熊进

作品数：3被引量：11H指数：2
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供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文主题：黑曲霉高产单宁酶诱变选育酶活力更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《江苏农业科学》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划更多>>
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常压室温等离子体快速诱变选育高产单宁酶菌株被引量：5
《食品工业科技》2017年第4期225-230,共6页熊进 吴鑫颖 邱树毅 简辉 周罗娜 任佳明 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2014AA021802)
采用常压室温等离子体诱变技术处理黑曲霉B0201,选育高产单宁酶突变株,为单宁酶的发酵生产提供优良菌株。确定等离子体处理条件,采用稀释平板培养法挑选突变株,利用变色圈法和分光光度法测定产酶量,获得最佳诱变时间为180 s,正突变率高...
关键词：单宁酶 黑曲霉 常压室温等离子体 诱变选育 
常压室温等离子体快速诱变选育单宁酶高产黑曲霉菌株被引量：6
《食品科技》2016年第7期14-19,共6页周罗娜 吴鑫颖 邱树毅 熊进 任佳明 
国家高技术研究发展计划“863计划”项目(2014AA021802-3)
利用常压室温等离子体快速诱变技术对产单宁酶黑曲霉菌株B0201进行诱变,通过溴酚蓝平板变色圈法初筛,液态发酵产酶测定法复筛获得突变株B1401,其诱变后的菌株在液态发酵中获得17.61 U/g酶活,提高2倍;并在固态发酵中进行验证,在固态培养...
关键词：常压室温等离子体诱变 单宁酶 黑曲霉 酶活力 
黑曲霉液态发酵制备没食子酸的工艺研究被引量：2
《江苏农业科学》2015年第5期250-253,共4页熊进 何顺荣 吴鑫颖 邱树毅 简辉 马威 
国家"863"计划(编号:2014AA021802)
采用高效液相色谱测定黑曲霉B0201制备的没食子酸,对底物添加方式、底物浓度、转化方式及转化条件等因素进行研究。最终确定较佳工艺条件为:用五倍子直接作为产酶的诱导物及转化底物,底物分4次添加,每次间隔12 h,最终总浓度达6%,转化过...
关键词：黑曲霉 液态发酵 五倍子 生物转化 没食子酸 工艺优化 
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