婴儿配方食品

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婴儿配方食品中克罗诺杆菌属检测技术研究进展
《食品安全质量检测学报》2025年第1期143-150,共8页陈志敏 杨利芳 郝伟 孙睿佳 胡连霞 
石家庄科学技术研究与发展计划项目(211170212A)。
克罗诺杆菌属是一类广泛存在于自然环境中的食源性条件致病菌,该菌属特点为可耐受干燥和高渗透压,可在干燥的奶粉中长期存活,婴儿配方食品可能在生产过程、运输储运过程及冲调过程中被污染,感染后可能导致婴儿菌血症、脑膜炎、坏死性小...
关键词：婴儿配方食品 克罗诺杆菌属 检测技术 
特殊医学用途婴儿配方食品中多不饱和脂肪酸测定方法比较研究
《中国乳品工业》2024年第12期59-65,73,共8页田其燕 李洁 李海霞 李芳芳 王艳丽 陈克云 鞠香 刘艳明 
山东省市场监督管理局(SDSJKJ202310、SDNMPAFZLS202401)。
国家标准对特殊医学用途婴儿配方食品中营养成分含量有严格规定,选择准确可靠的测定方法尤为重要。文章采用酸水解-提取法、碱水解-提取法和乙酰氯-甲醇法对5种特殊医学用途婴儿配方食品进行前处理,内、外标法进行定量,测定亚油酸、α-...
关键词：酸水解-提取法 碱水解-提取法 乙酰氯-甲醇法 多不饱和脂肪酸 特殊医学用途婴儿配方食品 
特殊医学用途婴儿配方食品中叶黄素检测关键控制点研究
《中国食品添加剂》2024年第11期26-32,共7页高敏 付冉 武传香 马骋 蔡睿琪 薛霞 宿书芳 刘艳明 
山东省食品药品检验研究院课题(SDIFDC-KY-4-2022003);山东省市场监督管理局科研项目(SDSJKJ202310)。
为了测定特医婴配食品中叶黄素含量,建立了高效液相色谱法,并对检测过程中关键控制点进行了详细研究。特医婴配食品样品经乙醇溶解分散,加入KOH溶液,于常温下进行皂化反应,经有机试剂提取浓缩后,用含0.1%BHT乙醇溶解定容,经C30色谱柱分...
关键词：叶黄素 特殊医学用途婴儿配方食品 高效液相色谱法 关键控制点 
《婴儿配方食品》新国标营养素限量值与中国居民膳食营养素参考摄入量2023版的比对研究
《卫生研究》2024年第3期487-491,507,共6页韩军花 杨月欣 
目的比较新版《婴儿配方食品》(GB 10765—2021)国家标准(以下简称新国标)中营养素限量值和中国居民膳食营养素参考摄入量2023版(dietary reference intakes 2023,DRIs 2023)中相应营养素推荐量之间的关系,判断新国标中各营养素限量设...
关键词：婴儿配方食品 膳食营养素参考摄入量 比对研究 
早产/低出生体重儿特殊医学用途婴儿配方食品产品特点及注册现状被引量：2
《中国乳品工业》2024年第5期37-41,58,共6页王星 王玉梅 
早产儿胃肠道功能发育不成熟,易发生喂养不耐受等问题,适用于早产/低出生体重儿的特殊医学用途配方食品包括母乳营养补充剂和早产/低出生体重婴儿配方。通过对早产儿相关共识、指南、文献等进行梳理,对申请注册的适用于早产/低出生体重...
关键词：特殊医学用途婴儿配方食品 早产/低出生体重儿配方 母乳营养补充剂 食品安全 
基于模拟实验建立改进的乙酰氯甲醇法测定特殊医学用途婴儿配方食品中的脂肪酸
《食品科学》2024年第10期194-200,共7页李洁 田其燕 刘艳明 王艳丽 李海霞 张卉 梁秀清 李芳芳 鞠香 王骏 胡梅 
山东省食品药品检验研究院发展类课题(SDIFDC-KY-4-2022002)。
针对氨基酸和乳蛋白深度水解特殊医学用途婴儿配方食品,建立改进的乙酰氯甲醇法,实现特殊医学用途婴儿配方食品中亚油酸、α-亚麻酸、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)和二十碳四烯酸(arachidonic acid,ARA)的快速、准确测定...
关键词：特殊医学用途 氨基酸配方 乳蛋白深度水解 模拟实验 脂肪酸 
母乳低聚糖“闸门”开启 新一轮奶粉配方大战打响
《科学大观园》2024年第3期24-27,共4页郭铁 
国家卫健委官网公布的两种HMO原料:2’-岩藻糖基乳糖(2’FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT),可作为食品营养强化剂应用于儿童调制乳粉、婴幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品。其中,2’-岩藻糖基乳糖限制使用量为0.7g/L~2.4g/L(以纯品计),...
关键词：食品营养强化剂 婴幼儿配方食品 特殊医学用途婴儿配方食品 奶粉 母乳低聚糖 乳糖 调制乳粉 
贵州省卫生健康委等三部门《贵州省医疗机构特殊医学用途配方食品经营使用管理办法(试行)》
《中国食品》2024年第1期155-157,共3页
第一章:总则第一条:为加强医疗机构特殊医学用途配方食品(Food for special medical purpose,FSMP,简称“特医食品”)在医疗机构的经营使用管理,规范特医食品的应用,保障医疗质量和医疗安全,防控医疗风险,根据《中华人民共和国食品安全...
关键词：特殊医学用途配方食品 特殊医学用途婴儿配方食品 国内市场销售 医疗机构 国民营养 特定疾病 医疗安全 医疗质量 
蒸发光散射法测定特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品中氨基酸含量
《中国食品》2023年第24期132-134,共3页黄润韬 朱帅 张水锋 郑仕剑 孙琦琦 王佳萍 
浙江省市场监管局科技计划项目(ZC2023043)。
本实验采用高效液相色谱-蒸发光散射法检测特殊医学用途婴儿配方食品中的多种氨基酸,可直接对未衍生的多种氨基酸进行基本的分离和含量的检测,结果准确可靠、灵敏度较高,且操作简便,可以避免衍生化操作,对测定特殊医学用途婴儿氨基酸配...
关键词：特殊医学用途婴儿配方食品 氨基酸含量 高效液相色谱-蒸发光散射法 氨基酸配方 衍生化 婴儿 灵敏度 
国家卫生健康委员会公告(2023年 第11号)
《中华人民共和国国家卫生健康委员会公报》2023年第11期18-18,共1页无 
为进一步加强特殊膳食用食品管理,现将特殊膳食用食品中氨基酸管理的有关规定公告如下。一、《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765)、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》(GB 10766)、《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方...
关键词：特殊医学用途配方食品 食品营养强化剂 食品安全国家标准 运动营养食品 婴儿配方食品 特殊膳食用食品 卫生健康 公告 
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