：水产养殖业 饲料技术 渔业发展 水产动物营养 水产饲料业 中部地区 工厂化养殖 技术研讨会 
水产品可持续发展的现状、展望与实现探索被引量：3
《科学养鱼》2016年第12期13-17,共5页魏友海 张明 
2016年11月1日,2016国际水产品可持续发展大会在青岛成功召开。本次大会由中国水产流通与加工协会(CAPPMA)联合世界自然基金会(WWF)、海洋管理委员会(MSC)、水产养殖管理委员会(ASC)共同主办,中国出入境检验检疫协会(CIQA)、海南智渔可...
关键词：渔业生产 水产养殖 渔政管理 水产品消费 中国水产 世界渔业 利锋 獐子岛 国内外产业 海洋管理 
安阳市休闲渔业发展研究
《科学养鱼》2016年第7期16-17,共2页何军功 魏明伟 魏友海 张明 
近年来休闲渔业在我国一些经济较为发达的沿海地区迅速崛起，并随着时代的发展，从以前的餐饮逐渐发展到旅游、观光、休闲、娱乐、健身等行业与渔业结合，实现了渔业第一产业与第三产业的结合。这既充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，...
关键词：渔业发展 休闲渔业 安阳市 经济效益 沿海地区 第三产业 第一产业 社会效益 
鳗鱼精深加工中应用HACCP构筑质量安全防线被引量：2
《科学养鱼》2016年第2期16-17,共2页张信仁 魏友海 张明 
福建出入境检验检疫局科技计划项目(FK2013-015)
我国是世界上最大的鳗鱼养殖、加工和出口国家,然而鳗鱼加工产品形式单一,除烤鳗外,没有其他大宗的鳗鱼加工产品,这导致鳗鱼产业受国外市场（尤其是日本市场）的影响非常大,一旦国外市场因贸易技术壁垒等问题而缩减,国内鳗鱼销售量、养...
关键词：烤鳗 贸易技术壁垒 鳗鱼养殖 致病菌污染 产品形式 SSOP 深加工产品 国际食品安全 危害分析 金属检测 
鱼肉松的制作工艺研究被引量：3
《科学养鱼》2015年第9期16-17,共2页耿敬章 金文刚 魏友海 张明 
陕西省教育厅专项科研计划项目(12JK0816);汉中市农业科技攻关项目(2013hzzx-36);陕西理工学院人才启动项目(SLGQD13(2)-28)资助
鱼类食品含有易被人体消化吸收的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素,还有丰富的亚油酸、亚麻酸与一定量的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）,它们是构成人脑极为重要的营养素,被誉为＂能使人聪明的...
关键词：鱼肉松 调味干制品 二十二碳六烯酸 制作工艺研究 尼克酸 矿物元素 使人 炒制 干燥温度 蒸煮锅 
规范用药 促进我国生态渔业健康发展被引量：4
《科学养鱼》2014年第1期13-17,共5页魏友海 张明 
我国是水产养殖大国，在倡导“生态渔业”、“健康养殖”中规范用药是一项重要工作，对保障水产品质量安全、促进我国生态渔业健康发展有重要作用。我们进行了专题采编，介绍如下。孙喜模：全国水产技术推广总站前副站长、中国水产学会...
关键词：生态渔业 健康养殖 规范用药 水产品质量安全 水产技术推广 专业委员会 水产养殖 水产学会 
保护淡水渔业资源 促进水产养殖业可持续发展被引量：2
《科学养鱼》2013年第10期13-17,共5页魏友海 张明 
我国开创水产养殖业的最早文字记载是出自《范蠡养鱼经》。2400多年前，范蠡便指导渔民开挖池塘、驯养鲤鱼致富，书中写着“夫治生之法有五，水畜第一”，“所以养鲤者，鲤不相食，易长又贵也”。前人驯化养殖的品种主要有鲤及四大家鱼...
关键词：水产养殖业 可持续发展 渔业资源 淡水鱼 保护 驯化养殖 鱼类资源 新品种 
鱼类营养与调控技术
《科学养鱼》2013年第7期13-17,共5页魏友海 张明 
我国是水产养殖大国,2012年水产养殖产量4200多万吨,占全国总产量5900多万吨的72%,占世界水产养殖产量的70%,淡水鱼类养殖产量世界第一。为了加快淡水鱼类营养与饲料的研究进展、促进产业技术交流,产业体系于2013年4月13-14日在浙江杭...
关键词：鱼类营养 技术交流 调控 水产养殖 农业部渔业局 产业体系 学术研讨会 总产量 
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