国家林业局948项目(993122)

作品数：8被引量：42H指数：6
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挤压对颗粒水产饲料性质的影响被引量：2
《大连水产学院学报》2008年第4期300-303,共4页赵前程 刘俊荣 谢智芬 
国家科技部科技成果转化项目(05ENF212100065);国家"948"引进国际先进农业科学技术项目(993122);农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室开放课题(K2003-03)
以豆粕、鱼粉和玉米面为原料,采用法国Clextral BC-45型双螺杆挤压机制备了3种配方的漂浮性颗粒饲料,研究了颗粒饲料中蛋白质的消化性和溶解性,并分析了颗粒饲料的漂浮性和吸水性。结果表明:用双螺杆挤压机挤压蒸煮明显提高了颗粒饲料...
关键词：颗粒饲料 挤压蒸煮 性质 
双螺杆挤压机操作参数对膨化水产饲料物性的影响被引量：11
《水产学报》2007年第3期379-384,共6页俞微微 刘俊荣 王勇 路红波 谢智芬 
国家"九四八"引进国际先进农业科学技术项目(993122);农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室重点科研项目(K2003-3);科技部农业科技成果转化资金项目(05EFN212100065)
利用Clextral BC-45型双螺杆挤压机对豆饼粉、鱼粉和玉米粉的混合原料进行挤压蒸煮生产水产饲料。通过改变螺杆转速、进料速率和进水速率来生产具有不同物性的水产饲料,并对所得到的饲料进行膨化度、堆积密度和水中稳定性指数的测定,同...
关键词：双螺杆挤压蒸煮 操作参数 物性 二次回归通用旋转设计 
鱼肉蛋白质挤压过程中操作参数对挤出物水分含量及堆积密度的影响被引量：15
《水产学报》2006年第6期818-823,共6页刘俊荣 薛长湖 俞微微 谢智芬 佟长青 梁学民 路永吉 
科技部农业科技成果转化资金项目(05EFN212100065);国家"948"引进国际先进农业科学技术项目(993122);辽宁省教育厅攀登计划(20101028);大连市科委优秀青年科技基金(大科技发[2001]122号)
研究了鱼肉蛋白质在双轴挤压蒸煮处理过程中,主要操作参数末段腔体温度,螺杆转速和供料水分含量对挤出物的水分含量和堆积密度两个物理性质的影响。研究的3个操作参数每一个变量设5个水平,测量相应挤出产物的水分含量和堆积密度,分别建...
关键词：挤压蒸煮 操作参数 响应面分析法 鱼肉蛋白质 
热塑挤压蒸煮技术在鱼蛋白综合开发方面的应用被引量：7
《渔业现代化》2006年第2期42-42,44,共2页刘俊荣 路红波 王勇 肖宁 
科技部农业科技成果转化资金项目(05EFN212100065);国家九四八引进国际先进农业科学技术项目(993122);辽宁省教育厅攀登计划(20101028);大连市科委优秀青年科技基金(大科技发[2001]122号)
关键词：挤压蒸煮技术 综合开发 鱼蛋白 蛋白质利用率 应用 食用鱼 利用问题 综合利用 多种形式 利用形式 
双螺杆挤压蒸煮中过程参数与系统参数关系的研究被引量：4
《大连水产学院学报》2006年第2期141-144,共4页俞微微 王勇 路红波 谢智芬 刘俊荣 
农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室开放课题(K2003-03);国家"九四八"引进国际先进农业科学技术项目资助(993122);辽宁省教育厅攀登计划资助项目(20101028)
研究了用C lextralBC-45型双螺杆挤压机加工玉米面、豆粕粉和鱼粉混合物时过程参数对系统参数的影响。以螺杆转速、进料速率和进水速率3个过程参数为自变量,以运行电流和运行压力2个系统参数为应变量,应用回归正交设计对试验方案进行设...
关键词：回归正交设计 双螺杆挤压机 过程参数 系统参数 
鱼肉蛋白质热塑挤压组织化中过程参数的优化模型被引量：15
《水产学报》2005年第5期700-705,共6页刘俊荣 薛长湖 佟长青 杨君德 梁学民 路永吉 
国家"948"引进国际先进农业科学技术项目(993122);辽宁省教育厅攀登计划(20101028);大连市科委优秀青年科技基金(大科技发[2001]122号)
挤压蒸煮处理可以改变鱼肉蛋白质的功能特性,这些改变与挤压机的操作参数是密不可分的。利用响应面分析方法研究Clextral BC-45型双轴挤出蒸煮机的操作参数对鱼肉蛋白质进行热塑挤压组织化的影响。研究的3个操作参数分别是末段腔体温度...
关键词：挤压蒸煮 操作参数 响应面分析法 组织化 
双轴挤出机在低湿挤压过程中操作参数对系统运行稳定性的影响被引量：6
《大连水产学院学报》2005年第2期122-127,共6页刘俊荣 朱赞清 俞微微 谢智芬 佟长青 薛长湖 
国家"948"引进国际先进农业科学技术项目(993122);辽宁省教育厅攀登计划资助项目(20101028)
用响应面分析方法,研究了ClextralBC-45型双轴挤出蒸煮机的操作参数对系统运行稳定性的影响。研究的4个操作参数为末段腔体温度、螺杆转速、供料速率和供水速率,每一个变量设置5个水平。以运行压力为目标函数,记录每个运行过程中相应的...
关键词：低湿挤压蒸煮 操作参数 系统运行压力 响应面分析法 
鱼肉蛋白质在双轴湿挤压过程中系统运行稳定性的拟合模型被引量：15
《水产学报》2005年第2期258-262,共5页刘俊荣 薛长湖 佟长青 俞微微 谢智芬 李盛德 
国家948引进国际先进农业科学技术项目(993122)辽宁省教育厅攀登计划(20101028)大连市科委优秀青年科技基金(大科技发[2001]122号)
利用Clextral BC-45型双轴挤出蒸煮机对鱼肉蛋白质进行湿挤压蒸煮处理,研究挤压蒸煮操作的过程参数对挤压机系统运行稳定性的影响。主要研究的3个操作参数分别是末段腔体温度,螺杆转速以及喂料湿度。采用可旋转中心复合设计,每一个变量...
关键词：:湿挤压 操作参数 系统运行电流 拟合 
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