原汤

作品数：74被引量：42H指数：2
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那一口原汤面
《家教世界》2020年第10期42-42,共1页申功晶 
"早晨一碗面,赛过活神仙。"苏州人的清晨是被一碗汤面唤醒的。"一望二三里,面馆四五家",形容的就是星罗棋布在苏州大街小巷里数不清的面馆。苏州有句老话:"吃面要吃汤,听戏要听腔。"吃面最讲究一碗汤水,因为汤里藏着苏式面的灵魂。外地...
关键词：黄油 胡椒 胡椒属 河虾 
小议原汤化原食
《开卷有益（求医问药）》2019年第7期6-6,共1页赵志明 
饺子是北方人最喜欢吃的食物之一,大年三十晚上必不可少。平常日子里也有许多与饺子有关的节日、节气等,如,初一、十五,入伏、立冬,待客会友,催生送行……全家老少欢聚一堂吃饺子。小外孙三口两口吃完了,端起杯来就要喝饮料。我老伴见...
关键词：原汤 饺子 
“原汤化原食”别过量
《中老年保健》2019年第6期46-46,共1页董栋 
'原汤化原食'是我们在生活中常常听到的一句老话。很多人习惯吃完饺子、面条之后再喝上一碗面汤,认为不仅能'溜溜缝儿',而且还可以帮助消化食物。那么,这样的观点有没有科学依据呢?原汤中含有的第一类营养成分,都是面类食物本身所具有的...
关键词：水溶性维生素 
中药治病也讲究“原汤化原食”
《农家参谋》2018年第10期42-42,共1页任之堂 
秋石可治肾结石 在中国的饮食传统中,老人们在吃完捞面、水饺后,都要喝点原汤,这叫作“原汤化原食”,喝了汤之后,食物就容易消化了.秋石是人尿加工而成的,味咸寒,能散结、降火、化瘀,取秋石作为药引,实为“原汤化原食”之意,借用尿提...
关键词：治病 中药 饮食传统 肾结石 秋石 人尿 消化 
向观众送上味美汁浓的《一碗原汤面》——小戏曲《一碗原汤面》创作感想
《戏剧之家》2018年第25期37-37,共1页王增云 
小戏曲《一碗原汤面》以定州秧歌戏曲的形式,表现我市卫生战线的全国最美医生贾永青的动人事迹,用本土的地方戏曲表现当地的模范人物,力图通过古老的戏曲塑造当代的先进人物,宣传核心价值观,达到教育人、鼓励人的目的。小戏排练后,在多...
关键词：定州秧歌戏曲 创作 戏剧性 
原汤可以化原食
《老年教育（长者家园）》2018年第1期58-58,共1页晓霖 
＂原汤化原食＂,是生活中经常听到的一句老话。很多人吃完饺子、面条后,习惯喝上一碗面汤,认为这样不仅能＂溜溜缝＂,而且能帮助消化食物。那么,这个观点有没有科学依据呢？专家解释说,面食的原汤中含有一些营养成分,但都是食物本身所...
关键词：营养成分 科学依据 饺子 面条 食物 面食 
原汤化原食:具体情况具体对待
《长寿》2018年第1期65-65,共1页宋敏 
在中国的饮食传统中,一直就有“原汤化原食”的说法。何为原食？何为原汤？原汤化原食有没有科学依据？在传统说法当中,所谓“原食”,指的是淀粉类食物;而“原汤”,就是指用水煮这些食物后的汤,例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是...
关键词：化原 淀粉类 消化吸收 蒸饭 饱和脂肪 蒸熟 煮制 消化液分泌 汤中 使人 
原汤化原食 美味更营养
《乐活老年》2017年第10期46-47,共2页刘东 
现在去一些饺子馆吃饭时，餐前服务员往往会端上一碗饺子汤，代替茶水让客人解渴，并会告诉你，这叫“原汤化原食”。这种说法有没有科学依据呢？从营养学的角度来说，这个说法是有一定科学依据的。一方面，煮淀粉类食物时，其表面的淀...
关键词：营养学 美味 消化吸收 科学依据 饺子馆 淀粉 服务员 速度比 
神奇的中医原汤化原食被引量：2
《兽医导刊》2017年第17期59-59,共1页闫风光 何鹏烈 
2017年4月下旬，通江县诺江镇新华村何某在通江县毛浴乡购买一头怀孕母牛，此牛患有严重的瘤胃积食，笔者采用中医的原汤化原食的方法，取得非常好的效果，现报告于后，不妥之处，请指正。（一）发病原因此牛是因为畜主给牛饲喂大量的...
关键词：中医 怀孕母牛 汤 瘤胃积食 发病原因 治疗效果 通江县 玉米粉 
吃饺子和元宵必须“原汤化原食”吗?
《课堂内外（高中版）（A版）》2017年第6期58-58,共1页
并且饺子和汤圆这些东西,本来就不适合食用太多,偏偏不大不小的个头特别具备对人类的适口性.尤其是高热量的元宵（糖馅、猪油、糯米……）,如果吃得太多的话,不管你拿什么去化它,都没辙.
关键词：元宵 饺子 适口性 
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