营养保健功效

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红辣椒的营养保健功效
《吉林蔬菜》2023年第2期139-139,共1页
红辣椒含有丰富的维生素,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。食用辣椒,能增加饭量,增强体力...
关键词：红辣椒 冠状动脉硬化 血管性头痛 人体健康 营养保健功效 抗氧化物质 抗氧化剂 氧分子 
花生的营养保健功效
《吉林蔬菜》2023年第1期133-133,共1页
花生含有高脂肪、高热量,还含有蛋白质、维生素、卵磷脂,以及钙、磷、铁、锌等矿物质,具有提高免疫力的功效,还有补充营养的作用。花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,其中蛋白质含量为...
关键词：多种维生素 补充营养 维生素B2 不饱和脂肪酸 尼克酸 卵磷脂 营养保健功效 蛋白质含量 
吃对蔬菜更健康②
《健康指南（中老年）》2022年第12期38-39,共2页窦国祥 窦勇 
六、常见蔬菜的营养保健功效(一)大白菜白菜性味甘、温,归肠、胃经,有通利肠胃、疏解烦闷的功效。除此之外,白菜还有预防乳腺癌、防止铝中毒的作用。研究发现,白菜中有一种名为吲哚-3-甲醇的化合物,女性每天吃450克大白菜,就能吸收500...
关键词：铝中毒 铝硅酸盐 营养保健功效 大白菜 铝元素 常见蔬菜 雌激素 乳腺癌 
黄色蔬菜的营养保健功效
《吉林蔬菜》2021年第4期25-25,共1页
黄色食品包括一系列的由橙到黄的食物,拥有丰富的维生素和矿物质,黄色主要来源于胡萝卜素和维生素C,这两种物质是很强的抗氧化物,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,具有一定的防癌效果,能够提高人体免疫力,保持皮肤健康。黄色食品能...
关键词：皮肤健康 有毒物质 食疗作用 血糖含量 食疗效果 氧自由基 营养保健功效 抗氧化物 
果桑早果丰产栽培技术要领被引量：1
《农家科技》2021年第2期32-34,共3页郭俊英 
果桑,是近年来新兴的以食果为主,叶片也可喂养蚕的一类特殊桑树,其果实在每年的4—6月成熟,可谓“早春第一果”。果桑的果实不但甘甜可口、营养丰富,且具有多种保健功效,自古以来深受人们的喜爱。随着人们生活水平的不断提高,具有营养...
关键词：果桑 营养保健功效 营养丰富 高端消费 桑果 桑树 养蚕 早春 
木槿花基质栽培技术与营养保健功效被引量：6
《长江蔬菜》2021年第1期23-24,共2页马斌 陈胜文 吴有恒 陈纯秀 
导读:木槿花是一种营养丰富的天然绿色保健食品,深受现代家庭喜爱,已成广州地区特菜之一。本文介绍了木槿花的特征特性、栽培技术、观赏价值、保健功效和食用方法,以期为木槿花的推广提供科学基础。
关键词：木槿花 基质栽培 食用方法 栽培技术 特征特性 绿色保健食品 营养保健功效 营养丰富 
紫薯的营养保健功效
《吉林蔬菜》2020年第4期76-76,共1页
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生...
关键词：粘膜上皮细胞 体内自由基 自由基清除剂 蛋白质氨基酸 必要元素 营养保健功效 抗衰老 硒元素 
毛木耳的营养保健功效被引量：1
《吉林蔬菜》2020年第3期41-41,共1页
毛木耳又称黄背木耳,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效.毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用.并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质.毛木耳脆嫩可口,...
关键词：毛木耳 营养物质 粗纤维含量 黄背木耳 抗癌物质 促进作用 黑木耳 营养保健功效 
石榴的营养功效与食用方法被引量：2
《新农村》2020年第8期42-42,共1页杨思佳 
石榴外观艳丽,果实晶莹剔透,吃起来酸甜可口,深受人们喜爱。但是,你知道石榴有哪些营养保健功效,又有哪些食用方法呢?让我们一起来看看吧。1.石榴的营养功效石榴的果实中含有大量的生物活性物质,这些物质具有良好的营养保健功效.
关键词：营养保健功效 营养功效 生物活性物质 食用方法 外观艳丽 石榴 酸甜 
豌豆的营养保健功效
《吉林蔬菜》2020年第2期32-32,共1页
荷兰豆也就是我们平时所说的食用豌豆,能够增强人体新陈代谢,能够帮助提高我们身体的免疫能力,富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,此类蛋白质分解产生的氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,生物价高,在人体内利用率高,...
关键词：抗病能力 荷兰豆 人体新陈代谢 免疫能力 营养物质 优质蛋白质 蛋白质氨基酸 蛋白质分解 
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