营养保健功效

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红辣椒的营养保健功效
《吉林蔬菜》2023年第2期139-139,共1页
红辣椒含有丰富的维生素,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。食用辣椒,能增加饭量,增强体力...
关键词：红辣椒 冠状动脉硬化 血管性头痛 人体健康 营养保健功效 抗氧化物质 抗氧化剂 氧分子 
花生的营养保健功效
《吉林蔬菜》2023年第1期133-133,共1页
花生含有高脂肪、高热量,还含有蛋白质、维生素、卵磷脂,以及钙、磷、铁、锌等矿物质,具有提高免疫力的功效,还有补充营养的作用。花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,其中蛋白质含量为...
关键词：多种维生素 补充营养 维生素B2 不饱和脂肪酸 尼克酸 卵磷脂 营养保健功效 蛋白质含量 
黄色蔬菜的营养保健功效
《吉林蔬菜》2021年第4期25-25,共1页
黄色食品包括一系列的由橙到黄的食物,拥有丰富的维生素和矿物质,黄色主要来源于胡萝卜素和维生素C,这两种物质是很强的抗氧化物,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,具有一定的防癌效果,能够提高人体免疫力,保持皮肤健康。黄色食品能...
关键词：皮肤健康 有毒物质 食疗作用 血糖含量 食疗效果 氧自由基 营养保健功效 抗氧化物 
紫薯的营养保健功效
《吉林蔬菜》2020年第4期76-76,共1页
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生...
关键词：粘膜上皮细胞 体内自由基 自由基清除剂 蛋白质氨基酸 必要元素 营养保健功效 抗衰老 硒元素 
毛木耳的营养保健功效被引量：1
《吉林蔬菜》2020年第3期41-41,共1页
毛木耳又称黄背木耳,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效.毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用.并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质.毛木耳脆嫩可口,...
关键词：毛木耳 营养物质 粗纤维含量 黄背木耳 抗癌物质 促进作用 黑木耳 营养保健功效 
豌豆的营养保健功效
《吉林蔬菜》2020年第2期32-32,共1页
荷兰豆也就是我们平时所说的食用豌豆,能够增强人体新陈代谢,能够帮助提高我们身体的免疫能力,富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,此类蛋白质分解产生的氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,生物价高,在人体内利用率高,...
关键词：抗病能力 荷兰豆 人体新陈代谢 免疫能力 营养物质 优质蛋白质 蛋白质氨基酸 蛋白质分解 
红萝卜高产栽培技术及营养保健功效
《吉林蔬菜》2018年第7期25-25,共1页李沐阳 刘井莉 
1施足基肥,精细整地 选择空气流通、地势高燥、最好有自然水源灌溉的沙质土壤,但刚种过油菜等十字花科作物的土地须进行3年以上轮作。每亩施有机肥2000千克作基肥,深翻晒茬耙碎,然后做成深沟高畦,畦面平整,以免雨后积水。2适期播种,合...
关键词：营养保健功效 高产栽培技术 红萝卜 十字花科作物 精细整地 空气流通 沙质土壤 深沟高畦 
荷兰豆的营养保健功效
《吉林蔬菜》2018年第3期14-14,共1页
每100克荷兰豆嫩荚含水分71.1～78.3克．碳水化合物14．4～29．8克．蛋白质4．4～10．3克，脂肪0．1～0．6克，
关键词：营养保健功效 荷兰豆 碳水化合物 蛋白质 水分 脂肪 
山芹菜的营养保健功效被引量：1
《吉林蔬菜》2012年第4期10-10,共1页
山芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
关键词：营养保健功效 山芹菜 降压作用 动物实验 静脉注射 原发性 高血压 
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