国家肉鸡产业技术体系建设专项

作品数：645被引量：3262H指数：23
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相关作者：王金玉张跟喜刘国华廖明蔡辉益更多>>
相关机构：扬州大学华南农业大学广东省农业科学院动物科学研究所中国农业科学院饲料研究所更多>>
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饲粮中添加复合益生菌对肉鸡免疫功能的影响被引量：3
《养殖与饲料》2023年第8期6-8,共3页宋银秀 粟永春 石嵩 陈智武 陈传按 
现代农业产业技术体系广西肉鸡创新团队建设专项资金(nycytxgxcxtd-04-20-4);国家肉鸡产业技术体系建设专项资金(CARS-41-Z02)。
[目的]探讨饲粮中添加复合益生菌对肉鸡免疫功能的影响,为复合益生菌在三黄鸡生产中的应用提供依据。[方法]选取60羽身体健康、体重相近的1日龄三黄鸡为研究对象,随机分为4组,分别饲喂在基础饲粮中添加0%(对照组)、0.4%(低剂量组)、0.6%...
关键词：肉鸡 三黄鸡 复合益生菌 免疫功能 ELISA检测 
不同包装方式对冷鲜鸡肉微生物菌群多样性的影响被引量：9
《食品工业科技》2023年第13期367-374,共8页麦栩滔 王文卓 郑宇航 刘芳 孙芝兰 徐为民 
江苏省农业自主创新资金【CX(22)3063】;国家自然科学基金面上项目(31972140);国家肉鸡产业技术体系专项资金(CARS-41)。
为研究不同包装方式对冷鲜鸡肉贮藏期间菌群组成的影响,本文利用Illumina MiSeq高通量测序分析了不同包装方式下的微生物多样性。结果表明,在4℃冷藏期间,MAP,VP和N_(2)包装能显著降低微生物数量和挥发性盐基氮含量。高通量测序表明冷...
关键词：冷鲜鸡 气调包装 充氮包装 真空包装 微生物多样性 
低代谢能饲粮添加叶绿素和维生素B_(12)对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、血常规指标和养分利用率的影响被引量：4
《动物营养学报》2023年第7期4287-4300,共14页阮栋 林厦菁 张赛 刘平祥 刘金萍 叶金玲 丁发源 程镜蓉 郑春田 蒋守群 
广东省农业科学院食品营养与健康研究中心建设运行经费(XTXM202205);广东省农业科学院科技计划项目(202106TD);广东省农业科学院高水平科技创新战略建设专项资金(R2019PY-QF008);广东省自然科学基金项目(2019A1515010912);广东省重点领域研发计划项目(2020B0202090004);国家重点研发专项(2021YFD300404);国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-41-G10);广东省科技计划项目(2019A050505007)。
本试验旨在研究低代谢能饲粮添加天然植物来源的叶绿素和维生素B_(12)对快速型黄羽肉鸡生长性能、肉品质、血常规指标和养分利用率的影响。试验选用720羽22日龄快速型黄羽肉鸡母鸡,按体重一致原则随机分为4个组,每组6个重复,每个重复30...
关键词：叶绿素 维生素B_(12) 黄羽肉鸡 生长性能 血常规指标 养分利用率 
N-酰基高丝氨酸内酯酶对肉仔鸡血清生化、免疫指标以及肠道形态的影响被引量：3
《动物营养学报》2023年第7期4301-4311,共11页郑爱娟 陈星 张广民 王泽栋 陈志敏 常文环 蔡辉益 刘国华 
国家肉鸡产业技术体系(CARS-41)。
本试验旨在研究N-酰基高丝氨酸内酯酶对肉仔鸡血清生化、免疫指标和肠道形态的影响。选取1日龄健康、体重相近的科宝肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加250、500、750...
关键词：N-酰基高丝氨酸内酯酶 肉仔鸡 血清生化指标 免疫指标 肠道形态 
影响孵化性能和雏鸡质量的主要因素被引量：1
《现代畜牧科技》2023年第7期56-59,共4页夏波 杨朝武 杜华锐 张增荣 熊霞 邱莫寒 彭涵 
国家重点研发计划(2022YFD1601608);国家肉鸡产业技术体系(CARS-41-G07);四川省科技项目(2021YFN0029、2022ZHXC0005);四川省财政运行专项(SASA2023CZYX002)。
孵化质量的高低反映种鸡场生产技术水平,与经济效益密切相关。影响孵化性能和雏鸡质量的因素很多,入孵前影响因素主要包括种蛋的质量、受精率、种蛋存放时间、温度、湿度等,入孵后影响因素主要包括温度、湿度、光照、通风换气、翻蛋等...
关键词：禽蛋 人工孵化 孵化性能 孵化率 雏鸡质量 
基于线粒体D-loop区和微卫星标记分析惠阳胡须鸡的遗传多样性被引量：2
《中国畜牧杂志》2023年第7期93-99,共7页莫国东 林玲 巨荣阳 夏俊良 彭淼曦 李政 黄坤宇 洪鸿坚 宁现 张海树 张细权 
广东省重点领域研发计划项目(2022B0202100001);财政部和农业农村部:国家肉鸡产业技术体系(CARS-41)。
惠阳胡须鸡是广东省内的优质地方鸡种。为了准确评估惠阳胡须鸡的遗传多样性和保种效果,以线粒体DNA(mtDNA)D-loop区和10个微卫星标记联合分析惠阳胡须鸡的遗传多样性。mtDNA的结果表明:在检测的片段中,共发现23个变异位点、13种单倍型...
关键词：胡须鸡 线粒体DNA 微卫星标记 遗传多样性 
Wnt3a基因多态性与崇仁麻鸡皮肤毛囊性状相关性研究
《畜牧兽医学报》2023年第7期2810-2823,共14页陈春 康昭风 魏岳 黎观红 武艳平 谢金防 
江西省重点研发计划项目(2021BBF61011);江西省家禽产业技术体系(JXARS-09);江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX202107);国家肉鸡产业技术体系(nycytx-42-Z09)。
旨在基于基因多态性分析Wnt家族成员3a(wnt family member 3a,Wnt3a)基因遗传变异位点与崇仁麻鸡皮肤毛囊密度的相关性。本研究随机选取600只在相同环境和相同管理水平下饲养至上市日龄(120 d),健康且状况良好的崇仁麻鸡,其中原种母鸡20...
关键词：崇仁麻鸡 毛囊性状 Wnt3a基因 SNP位点 荧光定量 
高、低脂系肉鸡睾丸组织形态和氧化应激水平比较分析被引量：1
《东北农业大学学报》2023年第6期35-41,96,共8页李辉 李叶宁 周思彤 姜海煦 程博涵 
国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-41)。
研究旨在比较高、低脂系肉鸡睾丸组织形态和氧化应激水平差异。以高、低脂系第24世代27和36周龄肉种公鸡为试验材料,利用HE染色观察睾丸组织中曲细精管生精上皮结构,根据曲细精管面积、生精上皮厚度及Johnsen评分评估睾丸生精功能;利用...
关键词：肉种公鸡 腹脂沉积 睾丸 氧化应激 生精功能 
植物乳杆菌的生理功能及其在家禽中的应用研究进展被引量：11
《动物营养学报》2023年第6期3410-3421,共12页蔡红英 李道捷 孟昆 杨培龙 
十四五国家重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新研发”重点专项(2022YFD1300601);北京市自然科学基金项目(6214046);国家肉鸡产业技术体系(CARS-41-G08)。
植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)是一种常见的乳酸菌,广泛存在于人和动物胃肠道以及发酵制品等各种环境中,因其具有良好的胃肠道环境耐受性、高黏附性、广谱抑菌性等益生特性,可应用于家禽养殖。本文阐述了植物乳杆菌的生理功能,...
关键词：植物乳杆菌 生理功能 肉鸡 蛋鸡 鸭 生产应用 
乳酸菌抗氧化活性在畜禽生产中的研究进展被引量：3
《动物营养学报》2023年第6期3431-3444,共14页王少龙 张朝生 刘国华 陈志敏 
国家肉鸡产业技术体系(CARS-41-G08);中国农业科学院科技创新工程(ASTIP)。
近年来研究发现,动物体内自由基稳态失衡和氧化应激是机体病变的重要诱因,因此,开发安全高效的动物保健增益产品十分重要。乳酸菌作为公认的食品级益生菌,其独特的抗氧化活性也得到证实,在畜禽养殖抗氧化剂的开发利用中蕴藏着巨大潜力,...
关键词：抗氧化剂 乳酸菌 畜禽生产 作用机制 评估方法 
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