天津海河乳业有限公司

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发文作者：冯永强孙振刚宋涛李銮朱立民更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理建筑科学医药卫生更多>>
发文主题：包装盒包装袋牛奶酸奶酸牛奶更多>>
发文期刊：《食品科技》《乳业科学与技术》《中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术》《食品工业科技》更多>>
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温度对乳制品的影响及检验方法分析被引量：5
《现代食品》2019年第9期190-192,共3页崔宝智 
随着人们生活水平的不断提高,乳制品作为营养价值较高的日常食品,已成为多数大众必备的早餐食品之一。乳制品中含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质等营养元素,而不同的温度环境将会对乳制品的营养物质产生一定影响,从而影响乳制品的质量...
关键词：乳制品 温度 质量 
分析食品检验准确性提高的控制因素
《中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术》2019年第4期9-10,共2页潘东 郭玉梅 
正所谓民以食为天,食品质量安全关乎到人们的身体健康,甚至关乎到人们的生命,所以必须做好食品检验工作。食品检验的过程十分复杂,各个环节必须严格把关,才能保证检验结果的准确性。在具体检验的过程中,对样品采集、检验设备、检验方法...
关键词：食品检验 准确性 提高 控制因素 
快速检测技术在食品检测中的应用分析
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2019年第4期00232-00233,共2页李哲慧 李晓婕 
随着社会的发展,人们的生活水平迅速提高,再加上近几年媒体曝光了大量食品安全问题,老百姓对食品安全越来越重视,为了保证食品的安全,国家有关部门需要不定时地随机抽查食品进行检测,为了提高有关部门的检测速率,在食品检测工作中使用...
关键词：快速检测技术 食品检测 意义 应用 
食品检验检测的质量控制研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2019年第4期00230-00230,233,共2页李晓婕 李哲慧 
近些年来,社会经济快速发展,人们的生活水平迅速提高。经济的富足,让人们对于饮食的要求越来越高。健康意识的提高,已经使人们对于食品的要求不再局限于食品本身的色、香、味,而更关注食品的质量安全。保证食品安全,食品的检验检测工作...
关键词：食品 检验检测 质量控制 问题 措施 
浅析食品检验结果及质量管理
《中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术》2019年第3期355-356,共2页董聪颖 周阳 
食品安全问题关系到国民大众的健康和安全,关系到一个国家的经济发展和社会稳定,关系到国计民生。质量控制是食品检验工作所必需的,其质量控制贯穿于整个检验过程中,只有全面提高质量意识,才能在检验中出具正确的检验报告。本文就食品...
关键词：食品检验 质量 管理 因素 措施 
原料乳主要微生物检验技术和关键要点分析
《食品安全导刊》2019年第9期102-102,共1页张晓晨 
本文通过介绍原料乳主要微生物的检验技术及操作步骤,从而对原料乳主要微生物检验操作的关键要点进行分析,进而为原料乳主要微生物的检验工作提供一定的参考。
关键词：原料乳 微生物检验 技术要点 
无乳糖酸乳的制备及与普通酸乳的比较研究被引量：6
《乳业科学与技术》2018年第6期12-17,共6页冯永强 贾凌云 胡志和 武文起 朱利民 李雅倩 方晴 程凯丽 赵旭飞 
天津市科技计划项目(17ZXYENC00130)
以乳糖残留量为指标,优化无乳糖酸乳的发酵条件,并在相同发酵条件下制备普通酸乳和无乳糖酸乳,比较其感官特性的差异。采用电子眼、电子舌和电子鼻等仪器,评价普通酸乳和无乳糖酸乳的质量差异。结果表明:无乳糖酸乳的最佳发酵条件为在...
关键词：乳糖 无乳糖酸乳 感官质量 
浅谈当前食品检验技术及存在问题
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2018年第7期00285-00285,共1页周婧 杨凤艳 
目前,食品安全问题受到高度的重视,食品检验技术是食品安全的重要技术措施。随着科学技术不断更新,不断进步,可靠、高效、快速的检验技术在实践中不断得到普及应用。如何确保食品安全业已成为人们关注的焦点问题。本文就我国现阶段食品...
关键词：检验技术 存在问题 措施 
食品检验技术及存在的问题分析
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2018年第7期00282-00282,共1页陈娜 郭玉梅 
食品安全与人们的健康密不可分,食品质量与安全已经受到人们高度的重视。食品质量与安全在影响着人们的健康及正常生活,同时在社会的发展中有着十分重要的地位。食品检验是检验食品品质的重要方法,在推动与保证食品安全、食品生产水平...
关键词：食品检验技术 问题 对策 
乳制品质量安全问题研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2018年第7期00319-00319,共1页魏美霞 陈娜 
随着我国经济的发展,人们的生活水平和生活质量提高了,人们高度的重视食品健康与营养补充。对原奶及乳制品的需求越来越大,老人与婴儿是原奶及乳制品消耗较大的群体。特别是对于婴儿来说,乳制品是维持生命的必需品。原奶及乳制品质量的...
关键词：质量安全管理 建议改进措施 
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