赵震宇

作品数:12被引量:77H指数:5
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发文主题:营养成分抗氧化化学成分微藻丁香更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
发文期刊:《食品工业》《中国油脂》《中国药房》《上海海洋大学学报》更多>>
所获基金:国家科技支撑计划国家科技型中小企业技术创新基金国家自然科学基金更多>>
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热带富油微藻胶网藻的响应面优化及其扩大培养
《海南大学学报(自然科学版)》2020年第4期332-338,共7页刘佑杰 王启化 陈晨 赵震宇 王博 
国家自然科学基金(21868011)。
为了提高海南热带富油微藻胶网藻的生物量及油脂产量,本研究对培养基、光照强度等自然条件进行优化.结果表明最佳的碳源、氮源和光照强度分别为NaHCO3、甘氨酸和360μmol/(s·m^2),并且通过响应面优化实验得出,胶网藻的最佳生长条件和...
关键词:胶网藻 响应面 扩大培养 油脂积累 生长条件 
海洋链带藻营养成分分析被引量:2
《食品工业》2018年第10期313-318,共6页牛晴 刘平怀 李昂 赵震宇 王孟 马莎莎 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海口市应用技术研究与开发项目(2017044)
测定链带藻Desmodesmus sp. WC08营养成分,为其综合利用提供依据。结果显示, Desmodesmus sp. WC08含有丰富的营养物质,粗蛋白、总糖、油脂、灰分、粗纤维和色素分别占藻粉干重的20.75%, 17.13%, 30.86%,11.47%, 14.68%和4.71%。脂肪酸...
关键词:链带藻 营养成分 分析 
胶网藻化学成分及其体外抗氧化、抗菌活性研究被引量:3
《食品工业》2018年第7期206-211,共6页王秀海 赵震宇 刘平怀 苏丽琳 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海口市应用技术研究与开发项目(2017044)
试验对胶网藻的化学成分进行分析,并对其抗氧化、抗菌活性进行研究。胶网藻乙醇提取液经石油醚、乙酸乙酯、二氯甲烷、正丁醇萃取后,选择石油醚段萃取物经硅胶柱色谱、高效液相色谱、气相色谱-质谱法进一步分离和检测,并根据理化性质和...
关键词:胶网藻 化学成分 抗菌活性 抗氧化活性 
胶网藻1A10营养成分及羟基自由基清除能力研究被引量:4
《上海海洋大学学报》2018年第2期196-205,共10页王盛林 赵震宇 刘平怀 罗宁 潘孝妍 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海口市应用技术研究与开发项目(2017644)
为更好地开发胶网藻(Dictyosphaerium sp.1A10)在食品及饲料方面的潜力,以胶网藻(Dictyosphaerium sp.1A10)为实验对象,分析了其营养成分和羟基自由基清除能力。结果显示:藻粉中含有丰富的多糖、油脂、灰分、粗纤维、蛋白质,分别占藻粉...
关键词:胶网藻1A10 营养成分 抗氧化 电子顺磁共振 
热带海洋富油微藻Desmodesmus sp.WC08油脂产率的响应面法优化研究被引量:3
《中国油脂》2018年第4期96-100,共5页刘积光 李昂 刘平怀 王盛林 赵震宇 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海口市海藻生物资源研究与利用技术创新平台(2017044)
为了提高热带海洋富油微藻Desmodesmus sp.WC08的油脂产率,采用响应面法对其自养培养条件进行优化研究。通过单因素试验初步确定了影响Desmodesmus sp.WC08油脂产率的9个因素的最佳条件。利用Plackett-Burman试验从中筛选出了显著影响De...
关键词:富油微藻 油脂产率 氮浓度 Plackett-Burman试验 响应面法 
丁香不同提取方法提取物的抗氧化活性被引量:9
《精细化工》2018年第2期218-227,共10页马莎莎 赵震宇 刘平怀 王孟 吴琼 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海口市海藻生物资源研究与利用技术创新平台(2017044)~~
采用微波辅助提取、超声辅助提取和索氏提取3种方法对丁香非挥发性成分进行提取,通过对比单因素实验下不同提取方式得到的总黄酮、总酚含量和抗氧化能力,并结合扫描电镜下丁香粉末的微观结构,选择最佳提取方式;再通过响应面实验优化提...
关键词:丁香 微波辅助提取 超声辅助提取 索氏提取 总黄酮 总酚 抗氧化性 中药现代化技术 
微藻资源综合开发与利用研究进展被引量:9
《食品工业》2017年第11期275-278,共4页赵震宇 刘平怀 王盛林 牛晴 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01)
微藻种类繁多,富含多种生物活性物质及必须营养元素。此外,微藻因其种属及生长环境的差异还能够合成各种具有特殊生物活性的新化合物。目前,微藻因其丰富的营养物质和特殊的活性功能,在许多领域都有着巨大的经济利用价值和开发潜力。主...
关键词:微藻 食品 医药 化妆品 饲料 
10种热带富油微藻生物量、总脂含量及脂肪酸组成分析被引量:9
《中国油脂》2017年第8期93-97,共5页王盛林 赵震宇 刘平怀 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01)
微藻生物柴油是当前生物能源中最具发展潜力的一种新型能源,为更好地开发微藻生物柴油,筛选出适合制备生物柴油的富油微藻,以10种热带富油微藻为研究对象,对其生物量、总脂含量及脂肪酸组成进行分析。通过甲醇-氯仿(体积比为2∶1)称量...
关键词:富油微藻 生物柴油 生物量 总脂含量 脂肪酸组成 
药食同源植物牛大力的研究进展(英文)被引量:26
《食品科学》2017年第9期293-306,共14页赵震宇 刘平怀 马莎莎 王盛林 李昂 刘积光 王孟 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01)
牛大力(Millettia speciosa)为豆科美丽崖豆藤属植物,作为一种药食同源植物在中国南方广泛种植。牛大力具有抗菌、抗氧化作用,同时,临床实验表明牛大力还具有缓解腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带...
关键词:牛大力 植物学特征 药理活性 营养成分 毒理学 化学成分 
单针藻的化学成分及其体外抗菌、抗氧化活性研究被引量:5
《中国药房》2017年第4期465-468,共4页赵震宇 罗宁 陈晨 李昂 马莎莎 刘积光 王孟 刘平怀 
国家科技支撑计划项目(No.2011BAD14B01);国家科技型中小企业技术创新基金项目(No.13C26244604892);海南省中药现代化科技专项(No.ZY201327);海南省产学研一体化项目(No.CXY20150034)
目的:研究单针藻的化学成分,并对其中分离出的化合物进行体外抗菌、抗氧化活性考察。方法:对单针藻乙醇提取物经石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,利用硅胶柱色谱、高效液相色谱、气相色谱-质谱法对单针藻乙酸乙酯部位萃取物进行分离和化...
关键词:单针藻 乙酸乙酯部位 萃取物 化学成分 鉴定 抗菌 抗氧化 
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