饮茶方式

作品数：205被引量：237H指数：8
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程历史地理更多>>
相关作者：陈文华满雪玉吴建勤郭丹英刘双更多>>
相关机构：中国茶叶博物馆江西省社会科学院景德镇陶瓷大学中国社会科学院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：浙江省哲学社会科学规划课题浙江省社会科学界联合会研究课题中央高校基本科研业务费专项资金国家社会科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=茶博览x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
独具匠心的暖茶箱
《茶博览》2021年第6期70-72,9,共4页周衍平 
国人饮茶历史悠久,形成了深厚的文化积淀。从汉代开始,茶就开始融入人们的生活,并从那时的煎茶向唐宋时期的煮茶、点茶的茶艺社交发展。明朝后,饮茶方式产生了巨大改变,团茶变为散茶,煮茶变为泡茶,因此,常常会有饮到未尽兴时,茶汤变凉...
关键词：自动加热 饮茶方式 茶壶 茶艺 保温材料 煎茶 煮茶 团茶 
追溯一杯茶之历史更迭
《茶博览》2021年第1期16-17,7,共3页
唐及唐以前的粥茶法、隋唐时煮茶法、宋代的点茶法、明代及明以后的泡茶法……中国饮茶方式在历史的长河中不断演化发展。当下,饮茶方式与现代生活的碰撞之中,传统+茶、科技+茶、时尚+茶的"新饮茶方式"不断进化出现,重新定义了"饮茶"的...
关键词：饮茶方式 一杯茶 煮茶 泡茶法 演化发展 内涵和意义 时尚 粥 
五百年前文徵明《惠山茶会图》的实景重现 惠山茶会,还原明代文人喝茶方式
《茶博览》2021年第1期24-26,共3页谢燕青 
五百年前,文徵明留下一幅《惠山茶会图》,时年四十九岁的文徵明,和好友结伴游览无锡惠山,在"天下第二泉"的二泉亭下,他们品茶畅谈,吟诗作赋。事后,文徵明画了一幅传世佳作——《惠山茶会图》。五百年后,人们希望通过茶再次回归到自然。...
关键词：惠山茶会图 中国茶叶博物馆 茶艺表演 饮茶方式 文徵明 明代文人 五百年前 茶会 
几十秒泡出“标准”中国茶 泡茶机“变革”饮茶方式?
《茶博览》2021年第1期27-30,共4页郭婧 
假设你面前放有两杯茶,一杯是泡茶机运用多项"黑科技"花费几十秒冲泡出的"标准化"的茶,另一杯则是茶艺师施展全套功夫冲泡出的"个性化"的茶,你会选择哪一杯?在第七届中华茶奥会上,茶叶冲泡"人机大战"竞赛首次亮相。泡茶机与茶艺师们上...
关键词：中国茶叶博物馆 饮茶方式 茶艺师 茶叶冲泡 泡茶 巅峰对决 一杯茶 标准化 
精品茶调饮的全新时代 时尚衍生中的饮茶方式 调和技法下的风味平衡
《茶博览》2021年第1期31-36,共6页黄丹丽 
精品茶调饮,是以中国六大茶类为基础,用精确的调和工具,进行科学性的调制技法,结合市场新潮,时尚的品饮方式。这不仅是茶饮行业的创新导向,亦将成为中国茶产业链的突破口,高质量地走向"茶+"时代。对于很多人来说,中国传统饮用茶叶的方...
关键词：饮茶方式 茶饮 时尚 创新导向 六大茶类 茶叶 调和 追根溯源 
法国:多元化的饮茶方式
《茶博览》2020年第11期70-72,7,共4页姚国坤 
法国历来以浪漫享誉全球,也是一个茶香弥漫的国家。1636年,有"海上马车夫"之称的荷兰将茶带入法国人的视野。因此,法语中"茶"的发音与荷兰语中"茶"的发音几乎是一样的,都来自于中国福建闽南语"茶"的发音。但当茶传入法国初期,便引发了...
关键词：饮茶方式 闽南语 茶香 传教士 饮品 多元化 亚历山大 法国人 
从饮茶方式转变看中国茶具之演化
《茶博览》2020年第9期12-21,共10页吴晓力 
大多数中国人端起茶杯的那一刻,下意识地就会进行两个维度的品味,一是观察茶的色、香、味、形;二是关注茶器的选择与艺术欣赏,如茶器的色泽与种类、质地与样式,包括图案与纹饰、窑口、手感、视觉,茶器的轻重、厚薄、大小、声与色,以及...
关键词：饮茶方式 茶器 艺术欣赏 中国茶具 实用品 茶香 下意识 手感 
冷水泡茶成趋势 冷泡茶新品“升温”被引量：1
《茶博览》2020年第7期36-41,共6页袁祯清 宋伟 葛章志 
2018年中国科学技术大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目“大健康理念下新型茶饮开发与运营研究”(项目编号:WK2160000012);2019年安徽省重点研究与开发计划项目“冬茶及其衍生品的链式开发”(项目编号:201904a06020014)。
茶起源于中国,是中华民族日常生活中不可缺少的传统饮料之一。从最早文字记录的陆羽《茶经》中唐代煎茶三沸,到宋代赵佶《大观茶论》中点茶沸水冲泡;从明代张源《茶录》中沸水形辨,再到清代陈鉴《虎丘茶经注补》中"五之煮",都具体生动...
关键词：饮茶方式 茶叶消费 虎丘茶 沸水冲泡 三沸 煎茶 《茶录》 冷泡茶 
饮茶方式的演变和发展
《茶博览》2020年第4期40-47,9,共9页欧阳军 
千里不同风,中华大地疆域辽阔,民族众多,各地区、各民族都有着不同的嗜好,饮茶习惯也不一样。茶叶走向世界之后,不少国家流行饮茶,由于各国的风情民俗有异,因而饮茶方式也是各有特色。历史是割不断的,世界正在变小。当今百花齐放的饮茶...
关键词：冯可宾 《大观茶论》 静面点 《茶经》 
《红楼梦》中茶事描写的文学解读被引量：2
《茶博览》2020年第1期56-63,11,共9页张逸 
《神农本草经》中记录"神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之"。到了魏晋时期,饮茶的习惯开始流传到长江流域。从隋朝开始,饮茶习惯普及到全国。唐代以前人们饮茶采用的是煮茶法,及至中唐,出现了陆羽式煎茶法,并出现第一部茶学著作《...
关键词：饮茶习惯 制茶技术 《茶经》 饮茶方式 神农尝百草 茶文化 煎茶 陆羽 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部