鱼蛋白

作品数：263被引量：936H指数：17
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：涂宗财刘俊荣罗永康周雄邓尚贵更多>>
相关机构：浙江海洋大学荣成市哥弟海洋生物科技有限公司广东海洋大学中国海洋大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
鱼蛋白对板结土壤理化性质及烤烟根系与品质的影响
《江苏农业科学》2025年第1期139-145,共7页舒尧 饶超奇 贺帅 陈栋 胡奕 齐午城 席飞虎 罗东升 王建兵 喻奇伟 景延秋 
江西中烟工业有限责任公司科技项目(编号:赣烟工科计2023-10);贵州省毕节市烟草公司科技项目(编号:2024520500240067)。
为改良板结土壤、改善烟叶品质,以云烟87为试验品种,进行了为期2年(2022—2023年)的大田试验,研究了不同稀释倍数(300、500、700倍)下鱼蛋白稀释液对板结土壤理化性质、烤烟根系和品质的影响。结果表明,与对照相比,随着鱼蛋白浓度的增加...
关键词：鱼蛋白 板结土壤 理化性质 烤烟根系 烤烟品质 
配方施肥对设施基质栽培番茄品质及产量的影响
《中国农学通报》2025年第1期42-47,共6页郭春梅 肖皓钧 秦兴利 丁映风 沈辉 杜艳萍 张宏 杨正安 
云南省张小兰专家工作站(202205AF150021);云南省生物种业与农产品精深加工重大专项“云南省地方特色蔬菜作物育种与安全高效栽培技术创新”(2018BB020-021-022);国家自然科学基金地区基金项目“番茄SlGIS转录因子调控花药发育的分子机制解析”(3236180187)。
为探究不同配方施肥对设施基质栽培番茄生长发育、品质和产量的影响,筛选出高产优质高效的施肥方案,以大番茄‘1437’为供试品种,在荷兰配方的基础上添加不同浓度的钾肥、蔗糖和鱼蛋白,对设施基质栽培的番茄进行施肥,测量番茄植株的生...
关键词：钾 蔗糖 鱼蛋白 番茄 品质 产量 
鱼蛋白对烤烟主要香味物质、游离氨基酸含量及感官质量的影响
《江苏农业科学》2024年第24期93-100,共8页舒尧 张学伟 饶超奇 谢添 罗东升 席飞虎 邵兰军 殷鸿飞 景延秋 
广东中烟工业有限责任公司科技项目(编号:2022440000340004);江西中烟工业有限责任公司科技项目(编号:赣烟工科计2023-10)。
为改善烟叶品质,生产高香气烟叶,以云烟87为试验品种,采用大田试验,研究灌根施用不同稀释倍数(100、300、500、700、900倍)的鱼蛋白稀释液对烤烟主要香味物质、游离氨基酸含量和感官质量的影响。结果表明,与CK相比,各鱼蛋白处理烤后烟...
关键词：鱼蛋白 烤烟 香味物质 烟叶品质 游离氨基酸 
鲢鱼蛋白酶解物对冷冻面团及面包品质特性的影响
《粮油食品科技》2024年第6期125-133,共9页田金河 王艳婕 吴悦 郭瑞瑞 王立龙 孙雨博 
河南省科技攻关计划项目(222102110100);河南省研究生教育改革与质量提升工程项目(YJS2024JD51);国家级大学生创新项目(202310467033);新乡学院博士科研启动基金项目(1366020058)。
为拓展鲢鱼蛋白酶解物在冷冻面团中的应用,研究了鲢鱼蛋白酶解物对冻藏过程中冷冻面团可冻结含水量、水分分布及迁移、微观结构、流变学特性、发酵特性的影响,分析了其制作出面包的比容、质构特性和感官评分。差示扫描量热仪和低场核磁...
关键词：鲢鱼蛋白酶解物 冷冻面团 水分 面包 
大黄鱼蛋白中α-葡萄糖苷酶抑制肽的虚拟筛选
《重庆师范大学学报(自然科学版)》2024年第6期62-68,共7页陈曦雅 邰志远 潘月新 和七一 余晓东 
国家自然科学基金面上项目(No.3227030453);重庆市林业改革发展基金项目(No.Yu-lin-ke-tui-2019-2)。
为鉴定大黄鱼蛋白序列中潜在的α-葡萄糖苷酶抑制肽,首先通过模拟胃肠道消化大黄鱼蛋白,并利用Peptideranker、Toxinpred、AllerTop、Innovagen等多种生物信息学工具,对胃肠道消化酶虚拟酶解大黄鱼膜突蛋白和伴肌动蛋白后得到的894个肽...
关键词：大黄鱼蛋白 α-葡萄糖苷酶抑制肽 虚拟筛选 分子对接 
鱼蛋白和海藻酸对设施番茄品质的影响
《天津农业科学》2024年第11期48-52,共5页刘士华 李跃超 孙静悦 于欢 崔腾飞 聂青 
北京市设施蔬菜创新团队项目(BAIC01-2024)。
为了提升高品质番茄的果实品质,筛选适宜的生物刺激素类物质,采用高品质番茄水肥一体化追肥试验,研究鱼蛋白和海藻酸两种生物刺激素对番茄株高、茎粗、叶面积、生物量、产量和品质的影响。结果表明,鱼蛋白和海藻酸两种生物刺激素均能促...
关键词：番茄 生物刺激素 产量 品质 鱼蛋白 海藻酸 
鱼蛋白水溶氨基酸肥的制备及其对植物生长发育的影响
《福建农业科技》2024年第10期21-28,共8页林湘雪 何咏梅 辛恺达 张婷 李欣 田宝玉 
福建省林业科技研究项目(2021FKJ31);国家自然科学基金项目(31670125)。
水溶性氨基酸肥料是一种新型的植物功能性有机肥料。为探究水溶氨基酸肥对植物生长的影响,本文以鱼产品下脚料为原料,通过合理优化料水比、蛋白酶种类和酶量以及水解条件制备水溶性氨基酸肥料。进而通过水培试验以不同稀释倍数的鱼蛋白...
关键词：鱼产品加工下脚料 水溶氨基酸肥制备 稀释倍数 施肥方式 促进植物生长 
鱼蛋白套餐肥对设施西瓜产量和品质的影响
《安徽农业科学》2024年第19期136-140,共5页陈祥福 魏萍 刘召部 于素华 王广辉 韩敬旭 
浙江大学山东(临沂)现代农业研究院服务地方经济发展项目“设施西甜瓜质量全程控制技术集成与应用”(ZDNY-2021-FWLY02015);浙江大学山东(临沂)现代农业研究院服务地方经济发展项目“基于中医农业应用的生态农业关键技术及典型模式构建”(ZDNY-2021-FWLY01001)。
以“8848甜王”西瓜为试验材料,研究鱼蛋白套餐肥对设施西瓜营养生长、品质、产量和效益的影响,以期为鱼蛋白套餐肥在西瓜上的推广使用提供理论依据。结果表明,施用鱼蛋白套餐肥可以促进西瓜的生长,提高西瓜品质、产量和效益,并达显著...
关键词：西瓜 鱼蛋白套餐肥 芸苔素 产量 品质 
鱼蛋白肥全面解读及其科学应用技术
《烟台果树》2024年第3期42-42,44,共2页田庆霞 马起林 陆永明 
鱼蛋白肥是继海藻肥之后,又一种针对海洋生物资源综合利用的新型肥料,含有鱼蛋白、多肽、氨基酸、多糖等营养物质和一定数量的中微量元素和活菌,施入土壤后,与土壤里的微生物群共生,可疏松土壤、改善土壤板结现象,加快团粒结构的形成,...
关键词：农产品需求 团粒结构 疏松土壤 鱼蛋白 土壤板结 海藻肥 友好性 新型肥料 
热处理对金枪鱼蛋白乳液稳定性的影响被引量：1
《食品工业科技》2024年第11期86-92,共7页高飞 余海霞 张小军 王晋 
舟山市科技计划项目(2023C03006)。
热处理是影响蛋白乳液稳定性的重要因素,本文研究了不同热处理温度(30、50、70、80、90℃,30 min)对金枪鱼蛋白乳液理化性能的影响。结果表明,与未进行热处理的样品相比,经过热处理的蛋白乳液乳化性能发生显著变化(P<0.05)。随着热处理...
关键词：金枪鱼蛋白 热处理 乳液 温度 稳定性 
全选清除导出
共27页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部