宋元达

作品数：29被引量：90H指数：6
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供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文主题：乳化炸药乳化剂硝酸铵炸药共轭亚油酸更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《生命科学研究》《中国药理学通报》《蚕业科学》《矿冶》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划湖南省科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶在产油细菌浑浊红球菌PD630脂质积累中的作用被引量：2
《食品与生物技术学报》2019年第3期61-68,共8页张冬冬 赵利娜 昝新艺 唐鑫 宋元达 
国家自然科学基金项目(31271812)
产油微生物脂质合成的过程已基本清晰:乙酰辅酶A和还原力NADPH在脂肪酸合酶(FAS)的作用下合成脂肪酸。产油微生物菌体内主要有苹果酸酶(ME)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶(6PGDH)和异柠檬酸脱氢酶(ICDH)为其脂质...
关键词：6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 脂质生物合成 NADPH 产油微生物 浑浊红球菌PD630 
过表达根瘤血红蛋白基因对活跃链霉菌那西肽产量的影响被引量：2
《安徽农业科学》2016年第24期157-159,162,共4页莫秋燕 宋元达 
[目的]采用过表达根瘤血红蛋白基因改善活跃链霉菌的溶氧表达,以提高那西肽的产量。[方法]通过全基因组合成的方法得到根瘤菌血红蛋白基因(sm),连接到整合型质粒p IB139上,构建表达载体p IB139-sm。通过大肠杆菌-链霉菌结合转移的方法...
关键词：根瘤菌血红蛋白 活跃链霉菌 那西肽 
卷枝毛霉pyrG基因缺陷突变株的诱变筛选与鉴定被引量：4
《中国生物工程杂志》2016年第3期38-42,共5页张映曈 陈海琴 宋元达 张灏 陈永泉 陈卫 
国家自然科学基金资助项目(21276108;31271812)
为制备新的遗传筛选标记用于构建高产番茄红素的工程菌株,实验运用化学诱变的手段,以N-甲基-N'-硝基-N-亚硝基胍为诱变剂,以番茄红素生产菌株卷枝毛霉MU616为出发菌株,诱变获得5株尿嘧啶缺陷型突变株,突变株在基本培养基中培养5天后仍...
关键词：卷枝毛霉 化学诱变 尿嘧啶缺陷型 电转化 番茄红素 
卷枝毛霉中苹果酸酶同工酶V的酶学性质被引量：1
《微生物学报》2016年第2期309-316,共8页张映曈 陈海琴 宋元达 张灏 陈永泉 陈卫 
国家自然科学基金(21276108,31271812)~~
【目的】探讨卷枝毛霉中苹果酸酶同工酶V的性质。【方法】克隆卷枝毛霉中编码苹果酸酶同工酶V的mel基因并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达,利用His标签纯化获得了高纯度的重组酶BLME1,并进行酶学性质分析。【结果】该重组酶最适pH为8.0,最适...
关键词：卷枝毛霉 苹果酸酶 酶学性质 金属离子 中间代谢产物 
栗壳抑菌物质的提取及其抑菌作用的研究被引量：7
《食品与生物技术学报》2016年第1期54-58,共5页陈晓天 李俊卿 宋元达 
国家自然科学基金项目(31271812)
研究了栗壳提取物中抑菌物质的主要成分及其对常见食品污染菌的抑制作用,并且在食品体系中进行了初步防腐试验。以MCI为填料,采用柱层析法对栗壳粗提物进行初步分离,采用琼脂扩散法和常量肉汤稀释法考察栗壳提取物对4种细菌及2种霉菌的...
关键词：栗壳 单宁 抗菌 最低杀菌浓度 苹果汁 
柠檬酸在产油酵母油脂积累过程中的中心作用被引量：1
《食品科学》2013年第19期326-329,共4页唐文佳 张怀渊 陈卫 宋元达 
国家自然科学基金面上项目(31171636;81071685)
产油酵母可以积累大量油脂,具有重要的应用价值,近年来,关于柠檬酸和脂质合成的关系的研究报道很多,研究发现产油酵母整个油脂积累的过程都需要柠檬酸的参与,油脂积累所需要的乙酰辅酶A主要由柠檬酸提供,柠檬酸在线粒体膜和细胞膜上的...
关键词：产油酵母 油脂积累 柠檬酸 柠檬酸转运蛋白 
端粒酶——干扰素抗肿瘤的新靶点被引量：7
《中国生物化学与分子生物学报》2013年第6期529-533,共5页徐爱华 宋元达 陈汉春 
国家重点基础研究发展规划(973项目;No.2011CB910700-704);国家自然科学基金项目(No.81071685)~~
端粒酶(telomerase)是一种具有逆转录活性的核糖核蛋白酶.端粒酶的异常活化是细胞永生化和肿瘤形成的关键步骤.端粒酶活性与细胞周期及细胞凋亡调控密切相关;端粒酶由端粒酶逆转录酶、端粒酶RNA、端粒酶相关蛋白质组成,端粒酶逆转录酶...
关键词：干扰素 端粒酶 细胞周期 细胞凋亡 
植物乳杆菌肌球交叉反应抗原MCRA的克隆表达及功能鉴定被引量：1
《食品工业科技》2013年第11期115-119,共5页杨波 陈海琴 张白曦 宋元达 陈永泉 陈卫 张灏 
国家自然科学基金(21276108);"十一五"国家"863计划"(2007AA100402);"十二五"国家"863计划"(2011AA100905)
根据NCBI中已报道亚油酸异构酶基因的序列特征从植物乳杆菌ZS2058克隆获得了产CLA的关键酶基因肌球交叉反应抗原MCRA,构建表达载体后,在大肠杆菌中实现了表达,SDS-PAGE和Western Blot检测结果为胞内可溶表达,其大小约为67ku,将MCRA蛋白...
关键词：肌球蛋白交叉反应抗原 亚油酸 共轭亚油酸 重组表达 
不同培养基对耶氏解脂酵母合成共轭亚油酸的影响被引量：1
《中国油脂》2013年第4期66-69,共4页张白曦 李敏 陈海琴 宋元达 陈卫 张灏 
"十二五"国家863计划(2011AA100901)
为了提高共轭亚油酸(CLA)在耶氏解脂酵母重组菌株中的产量,选择YEA、YPD、YP2D4、YNBDO2和YNBDL25种培养基,对其进行摇瓶发酵,分析其生长状态,并利用气相色谱法测定菌体中的总脂含量及脂肪酸组成。结果表明:培养基中充足的碳源和氮源是...
关键词：耶氏解脂酵母 T10 c12-CLA 产量 培养基 发酵 
动物双歧杆菌肌球交叉反应抗原MCRA酶学功能的研究
《中国生物工程杂志》2012年第12期30-36,共7页杨波 陈海琴 宋元达 张灏 陈卫 
国家自然科学基金(21276108);"十一五"国家"863"计划(2007AA100402);"十二五"国家"863"计划(2011AA100905)资助项目
目的:将肌球蛋白交叉反应抗原基因(Myosin cross reactive antigen,MCRA)在毕赤酵母中重组表达,对其酶学功能进行研究。方法:利用动物双歧杆菌BB-12(Bifidobacterium animalissubsp.lactis BB-12)的肌球交叉反应抗原(MCRA)基因序列特征...
关键词：肌球蛋白交叉反应抗原 亚油酸 毕赤酵母表达系统 重组表达 
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