镇江市食用菌研究所

作品数：13被引量：63H指数：5
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发文作者：朱忠贵董亚萍孙剑张会欣陈龙春更多>>
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有机废渣栽培鸡腿菇技术研究初报被引量：1
《食用菌》2011年第4期22-23,共2页朱忠贵 蔡立新 蔡培元 
近年来,棉子壳等食用菌生产原料涨价幅度比较大,菇农苦不堪言;用木薯渣、醋渣等轻工业有机废渣代替50%左右的棉子壳栽培鸡腿菇,其产量与棉籽壳相当,但生产成本却降低20%～30%。研究成果不仅为轻工业有机废渣寻找了一条新的利用途径,减...
关键词：木薯渣 醋渣 鸡腿菇 栽培原料 
利用人防设施周年栽培茶树菇技术被引量：1
《食用菌》2010年第3期44-45,共2页朱忠贵 瞿峰 孙剑 芮国梅 
茶树菇属于中高温型珍稀食用菌品种，子实体生长温度为13-28℃，最适温度18-22℃；常规栽培中，只能实现季节性生产，夏季和冬季难以出鲜菇。笔者利用人防设施冬暖夏凉特殊的生态环境，采用独创的“大棚发菌，人防出菇”两段式栽培模式...
关键词：茶树菇 周年栽培 大棚发菌 人防出菇模式 
“鸡爪菇”的发生规律及其预防措施
《食用菌》2009年第6期62-62,共1页朱忠贵 张会欣 孙剑 
叉状炭角菌又叫“鸡爪菇”，是危害鸡腿菇最为严重的一种病原真菌。因其子实体酷似鸡爪，故被称为“鸡爪菇”。
关键词：叉状炭角菌 发生规律 
通气培养鸡腿蘑液体菌种及栽培试验研究
《江苏农业科学》2006年第2期118-119,共2页李萍萍 陈娟 朱忠贵 胡永光 秦松 袁俊杰 
采用通气培养方式在三角瓶中培养鸡腿蘑液体菌种,从5个鸡腿蘑菌株中筛选出一株适合液体培养的菌株R J。液体培养基为:棉籽壳2.5%,玉米粉2.5%,麸皮2.5%,葡萄糖2%,蛋白胨0.2%,酵母浸出汁0.2%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%,维生素B10.01%,豆油0.5...
关键词：鸡腿蘑 液体菌种 通气 栽培 
菌糠栽培鸡腿菇麸皮添加量试验被引量：2
《食用菌》2006年第z1期45-,共1页朱忠贵 陈娟 沈晓昆 董亚萍 
试验证明,以金针菇下脚料为主料,加入30％的棉子壳的配方,麸皮用量以10％为好,以发酵结束(装袋)前1d加入麦麸,效果最好,可以减少养分流失,提高产量。
关键词：麸皮 鸡腿菇 菌丝生长 产量 影响 
食用菌液体发酵技术的研究进展与发展前景被引量：14
《食用菌》2006年第z1期4-5,共2页陈娟 朱忠贵 李萍萍 
回顾了食用菌液体发酵技术的研究进展,对食用菌液体发酵和固体发酵进行了比较,并讨论了食用菌液体发酵的发展前景。
关键词：食用菌 液体发酵 发酵罐 
竹醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响被引量：5
《食用菌》2005年第5期12-14,共3页朱忠贵 李萍萍 王稳 沈晓昆 陈永宁 
在金针菇液体培养基中,通过添加不同浓度的竹醋液,探讨竹醋液对金针菇菌丝体生长的影响.结果表明,低浓度竹醋液对金针菇生长有促进作用,其最适作用浓度为0.1%～0.01%.
关键词：竹醋液 金针菇 液体发酵 培养基 菌丝体生长 作用浓度 液体培养基 低浓度 添加 
八个金针菇菌株液体培养与应用效果初报被引量：6
《食用菌》2005年第3期18-19,共2页王稳 朱忠贵 李萍萍 
通过对八个菌株的金针菇进行液体培养和栽培应用试验效果分析,证明白金K和杂交1 9分别是白色品种和黄色品种中最适合液体培养的菌株。
关键词：液体培养 金针菇 菌株 初报 效果分析 应用试验 白色品种 
木醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响被引量：14
《江苏农业科学》2005年第3期117-118,共2页王稳 朱忠贵 李萍萍 
通过在金针菇液体培养基中添加不同浓度木醋液,研究木醋液对金针菇菌丝体生长的影响。结果表明,低浓度木醋液对金针菇生长有促进作用,高浓度木醋液有抑制作用,其最适作用浓度为0.01%～0.10%。
关键词：木醋液 金针菇 液体发酵 培养基 
芦苇末液体菌种栽培秀珍菇技术研究被引量：4
《中国蔬菜》2005年第1期20-21,共2页王稳 朱忠贵 李萍萍 
江苏省科技厅资助项目 (BE9830 4 - 0 3)
关键词：芦苇末 秀珍菇 栽培 液体菌种 下脚料 技术研究 排出 造纸企业 支付 造纸工业 
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