湖南省高校科技创新团队支持计划(2012-318)

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相关作者：王宗成尹爱武刘小文齐成媚罗小芳更多>>
相关机构：湖南科技学院湖南中医药高等专科学校湖南工程学院中国农业科学院植物保护研究所更多>>
相关期刊：《湖南科技学院学报》《中国食品添加剂》《生态环境学报》《食品工业》更多>>
相关主题：抗氧化响应面分析法黄酮总黄酮多糖更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>
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山茶油中原花青素的提取工艺优化及含量测定被引量：9
《中国粮油学报》2020年第4期61-65,70,共6页王宗成 路大中 王守敏 郑辉煌 杨丽华 罗小芳 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南省普通高校校企合作创新创业教育基地资助(2018-380);湖南省大学生创新创业训练计划项目(2019-219);湖南省高校科技创新团队支持计划(2012-318)。
优化山茶油中原花青素的提取工艺,并建立其含量测定方法。以原花青素标准品为对照品,采用紫外分光光度法测定山茶油中原花青素的含量。通过单因素试验和正交试验相结合的方法考察甲醇浓度、提取温度、提取时间和提取次数对山茶油中原花...
关键词：山茶油 原花青素 紫外分光光度法 含量测定 
油茶籽粕中化学成分与提取工艺研究进展被引量：12
《食品工业》2019年第5期260-265,共6页王宗成 秦源 刘艳芳 朱攀宇 李治章 罗小芳 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南省普通高校校企合作创新创业教育基地(湘教通[2018]380号);湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW17C04);湖南科技学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(湘科院教发[2017]24号);湖南科技学院生物工程应用特色学科资助;湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318)
油茶籽粕是油茶提油后的副产物,含有茶皂素、多糖、多酚、糖萜素、黄酮、蛋白等主要活性成分,具有较高的食用价值及药用价值。近年来,油茶籽粕的化学成分及提取工艺研究趋于深入,通过查阅近年文献,对其化学成分、提取工艺的研究进展进...
关键词：油茶籽粕 化学成分 提取工艺 
迷迭香叶中鼠尾草酸的超声破碎提取工艺及其抗油脂氧化研究被引量：11
《中国油脂》2019年第5期118-122,共5页罗小芳 陈启燕 王钗 姜红宇 王宗成 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南省湘南优势植物资源综合利用重点实验室开放基金(XNZW15C04);湖南科技学院科研项目(17XKY009);湖南科技学院生物工程重点学科资助
迷迭香叶富含抗氧化成分,特别是抗氧化性强且热稳定性好的鼠尾草酸。以迷迭香叶为原料,研究超声破碎提取其中鼠尾草酸的最佳工艺。采用单因素试验和正交试验研究了料液比、乙醇体积分数、超声功率、超声时间对鼠尾草酸提取率的影响;利用...
关键词：迷迭香叶 鼠尾草酸 超声破碎提取 抗氧化 
超声细胞破碎辅助提取江永香菇多糖工艺及其抗氧化活性研究被引量：14
《食品研究与开发》2019年第8期120-125,共6页王希 朱攀宇 蒋荣娜 刘燚琳 王宗成 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW17C04);湖南科技学院科研项目(17XKY009);湖南科技学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(湘科院教发[2017]24号);湖南科技学院生物工程应用特色学科资助
为优化江永香菇多糖提取工艺,采用超声波细胞破碎辅以热水浸提,通过单因素试验考察超声时间、超声功率、料液比、浸提时间、浸提温度5个因素对香菇多糖得率的影响,以香菇多糖得率为响应值,采用响应面设计优化工艺,同时对提取的香菇多糖...
关键词：香菇多糖 细胞破碎法 响应面分析法 抗氧化活性 
桂花籽核仁油的提取及GC-MS分析被引量：5
《中国油脂》2018年第12期9-12,共4页彭凡 尹霞 杨瑾 朱攀宇 罗小芳 王宗成 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW15C04);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南科技学院科研项目(17XKY009);湖南科技学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(湘科院教发[2017]24号);湖南科技学院生物工程重点学科资助
研究了超声波辅助提取桂花籽核仁油的工艺。在单因素试验的基础上,以料液比、超声时间、超声温度、超声功率4个因素进行四因素三水平正交试验优化桂花籽核仁油的提取条件,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对桂花籽核仁油成分进行定...
关键词：超声波辅助提取 桂花 核仁油 GC-MS分析 
油茶籽储存时间对水酶法提油的影响研究被引量：3
《中国油脂》2018年第11期1-4,共4页王宗成 王珊 陈丹 李治章 罗小芳 
湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW17C04);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南科技学院生物工程重点学科资助
以pH 5. 0、料液比1∶5、α-淀粉酶用量1%、纤维素酶用量1%、提取时间3 h、提取温度50℃为基本条件,研究了油茶籽储存时间对水酶法提取油茶籽油提取率及品质的影响。结果表明:储存时间对油茶籽油提取率及油茶籽油品质影响显著,建议油茶...
关键词：油茶籽油 水酶法 储存时间 营养成分 
响应面法优化云南宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的提取工艺研究被引量：14
《食品研究与开发》2018年第17期31-36,共6页罗小芳 郭乙颖 胡柳 王钗 宋艳芝 李治章 王宗成 
湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW15C04);湖南省高校科技创新团队支持计划(2012-318);湖南科技学院生物工程重点学科
探索超声辅助提取宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的工艺优化研究。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇浓度、超声时间和超声功率3个因素,利用Box-Benhnken中心组合原理进行三因素三水平试验,并通过响应面分析法优化超声波辅助...
关键词：宣木瓜 齐墩果酸 熊果酸 响应面 提取工艺 
空心菜总黄酮的超声波辅助提取及其抗氧化活性研究被引量：1
《保鲜与加工》2018年第5期55-60,共6页泮卫红 蒋荣娜 朱攀宇 刘艳芳 周勇 王宗成 
湖南省自然科学基金项目(2018JJ3196);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南科技学院科研项目(17XKY009);湖南科技学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(湘科院教发[2017]24号);湖南科技学院生物工程重点学科资助
以干燥空心菜茎叶粉为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验对乙醇超声辅助提取空心菜中总黄酮的工艺进行优化,并研究了空心菜总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,空心菜中总黄酮最佳提取工艺条件为:提取温度65℃,乙醇体积分数70%,固...
关键词：空心菜 总黄酮 超声波辅助提取 抗氧化活性 
简析紫杉醇的相关研究进展被引量：6
《科技通报》2018年第4期15-20,共6页覃佐东 李珊 金志远 彭艳芳 李治章 罗小芳 
湖南省重点学科建设项目(2011-76);湖南省高校科技创新团队支持计划资助(2012-318);湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金资助(XNZW15C04)
紫杉醇(Paclitaxel),是红豆杉属植物中的一种复杂的次生代谢产物,是目前所了解的一种可以促进微管聚合和稳定已聚合微管的药物。因其独特的结构、新颖的作用机制和显著的抗癌活性而成为国内外化学家、药理学家和生物学家的研究热点。本...
关键词：紫杉醇 抗癌活性 文献计量 专利分析 综合利用 
蜂胶黄酮的乙醇分级提取及其抗氧化活性比较被引量：1
《食品与机械》2017年第11期152-156,共5页姜红宇 盘雪 李目武 王宗成 
湖南省高校科技创新团队支持计划资助(编号:2012-318);湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金资助(编号:XNZW17C03);湖南科技学院科研重点项目(编号:17XKY009);湖南科技学院生物工程重点学科资助;永州市科技计划资助项目[编号:永科发(2016)27号-11]
为确定粗蜂胶中活性成分所在极性范围,选择乙醇分级提取永州粗蜂胶中的活性成分,以黄酮含量为指标,比较不同提取条件下蜂胶黄酮的含量差异,并测定不同提取条件下获得的提取物的抗氧化活性。结果表明:用40%~60%乙醇提取得到的蜂胶黄酮质...
关键词：蜂胶 黄酮 乙醇分级 抗氧化活性 
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