陈茂龙

作品数：8被引量：37H指数：4
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供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院更多>>
发文主题：双酚A物理化学适配体大米蛋白质谷蛋白更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程一般工业技术理学更多>>
发文期刊：《食品与机械》《广州化工》《教育教学论坛》更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖南省自然科学基金苏州市科技计划项目更多>>
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团队合作模式在物理化学实验教学中的探究被引量：6
《广州化工》2018年第22期151-153,共3页喻林萍 童海霞 张雄飞 曾巨澜 肖忠良 陈茂龙 
《物理化学实验》课程是化学化工类专业一门重要的基础实验课,是"新工科教育"导向下培养化学化工类人才综合素质和创新能力的关键课程之一。本文结合《物理化学实验》教学的具体情况,针对《物理化学实验》教学中存在的一些问题,提出建...
关键词：物理化学实验 教学改革 团队合作 改进措施 
问题教学与翻转课堂结合的《物理化学》课程教学设计与实践被引量：5
《教育教学论坛》2018年第46期144-145,共2页陈茂龙 童海霞 曾巨澜 
湖南省教育厅项目16C0031
本研究着眼于常规课堂讲授、"翻转课堂"与"问题教学"相结合的《物理化学》课程的课堂教学设计及其实践应用。实践结果初步显示,"问题教学"与"翻转课堂"结合的教学模式取得了较好的教学效果。
关键词：翻转课堂 PBL 物理化学 
基于上转换纳米粒子与金纳米粒子构建荧光共振能量转移体系检测双酚A方法研究被引量：5
《食品与机械》2018年第9期83-87,共5页许宙 鲁士珍 陈茂龙 朱颖越 丁利 程云辉 
国家自然科学基金(编号:31401566);国家重点研发计划(编号:2016YFF0203701);粮食深加工与品质控制湖南省2011协同创新项目;常熟市科技发展计划(社会发展类)项目(编号:CS201605);苏州市科技计划项目(编号:SNG201617)
制备了粒径为13nm的金纳米粒子,在其表面修饰双酚A(BPA)适配体作为能量受体探针;并利用聚丙烯酸(PAA)包覆油溶性的上转换荧光纳米材料(UCNPs)制备水溶性的UCNPs,在其表面修饰适配体互补链形成功能化UCNPs作为能量供体,构建了基于FRET原...
关键词：荧光共振能量转移 上转换荧光纳米材料 金纳米颗粒 双酚A 
碱与热处理对大米蛋白质结构与功能性质的影响被引量：12
《食品与机械》2018年第8期10-15,共6页刘芳 许宙 陈茂龙 程云辉 
国家自然科学基金项目(编号:31771901)
以大米蛋白质为原料,研究碱处理和热处理对大米蛋白质结构与功能性质的影响。研究结果发现:经不同pH处理40 min后,大米蛋白质功能性质均有一定程度改善,其中经pH 12. 0/40 min处理的大米蛋白质溶解性、乳化性与乳化稳定性、起泡性分别...
关键词：大米蛋白质 碱溶性谷蛋白 碱处理 热处理 结构 功能性质 
活性肽与MHC结合能力预测的免疫信息学方法研究进展被引量：2
《食品与机械》2018年第4期186-191,共6页黄璐 文李 许宙 陈茂龙 程云辉 
湖南省自然科学基金项目(编号:2018JJ2423)
综述活性肽与MHC(主要组织相容性复合体,major histocompatibility complex)结合能力预测的免疫信息学方法的最新进展,介绍常用的肽与MHC分子结合预测的相关工具及方法,分析了各类方法的特点、研究重点和难点,以期为寻找免疫活性肽提供...
关键词：活性肽 MHC(主要组织相容性复合体) 分子结合预测 免疫信息学 
大米肽中压离子交换色谱分离及其免疫活性评价被引量：4
《食品与机械》2018年第3期151-155,共5页程云辉 毛田米 黄璐 陈茂龙 文李 许宙 
湖南省自然科学基金项目(编号:2018JJ2423)
为进一步提高经过DA201-C型大孔吸附树脂脱盐、40%乙醇梯度洗脱的大米免疫活性肽RPHs-A3组分的纯度和免疫活性,采用中压离子交换色谱对其进行进一步分离纯化,并对分离得到组分的免疫活性进行了评价。结果表明,采用WorkBeads 40Q强阴离...
关键词：中压离子交换色谱 大米 免疫活性肽 分离纯化 
基于磁性纳米材料构建酶联增敏生物传感器检测双酚A被引量：3
《食品与机械》2017年第10期47-51,共5页许宙 唐瑶 汪荣 陈茂龙 文李 程云辉 
国家自然科学基金(编号:31401566;31601550);国家重点研发计划(编号:2016YFF0203701)
以纳米材料为载体,以双酚A适配体及互补链为生物识别单元,建立了基于功能化磁纳米粒子及金纳米粒子的辣根过氧化物酶酶联增敏检测平台,可实现对食品基质中双酚A的快速前处理和痕量检测,该方法将可与双酚A特异性结合的适配体偶联于磁性...
关键词：纳米材料 适配体 辣根过氧化物酶 双酚A 
给排水物理化学教学改革与探索
《广州化工》2017年第15期186-187,199,共3页喻林萍 童海霞 张雄飞 曾巨澜 肖忠良 陈茂龙 
物理化学是给排水专业的选修课程,对培养学生的逻辑推断能力、科技创新能力、分析解决问题能力有重要作用。根据学生专业方向的实际情况及物理化学课程的特点,初步探讨给排水物理化学教学过程中存在的问题及改革措施,提出在生产及科研...
关键词：物理化学 给排水 教学内容 教学方法 
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