陕西省果业管理局

作品数：84被引量：181H指数：7
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发文作者：郭民主颜世伟周卫国王苏芳王振兴更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文主题：苹果无公害优质苹果苹果生产苹果产业猕猴桃更多>>
发文期刊：《食品工业》《中国农学通报》《果农之友》《中国果业信息》更多>>
所获基金：陕西省“13115”科技创新工程农业科技跨越计划项目国家科技部专项基金陕西省教育厅规划基金更多>>
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天麻保健功能研究进展
《现代食品》2024年第11期20-22,共3页雷格格 乔雨雨 党娅 
陕西理工大学“市校共建”科研专项(SXC-2301)。
天麻是一种珍贵的药食同源植物资源,具有增强免疫力、改善睡眠和记忆力、缓解体力疲劳、耐缺氧、降血脂和降血压等保健功能。本文综述了天麻的保健功能,为天麻保健食品的开发提供理论依据。
关键词：天麻 保健功能 保健食品 
蓝莓酵素复合菌种发酵工艺优化及品质分析被引量：10
《中国酿造》2023年第12期165-169,共5页杨彬彦 党娅 黎坤怡 
陕西省科技厅项目(2015SZS-15-02);大学生创新创业训练计划项目(202110720013)。
该研究以蓝莓为主要原料,以酵母菌、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)为发酵菌种制备蓝莓酵素,以超氧化物歧化酶(SOD)酶活性为考察指标,首先通过均匀设计试验确定复合菌种的最佳接种量;其次通过...
关键词：蓝莓酵素 酵母菌 发酵工艺优化 乳酸菌 均匀设计试验 
蓝莓酵素功能特性研究进展被引量：5
《食品与发酵工业》2022年第23期328-336,共9页杨彬彦 党娅 尤丽 
陕西省科技厅项目(2015SZS-15-02);大学生创新创业训练计划项目(202110720013)。
随着人们健康观念和养生保健意识的增强,创新型功能性食物越来越受到关注,其中发酵食品因其较高的营养价值和保健功能逐渐出现在大众的视野中。蓝莓作为一种绿色健康食品,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质、多酚类、黄酮类等多种...
关键词：蓝莓酵素 微生物 发酵 营养成分 功能特性 
蓝莓花青素对2型糖尿病小鼠肝、肾损伤的改善作用被引量：8
《食品工业科技》2022年第20期387-394,共8页党娅 尤丽 杨彬彦 
陕西省科技厅项目(2015SZS-15-02);陕西理工大学研究生创新基金项目(SLGYCX2016)。
目的:探讨蓝莓花青素(Blueberry anthocyanins,BA)对2型糖尿病小鼠肝脏、肾脏组织损伤的改善作用。方法:采用高脂、高糖饮食联合腹腔注射链佐霉素(streptozocin,STZ)建立2型糖尿病小鼠模型,设置正常组、模型组、盐酸二甲双胍组(250 mg/...
关键词：蓝莓花青素 2型糖尿病 肝脏 肾脏 小鼠 改善作用 
蓝莓花青素对2型糖尿病小鼠糖脂代谢的调节作用被引量：14
《食品工业科技》2022年第9期381-388,共8页尤丽 党娅 杨彬彦 
陕西省科技厅项目(2015SZS-15-02);陕西理工大学研究生创新基金项目(SLGYCX2016)。
目的:探讨蓝莓花青素(Blueberry anthocyanins,BA)对2型糖尿病小鼠糖代谢、脂代谢的调节作用。方法:采用高脂高糖饮食联合腹腔注射链佐霉素(Streptozocin,STZ)建立2型糖尿病小鼠模型,设置正常组、模型组、阳性药物组(250 mg/kg)、蓝莓...
关键词：蓝莓花青素 2型糖尿病 糖代谢 脂代谢 胰岛素抵抗 
苹果园生草覆盖技术
《果树实用技术与信息》2021年第11期24-25,共2页郭民主 
目前,果园生草已成为世界各国现代化土壤管理的主要技术,它符合果业可持续发展和生态农业要求,更适合缺肥少水、土壤较瘠薄的黄土高原苹果产区,这对于尽快改善果园环境、改良土壤,培肥地力,增强树势,提质增效,实现苹果产业高质量发展有...
关键词：苹果产区 改良土壤 果园生草 生态农业 缺肥 苹果产业 果园环境 黄土高原 
秦岭北麓猕猴桃越冬冻害预防及灾后补救技术
《果树实用技术与信息》2019年第1期31-33,共3页赵英杰 颜世伟 牛雨佳 赵菊琴 张毅军 
秦岭北麓地区是我国猕猴桃商业化栽培起步最早、栽培规模最大、产业化发展程度最好的地区,也是我国乃至世界最大的优质猕猴桃主产区,猕猴桃栽培面积、产量居全国首位。秦岭北麓是我国美味猕猴桃自然分布的北界,秦岭将南方暖湿气流阻挡...
关键词：猕猴桃 果园管理 冬季冻害 秦岭北麓 
秦岭北麓猕猴桃越冬冻害预防及灾后补救技术被引量：1
《果农之友》2018年第12期15-16,共2页赵英杰 颜世伟 牛雨佳 赵菊琴 张毅军 
秦岭北麓地区是我国猕猴桃商业化栽培起步最早、栽培规模最大、产业化发展程度最好的地区,也是中国乃至世界最大的优质猕猴桃主产区,猕猴桃栽培面积、产量居全国首位。近年来,秦岭北麓猕猴桃果园冬季冻害频发,给生产造成巨大损失。为了...
关键词：冻害预防 秦岭北麓 猕猴桃 补救技术 灾后 越冬 栽培规模 产业化发展 
秦岭北麓猕猴桃越冬冻害预防被引量：2
《西北园艺（果树）》2018年第6期10-12,共3页赵英杰 颜世伟 牛雨佳 赵菊琴 张毅军 
秦岭北麓是我国猕猴桃商业化栽培起步最早、规模最大、产业化发展程度最好的地区,也是中国乃至世界最大的优质猕猴桃主产区,栽培面积、产量均居全国首位。秦岭北麓也是我国美味猕猴桃自然分布的北界,秦岭将南方暖湿气流阻挡在秦岭以南,...
关键词：美味猕猴桃 秦岭北麓 冻害预防 越冬 栽培面积 产业化发展 冷空气 自然分布 
冬季果园的规范管理
《西北园艺（果树）》2018年第6期18-19,共2页郭民主 
冬季,以苹果为主的北方落叶果树陆续进入休眠期。这一时期是各类果园树体保护和整形修剪的最佳时期,也是实施周年标准化生产的重要季节。笔者认为,2018年冬至2019年春季的果园管理,要关注以下几个情况:一是2018年中晚熟果品生产量少,销...
关键词：果园管理 冬季 标准化生产 落叶果树 最佳时期 整形修剪 树体保护 休眠期 
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