郭金权

作品数：12被引量：60H指数：5
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供职机构：山西省生物研究所更多>>
发文主题：2-酮基-D-葡萄糖酸发酵抗噬菌体菌株选育D-核糖更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>
发文期刊：《山西农业科学》《工业微生物》《微生物学杂志》《食品与发酵工业》更多>>
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紫外诱变耐糖选育D-核糖高产菌株被引量：4
《微生物学杂志》2007年第1期95-98,共4页王慕华 孙文敬 赵峰梅 杨庆文 郭金权 杨林娥 
山西省科技攻关项目(012055)
以D-核糖产生菌枯草芽胞杆菌B2502为出发菌株,经紫外诱变、耐糖选育,得到1株可在D-核糖浓度达6%的肉汤液体培养基中生长的菌株B2502-2。其D-核糖产量提高37%,菌体生长达到对数期的时间缩短3 h,耐糖性比出发菌株提高了50%。
关键词：D-核糖 枯草芽胞杆菌 紫外诱变 
工业生产条件下噬菌体对2-酮基-D-葡萄糖酸发酵的影响(英文)被引量：2
《食品科学》2005年第8期36-41,共6页孙文敬 赵峰梅 赵生旺 秦丽 郭金权 刘敬泽 
考察了工业生产条件下噬菌体对2-酮基-D-葡萄糖酸发酵的危害,并研究了噬菌体侵染后菌体形态、种子培养过程和发酵过程的变化。研究结果表明,噬菌体侵染导致了发酵转化率的下降、发酵周期的延长和发酵液过滤速率的降低。发酵前期、中期...
关键词：噬菌体 2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 
紫外诱变原生质体选育D-核糖生产菌株被引量：13
《工业微生物》2005年第1期24-27,共4页王慕华 孙文敬 郭金权 赵峰梅 秦丽 杨庆文 
山西省科技攻关项目(NO.012055)
以D核糖产生菌枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)B941为出发菌株,采用紫外诱变原生质体的方法,获得了4株可以在含有6.0%D核糖的培养基上生长的D核糖高产菌株,其摇瓶发酵产糖达55.0g/L左右。通过摇瓶发酵试验,研究了D核糖高产菌株Buvp24的...
关键词：D-核糖 生产菌株 摇瓶发酵 高产菌株 紫外诱变 产生菌 原生质体 选育 遗传稳定性 发菌 
补料分批培养生产2-酮基-D-葡萄糖酸的研究被引量：8
《食品科学》2004年第11期115-117,共3页孙文敬 赵峰梅 杨庆文 郭金权 秦丽 刘敬泽 
研究了补糖对荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)AR4生产2-酮基-D-葡萄糖酸的影响,并在50kL发酵罐上进行了补料分批培养工业应用性试验。研究结果表明,采用补料分批培养方法,能有效提高发酵液中的产物浓度;开始补糖时发酵液中的残...
关键词：补料分批培养 2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵液 发酵罐 补糖 工业应用 研究结果 养生 AR 糖浓度 
荧光假单胞菌AR4产2-酮基-D-葡萄糖酸发酵条件的研究被引量：9
《食品科学》2004年第10期46-49,共4页孙文敬 杨庆文 黄惠英 郭金权 赵峰梅 刘敬泽 
以淀粉水解糖为碳源,研究了不同氮源、碳氮比、金属离子、接种量以及环境因子(培养基起始pH值、通气量、温度)对抗噬菌体菌株荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)AR4产2-酮基-D-葡萄糖酸发酵的影响。结果表明,氮源、碳氮比、培养基...
关键词：荧光假单胞菌AR4 2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 抗噬菌体菌株 
利用马铃薯渣和黑淀粉发酵柠檬酸的菌种选育被引量：12
《山西农业科学》2004年第4期57-59,共3页杨庆文 孙文敬 谢红 赵峰梅 郭金权 王慕华 
从91株黑曲霉中筛选出菌株A-44,经Co60-γ射线诱变,获得了一株利用马铃薯精淀粉下脚料深层发酵柠檬酸的变异株γ-115。当发酵培养基中马铃薯渣13%、黑淀粉10%时,摇瓶产酸达132～149mg/ml,对淀粉的转化率达83.50%～94.30%;当发酵培养基...
关键词：马铃薯渣 黑淀粉 发酵 柠檬酸 菌种选育 原料 
2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌球状节杆菌K1022抗噬菌体菌株的选育被引量：8
《食品与发酵工业》2002年第6期36-39,共4页孙文敬 赵峰梅 郭金权 杨庆文 贾哲君 蒋明珠 
从 2 酮基 D 葡萄糖酸产生菌球状节杆菌K10 2 2的异常发酵液中分离到 3种噬菌体 ,分别将其命名为KS2 11、KS2 12和KS2 13。采用紫外诱变或自然选育的方法 ,获得了 6株具有抗噬菌体能力的 2 酮基 D 葡萄糖酸高产菌株。研究了抗株C2 ...
关键词：2-酮基-D-葡萄糖酸 球状节杆菌 抗噬菌体菌株 发酵 选育 
搪玻璃设备的安装、使用及维修
《科技情报开发与经济》2002年第3期137-138,共2页郭金权 
重点介绍了搪玻璃设备的性能、安装、使用注意事项 。
关键词：搪玻璃设备 性能 安装 使用 维护 
抗噬菌体菌株荧光假单胞菌A46在D-异抗坏血酸钠工业生产中的应用研究被引量：8
《食品与发酵工业》2001年第7期8-11,共4页孙文敬 赵峰梅 黄惠英 杨庆文 郭金权 蒋明珠 
荧光假单胞菌A4 6是通过紫外线诱变K10 0 5菌株所得到的一株抗噬菌体菌株。在噬菌体存在的情况下 ,使用菌株A4 6和K10 0 5在 50kL的发酵罐上进行了 2 酮基 D 葡萄糖酸的发酵生产。结果表明 ,荧光假单胞菌A4 6对噬菌体的抗性稳定 ,其...
关键词：2-酮基-D-葡萄糖酸 荧光假单胞菌 抗噬菌体菌株 D-异抗坏血酸钠 食品抗氧剂 应用 
10—1000BFC高压反应釜的生产应用
《科技情报开发与经济》2001年第4期61-61,63,共2页郭金权 孙文敬 赵邑 蒋明珠 
阐述了 10— 10 0 0 BFC高压反应釜的特点及 N— D—核糖醇基— 3 ,4—二甲苯胺生产中出现的问题 ,分析了设备产生故障的原因 ,提出了解决问题的改进措施。
关键词：高压反应釜 N-D-核糖醇基-3 4-二甲苯胺 故障 应用 10-1000BFC型 
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