中国饮食

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2019中国饮食小康指数:91.3 国人饮食回归本性了?
《小康》2019年第4期42-45,共4页刘彦华 
在国人“厨房里最常见的十种食材”排行榜上,“餐桌上的变形金刚”土豆从去年的第十名一跃升至了第三名。国人的餐桌在变,口味也在变,与上一年度相比,本年度“国人最偏爱的味道”排行榜变化较大,“甜”首次击败其他四种味道,登上了榜首...
关键词：中国饮食 本性 回归 小康 变形金刚 排行榜 餐桌 味道 
2018中国饮食小康指数:85.7 拒绝太油腻
《小康》2018年第4期54-59,共6页刘彦华 
最近，张芳的心情时喜时忧，作为一名大龄北漂单身女青年，独自生活7年后，终于迎来了一家团聚，父母正式退休，搬到北京与她同住。正当一家人欢聚一堂，
关键词：小康 饮食 中国 女青年 单身 
2017中国饮食小康指数:81.4 国人饮食新发现
《小康》2017年第4期54-60,共7页刘彦华 
自“中国饮食小康指数”推出“国人最偏爱的味道”调查以来，“咸”首次以高达66.5%的得票率击败“辣”和“甜”，位列榜首；“国人最偏爱的五大外国菜系”榜单自2010年推出以来，榜首首次易主，“日本料理”以2.7个百分点的微弱优势击...
关键词：饮食 国人 小康 中国 韩国料理 日本料理 偏爱 味道 
2016中国饮食小康指数:80.4 七成人认为食品安全状况有好转被引量：1
《小康》2016年第1期60-67,共8页鄂璠 
虽然在＂史上最严＂的新《食品安全法》施行后,公众普遍认为食品安全状况在向好的方向转变,但不可否认的是,食品安全治理仍然＂前路漫漫＂,越来越多的人开始为自己的健康＂做主＂,去＂寻找＂靠谱的食物,以价格合理。
关键词：中国饮食 食品安全状况 食源性疾病 媒介调查 《食品安全法》 生态人 评估中心 人际信任 脉平 食品供应 
控制饮食,你真的会吗?
《小康》2016年第1期72-73,共2页尤蕾 
＂早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少＂,恐怕这是每个人从小就谨记的饮食＂规则＂。如今,细细咂摸,这一＂规则＂实际上是对进食的＂质＂与＂量＂进行了一定的约束。但是,对于饮食的控制,到底何为科学而适度,何为盲目而过度呢？是什么原...
关键词：中国饮食 素食主义 膳食指南 膳食结构 营养调查 谷类食物 膳食营养 营养专家 食物结构 摄取量 
2015中国饮食小康指数:79.8 中国饮食:距离八十分的“一步之遥”?
《小康》2015年第2期54-60,共7页鄂璠 
“一步”的距离究竟有多遥远？近三年的“中国饮食小康指数”调查结果，用数据衡量了这个不太容易跨越的距离。在全面建成小康社会的进程中，80分，是小康指数的一个标杆。
关键词：全面建成小康社会 饮食 中国 距离 调查结果 标杆 
2011～2012中国饮食安全报告被引量：8
《小康》2012年第1期46-52,共7页苏枫 
《小康》调查显示，超半数中国家庭认为食品价格上涨已经影响了饮食结构。食品安全状况已经严重动摇消费者的信心，超八成的人对当下的食品没有“安全感”。越来越多的中国人在关注自己的饮食习惯。
关键词：食品安全事件 中国家庭 安全感 饮食安全 民众 饮食结构 价格上涨 安全状况 
2011～2012中国饮食小康指数:78.1
《小康》2012年第1期53-53,共1页
2011年12月，《小康》杂志会同有关专家及机构，对我国“饮食小康”进行了调查。《小康》主要从恩格尔系数、食品供应、饮食安全、营养结构、政府监管体系及力度等五个方面来衡量饮食小康指数。
关键词：《小康》杂志 饮食安全 中国 政府监管体系 恩格尔系数 食品供应 营养结构 
2010～2011中国饮食小康指数:77.8
《小康》2011年第1期61-61,共1页
2010年12月，《小康》杂志会同有关专家及机构，对我国“饮食小康”进行了调查。《小康》主要从恩格尔系数、食品供应、饮食安全、营养结构、政府监管体系及力度等五个方面来衡量饮食小康指数。经过对调查结果和国家有关宏观数据进行加...
关键词：《小康》杂志 饮食安全 中国 政府监管体系 调查结果 2010年 恩格尔系数 食品供应 
2009，食品会安全些吗? 2008～2009中国饮食小康指数74.7
《小康》2009年第2期16-18,共3页
2009年1月,《小康》杂志联合新浪网.会同有关专家及机构.对我国"饮食小康"进行了调查。经过对调查结果进行加权处理.并参照国家有关部门的监测数据和大量社会信息.得出中国饮食小康指数为73.1分,比上一年度的72.6分提高0.5分。
关键词：《小康》杂志 饮食 中国 食品安全 调查结果 社会信息 监测数据 
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