陈屏

作品数:17被引量:127H指数:7
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供职机构:吉林农业大学生命科学学院更多>>
发文主题:化学成分药理活性生物活性金合欢素蒲葵更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《科技风》《中草药》《粮食与油脂》更多>>
所获基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家重点基础研究发展计划博士科研启动基金吉林省科技发展计划基金更多>>
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稀有人参皂苷生物转化的研究进展被引量:11
《食品工业科技》2023年第12期480-489,共10页袁松竹 王斌 周旋 赵升铭 王义 雷军 陈屏 
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20200362KJ);吉林省科技发展计划(20190201171JC)。
人参皂苷作为人参中的主要活性成分,被广泛应用于食品和药品中。人参皂苷因化学结构差异导致其具有不同的性质和功能。具有高活性的稀有人参皂苷在自然界中含量很低,限制了人参皂苷资源的利用。通过不同方法将高含量人参皂苷转化为稀有...
关键词:稀有人参皂苷 人参皂苷衍生物 生物转化 糖基水解 糖基化 
大孔树脂对二醇型、三醇型人参皂苷的纯化研究被引量:6
《化学试剂》2023年第3期67-73,共7页王斌 赵升铭 袁松竹 王义 张美萍 雷军 陈屏 
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JTKF20200362KJ);吉林省科技发展计划项目(20190201171JC)。
分析大孔树脂与人参皂苷之间的吸附行为,优化大孔树脂分离人参皂苷的条件。选用6种大孔树脂(D101、HPD-100、AB-8、NKA-9、ADS-7、DM130),以二醇型人参皂苷(Rg_(1)、Re、Rg_(2))和三醇型人参皂苷(Rc、Rb_(1)、Rd)的含量为评判指标,进行...
关键词:大孔树脂 人参皂苷 分离纯化 静态吸附 动态吸附 
香蘑属真菌的化学成分和药理活性研究进展被引量:2
《菌物研究》2022年第3期228-234,共7页郭海欣 郑昕怡 张丽会 陈屏 王琦 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-20-08B);中俄菌物优质种质资源保护及可持续利用项目(20180414079GH);国家大学生创新创业训练计划项目(201810193031);吉林省大学生创新创业训练计划项目(2018年)。
介绍了香蘑属Lepista真菌的化学成分组成,主要包括二萜类、倍半萜类、甾醇类、哌嗪二酮类、吡嗪二酮类、脂肪族类和多糖类等,具有较高的营养价值。简述了香蘑属真菌的药理活性,如植物生长调节作用、保肝作用、免疫调节活性、抗病原菌和...
关键词:香蘑属 成分组成 药理活性 
食用菌小奥德蘑的营养成分及功能活性研究进展被引量:5
《粮食与油脂》2022年第3期37-40,48,共5页郭艳芳 王琦 陈屏 李慧芬 
国家食用菌产业技术体系(CARS20-08B);泰山领军人才项目(LJNY201611)。
综述了小奥德蘑(Oudemansiella)的营养成分及其功能生物活性,并对小奥德蘑在食品方面的应用前景进行了展望。
关键词:小奥德蘑 营养成分 生物活性 
离褶伞属真菌化学成分及其生物活性的研究进展被引量:5
《菌物研究》2022年第1期72-78,共7页姜春如 曲秋蓉 宋凯丽 郑昕怡 陈屏 王琦 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-20-08B);中俄菌物优质种质资源保护及可持续利用项目(20180414079GH);国家大学生创新创业训练计划项目(201810193031);吉林省大学生创新创业训练计划项目(2018年)
离褶伞属Lyophyllum(Fr.)Singer真菌是一类野生食药用菌,富含丰富的化学成分和广泛的生物活性,具有极高的食药用价值。文中介绍了离褶伞属真菌的常见种类,综述了离褶伞属真菌中含有的化学成分及生物活性,回顾了近20年离褶伞属的研究进程...
关键词:离褶伞属 化学成分 生物活性 荷叶离褶伞 玉蕈离褶伞 
金针菇化学成分及药理活性研究进展被引量:10
《菌物研究》2021年第3期207-216,共10页王翠翠 崔成伟 陈屏 王琦 
国家食用菌产业技术体系(CARS-20);泰山领军人才项目(LJNY201611)。
金针菇Flammulina filiformis是一种常见的药食两用真菌。金针菇子实体中含有蛋白质、多糖、甾体类、萜类、多酚类、黄酮类等多种化学成分,具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫、降糖、降血脂、抑菌、抗病毒、提高记忆力、抗炎、保肝护肝等多...
关键词:金针菇 多糖 甾体类 萜类 多酚类 黄酮类 药理活性 
响应面法优化纤维素酶提取草菇中甾醇类化合物的工艺被引量:5
《菌物研究》2021年第3期163-169,共7页高山雪 王琦 郭艳芳 郭萍 陈屏 李玉 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS20-08B);中俄菌物优质种植资源保护及可持续利用(20180414079GH);吉林省大学生创新创业训练计划项目(2019)。
草菇具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化等功效,为提高草菇中甾醇类成分的提取率,通过响应面法优化草菇中甾醇类化合物的提取工艺。根据Box-Benhnken设计原则,以酶解温度、酶解pH、酶浓度进行3因素3水平研究,使用磷硫铁显色法测定草菇中甾醇类化...
关键词:草菇 总甾醇 响应面 含量测定 酶解 
平菇化学成分及药理活性研究进展被引量:19
《食品工业科技》2019年第13期304-309,共6页崔成伟 王翠翠 龙瑞 陈屏 王琦 
国家食用菌产业技术体系(CARS-20);国家重点基础研究发展计划(2014CB138304)
平菇(Pleurotus ostreatus)是一种常见的药食两用真菌。平菇子实体中含有多糖类、甾类、挥发油类、多酚类等多种化学成分,具有抗肿瘤、抗炎、抗病毒、免疫调节、抗氧化、降血糖、降血脂、保肝、杀虫、抑菌等多种药理活性,对股骨头坏死...
关键词:平菇 化学成分 药理活性 
以培养学生创新能力为导向的药学综合实验改革
《科技风》2018年第28期32-32,共1页苏玉春 汪树生 陈屏 
吉林农业大学高等教育教学研究课题:制药工程实验教学改革的研究与实践(2017XJZD23)
本文以制药工程专业学生为对象,以培养学生创新能力为目标,在优化试验项目、翻转课堂法、综合性实验等方面进行了相应的实践,得到了较好的效果。
关键词:药学实验 实践 创新能力 改革 
块菌属真菌的化学成分及生物活性研究进展被引量:4
《食品工业科技》2018年第17期315-318,共4页张红 都君 陈屏 王琦 
国家重点基础研究发展计划(2014CB138304);吉林省教育厅"十二五"科学技术研究项目(2015第194号);吉林省高等学校高端科技创新平台建设经济菌物创新平台(#2014B-1)
块菌(truffles)是一类稀有的地下生外生菌根的食药用真菌,它富含丰富的化学成分和广泛的生物活性,具有极高的食用和药用价值。块菌属真菌中主要含有甾类、鞘脂、挥发性成分、核苷、酚类、多糖和营养元素等成分,其子实体具有抗诱变和抑...
关键词:块菌属真菌 化学成分 生物活性 
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