饮食文化

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华容团子
《中国食品》2025年第7期136-137,共2页小乙 
团子是三国时期传承下来的非遗美食,也是我的老家—湖南省岳阳市华容县著名的特色小吃,圆如垒球,大亦如之。团子的外皮为米制欠子(约一厘米厚),里面包馅,集米饭、菜肴于一体,食之方便,味道佳美,深受老少喜爱。华容县坐落于长江南岸与洞...
关键词：特色小吃 饮食文化 湖南省岳阳市 三国时期 考古发掘 华容 长江南岸 美食 
《中国美食地图》:用地图探索中国美食的工具绘本
《格言(校园版)》2025年第11期50-50,共1页
《中国美食地图》是一本有关中国饮食文化的知识性百科绘本,囊括中国23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区的传统美食。这本美食地图,既能直观地浏览中国各地区因地理、气候、习俗、特产的不同形成的6万多种传统菜点、2万多种...
关键词：习俗 6万多种传统菜点 地理 饮食文化 
《哪吒2》里的美食密码
《中国食品》2025年第7期64-66,共3页张宇 
江苏省社科应用研究精品工程社会教育(社科普及)重点资助项目:《社科普及与中华优秀传统文化融合案例研究》(24SJA-09);苏州市社科普及惠民扶持项目(苏社科字[2024]14号,编号100);苏州城市学院校级重点课程《江南苏味美食营养与非遗技艺》、专业课程《营养与食品卫生学》阶段成果之一。
近期,动画电影《哪吒2》在全球掀起播放及讨论热潮,截至3月23日,全球票房(含预售及海外)突破153亿元,位居全球影史票房第5。在《哪吒2》中,除了跌宕起伏的剧情和精美绝伦的画面,各种美食也让人印象深刻,不仅为影片增添了生活气息,更如...
关键词：中华饮食文化 市井生活 中国传统饮食文化 中国古代神话传说 口腹之欲 美食 精美绝伦 哪吒 
江湖佳味属吾曹:温州小海鲜的百味千滋
《浙江画报》2025年第3期48-53,共6页柴隆 黄迅(图) 
温州,七山二水一分田,自古就是“饭稻羹鱼”之地。依山傍海的地理环境孕育出了独具山海特色的饮食文化,也传承着数代人的美食智慧,形成了既保留传统又充满创意的温州风味体系。温州濒临东海,海水温度较高,加上河流密布、降水充沛,淡水...
关键词：美食智慧 小海鲜 饮食文化 山海特色 
中国美食烹饪:蒸
《英语角》2025年第7期10-11,共2页艾米 
中国美食以其丰富多样的菜系、精湛独特的烹饪技艺闻名于世。那些烹饪技艺不仅将食材变成佳肴,满足人们的味蕾需求,更是中华民族饮食文化的重要组成部分。
关键词：烹饪技艺 饮食文化 食材 菜系 美食 丰富多样 中国 组成部分 
传统饮食文化电视节目包装设计研究--以《寻味河南》为例
《包装与设计》2025年第1期183-185,共3页沙小琳 张淳茗 
中华饮食文化是中华优秀文化的重要组成部分,有着悠久的历史与鲜明的地域特点。本文以豫菜为例,进行虚构节目《寻味河南》的设计实践,探讨以传统美食为主题的电视节目如何提升节目包装质量,从而更有效地推广地方饮食文化。研究首先阐述...
关键词：美食文化 电视节目包装 文化传承 
中国驿·泉城中华饮食文化小镇一期启动区
《城市环境设计》2025年第1期554-554,共1页李越聪 
泉城中华饮食文化小镇位于山东省德州市齐河县,与济南市隔河相望。一期启动区整体占地约330亩,总建筑面积约38000m^(2)。项目以中华饮食文化体验为核心,是一个集中华特色美食体验、民俗文化体验、休闲购物、特色民宿等功能于一体的沉浸...
关键词：美食体验 泉城中华饮食文化小镇 
中国美食烹饪:煮
《英语角》2025年第4期10-11,共2页艾米 
中国美食以其丰富多样的菜系、精湛独特的烹饪技艺闻名于世。那些烹饪技艺不仅将食材变成佳肴,满足人们的味蕾需求,更是中华民族饮食文化的重要组成部分。
关键词：烹饪技艺 饮食文化 食材 菜系 美食 丰富多样 中国 组成部分 
中国烹饪器具消费指南(明火炊具篇)
《中国五金与厨卫》2025年第2期60-69,共10页无 
在中国博大精深的饮食文化中,烹饪器具不仅是实现美食创作的重要工具,更是传承和弘扬中华美食文化的载体。随着科技的进步和人们生活水平的提高,烹饪器具的种类和功能日益丰富,为现代家庭带来了前所未有的烹饪体验和便捷。
关键词：饮食文化 烹饪器具 炊具 消费指南 美食 传承和弘扬 
青海省有哪些经典特色菜?来自充满魅力土地青海的地方特色美食 !
《国外测井技术》2025年第1期128-128,共1页
编辑于2024-10-1009:01发布于:安徽省青海:美食之都的经典特色菜青海,这片充满魅力的土地,以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜。从青海牦牛酸奶到炕羊排,每一道菜都展现了青海独特的饮食文化。一...
关键词：特色菜 牦牛酸奶 消暑解渴 传统美食 饮食文化 一道菜 营养丰富 烤制 
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