王冉冉

作品数:9被引量:27H指数:3
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供职机构:新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心更多>>
发文主题:食品检测液质联用脂肪酸食用油食品样品更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
发文期刊:《疾病预防控制通报》《中国卫生检验杂志》《环境卫生学杂志》《现代食品》更多>>
所获基金:新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
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新疆地产食用油中脂肪酸组成分析被引量:3
《职业与健康》2023年第9期1192-1196,1201,共6页王冉冉 肖潇 艾依热提·买买提 杨雪丽 李菁 
目的 对采自乌鲁木齐市的12种食用植物油(菜籽油、红花籽油、葵花籽油、玉米胚芽油、亚麻籽油、胡麻油、南瓜籽油、桃仁油、巴旦木油、杏仁油、葡萄籽油、恰玛古籽油)中37种脂肪酸组成进行测定,并对其所含的各类脂肪酸的含量进行详细分...
关键词:食用油 脂肪酸 营养成分 
牛奶中6种喹诺酮类兽药残留的QuEchERS-高效液相色谱-串联质谱测定法被引量:2
《职业与健康》2023年第8期1046-1049,1056,共5页肖潇 王冉冉 艾依热提·买买提 李菁 杨雪丽 李方 
新疆维吾尔自治区自然科学基金(2020D01C083)。
目的建立一种QuEchERS-高效液相色谱-串联质谱测定牛奶中6种喹诺酮类兽药残留的方法。方法样品经含1%甲酸的乙腈溶液提取后,用PSA粉末净化,经C18色谱柱分离,三重四级杆质谱检测。结果6种喹诺酮在浓度2.0~100.0 ng/mL范围内线性良好,相...
关键词:牛奶 喹诺酮 QUECHERS 高效液相色谱-串联质谱法 
基于酯交换法的植物油中脂肪酸的测定被引量:3
《现代食品》2022年第15期204-208,共5页王冉冉 肖潇 王庆国 王猛 何川川 张俊 李菁 
目的:本实验通过酯交换气相色谱仪对30种植物油中的脂肪酸组分进行提取、分离和鉴定。方法:采用氢氧化钾-甲醇作为甲酯化试剂,用异辛烷提取待测组分,通过气相色谱仪对新疆地区各个种类植物油中的脂肪酸组成进行分析测定。结果:本组实验...
关键词:酯交换 植物油 脂肪酸 
果蔬汁中毒死蜱考核样测定的方法比对研究被引量:1
《食品安全导刊》2021年第19期121-123,共3页王冉冉 程晓华 吕警 肖潇 
目的:通过比较得到较理想的果蔬汁样品前处理方法,采用此方法对能力验证样品进行处理,精确测定能力验证样品中的毒死蜱含量。方法:果蔬汁样品经过乙腈、丙酮、二氯甲烷及乙酸乙酯等提取,颜色较深的提取液经过石墨化炭黑净化,再用无水硫...
关键词:果蔬汁 毒死蜱 能力验证 
大体积进样-气质联用测定饮用水中27种有机物被引量:2
《环境卫生学杂志》2020年第2期185-190,共6页肖潇 王庆国 丁昌明 李菁 王冉冉 马鑫 
新疆卫生健康委(原卫生计生委)青年医学科技人才专项科研项目(WJWY-201811)。
目的优化大体积进样联合气相色谱质谱联用仪(programmed temperature vaporizer-gas chromatography-mass spectrometry,PTV-GC-MS)同时测定饮用水中27种有机物的方法。方法水中氯苯类、有机磷农药、有机氯农药等27种有机物通过HLB小柱...
关键词:大体积进样 气相色谱质谱联用 有机物 
直接进样-超高效液相色谱-串联质谱法测定生活饮用水中的微囊藻毒素被引量:1
《中国卫生检验杂志》2020年第7期805-807,816,共4页杨雪丽 王猛 肖潇 王庆国 王冉冉 
目的为提高实验室水质检测效率,建立直接进样-超高效液相色谱-串联质谱法测定生活饮用水中微囊藻毒素-LR(MC-LR)与微囊藻毒素-RR(MC-RR)的分析方法。方法考察了不同滤膜对实验结果的影响,最终选取了聚丙烯滤膜(GHP)滤膜。水样经0.22μm ...
关键词:直接进样 液质联用 微囊藻毒素 生活饮用水 
食用油中氯丙醇酯的GC-MS/MS测定方法被引量:1
《疾病预防控制通报》2018年第6期79-82,共4页王冉冉 王庆国 雒婉霞 杨雪丽 马鑫 
目的采用三重四级杆气质联用(GC-MS/MS)技术,建立同时检测食用植物油中一氯丙二醇酯及二氯丙醇酯的方法。方法称取0.1g食用油,加入氯丙醇同位素内标,经甲醇钠/甲醇水解、H2SO4/NaBr溶液中和、正己烷除脂和硅藻土小柱净化后,用GC-MS/MS...
关键词:一氯丙二醇酯 二氯丙醇酯 方法优化 
超高效液相色谱串联质谱法检测毒蕈中5种鹅膏多肽类毒素被引量:9
《疾病预防控制通报》2018年第5期84-87,共4页雒婉霞 王冉冉 王庆国 肖潇 王猛 
新疆维吾尔自治区卫生计生委青年科技人才专项科研项目(2016Y26)
目的建立可同时快速检测毒蕈中5种鹅膏多肽类毒素的超高效液相色谱三重四极杆质谱联用(UPLC-MS/MS)分析方法。方法用纯水提取样品,Oasis PRiME HLB固相萃取柱净化,5%甲醇水溶液淋洗,乙腈/甲醇(v/v=2∶3)混合溶液洗脱,洗脱液经UPLC BEH ...
关键词:超高效液相色谱三重四极杆质谱法(UPLC-MS/MS) 鹅膏毒肽 鬼笔毒肽 内标法 
液质联用同位素内标法同时测定3类小麦终产品中4种B类单端孢烯霉族类真菌毒素被引量:5
《中国卫生检验杂志》2017年第13期1863-1866,共4页朱芸 雒婉霞 赵清荣 杨雪丽 王冉冉 王猛 
目的建立测定小麦终产品中4种B类单端孢烯霉族类真菌毒素的液质联用同位素内标法。方法馍馍、面包、面条3类样品粉碎混匀后经乙腈-水溶液(84∶16,V/V)提取,Romer Myco Sep 226多功能净化柱净化,Thermo TSQ Quantum Access Max三重四级...
关键词:同位素内标 液质联用 小麦终产物 真菌毒素 
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