河南省科技攻关计划(001160201)

作品数：6被引量：33H指数：4
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相关作者：霍裕平秦广雍王雁萍段宇珩陈林海更多>>
相关机构：郑州大学河南省离子束生物工程重点实验室河南师范大学更多>>
相关期刊：《工业微生物》《河南农业科学》《食品与发酵工业》《食品科学》更多>>
相关主题：环糊精葡萄糖基转移酶诱变育种A-1选育CGTASE更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
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Bacillus sp.HA-1菌株的选育及特性研究被引量：2
《食品科学》2007年第1期161-164,共4页王雁萍 陈林海 李宗伟 秦广雍 李宗义 谈重芳 段宇珩 霍裕平 
河南省科技攻关项目(001160201)
应用N+离子注入诱变技术对环糊精葡萄糖基转移酶产生菌进行诱变选育高产菌株。筛选到产酶水平是出发菌株1.6倍的菌株B.sp.HA-1,该菌株于5m3生产罐上发酵24h产酶能力达到6800IU/ml。酶转化25%木薯淀粉生成β-环糊精,12h转化率达到85%。...
关键词：N^+离子注入 环糊精葡萄糖基转移酶 Β-环糊精 选育 发酵 
低能离子注入在CGTase高产菌株选育中的应用被引量：4
《工业微生物》2006年第1期23-25,共3页王雁萍 段宇珩 许平辉 秦广雍 霍裕平 
河南省科技攻关项目(001160201)
应用能量30keV、剂量为5×1015N+/cm2的离子注入对环糊精葡萄糖基转移酶产生菌进行诱变育种,得到液体发酵24h产酶高于出发株50%以上的菌株11株。5代传代试验表明诱变后得到的高产菌株产酶具有较好的传代稳定性。
关键词：离子注入 诱变育种 环糊精葡萄糖基转移酶 
Bacillussp.HA-1产环糊精葡萄糖基转移酶发酵工艺研究被引量：16
《食品与发酵工业》2006年第2期12-15,共4页王雁萍 谈重芳 段宇珩 秦广雍 许平辉 霍裕平 
河南省科技攻关项目(No.001160201)
在10 L 发酵罐中,研究了环糊精葡萄糖基转移酶产生菌 Bacillus sp．HA-1的发酵规律,结果表明,在菌体对数增长期,发酵液溶氧处于较低状态,发酵液 pH 在对数增长前期持续下降,中期后回升,菌体产酶呈增长趋势；当菌体增长进入稳定期,发酵...
关键词：环糊精葡萄糖基转移酶 发酵规律 发酵工艺 
离子束诱变产生的CGTase高产菌株发酵规律研究被引量：4
《河南农业科学》2005年第5期15-17,共3页段宇珩 王雁萍 秦广雍 霍裕平 
河南省科技攻关项目 ( 0 0 116 0 2 0 1)
对离子束诱变产生的环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)高产菌株在10L全自动发酵罐中的发酵规律进行研究,结果表明:发酵过程中菌体生长和环糊精葡萄糖基转移酶的产生与发酵过程中pH和溶氧的变化直接相关;菌种传3代,发酵2 4h以内,产酶活力均在...
关键词：离子束 诱变 环糊精葡萄糖基转移酶高产菌 溶氧 
应用02-5-71菌株葡萄糖基转移酶制备β-环糊精的研究被引量：2
《郑州工程学院学报》2003年第4期52-55,共4页王雁萍 谈重芳 梁秋霞 陈林海 秦广雍 霍裕平 
河南省科技攻关项目(001160201)
对环糊精葡萄糖基转移酶催化淀粉生成β 环糊精(β CD)的转化条件进行了研究.结果表明,转化最适pH为6.5～8.5;随底物浓度增加β CD生成量增多而转化率降低;酶用量在1000U.g-1淀粉较合适;5%甲苯及2%乙醇能显著提高β CD的转化率,以14%马...
关键词：环糊精葡萄糖基转移酶 淀粉 Β-环糊精 转化条件 转化率 
β-环糊精葡萄糖基转移酶高产菌株02-5-71的选育及发酵条件研究被引量：13
《郑州工程学院学报》2003年第3期71-73,共3页王雁萍 王付转 李宗伟 吴健 陈林海 秦广雍 霍裕平 
河南省科技攻关项目(001160201)
应用氮离子注入对嗜碱芽孢杆菌进行诱变育种,获得了产生β-环糊精葡萄糖基转移酶是出发菌株2倍以上的高产菌株,酶活力可达6000U/mL以上.应用正交实验法筛选出最优发酵条件.
关键词：β-环糊精葡萄糖基转移酶 氮离子注入 嗜碱芽孢杆菌 诱变育种 生产菌株 
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