乳类食品

作品数:27被引量:31H指数:3
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相关作者:孙晓红王海香金琦钟晓红陈英更多>>
相关机构:贵阳医学院株式会社明治苏州市产品质量监督检验所浙江省农业科学院更多>>
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蒙元宫廷乳类食品制作技艺考释被引量:1
《前沿》2015年第11期145-149,共5页王猛 仪德刚 
根据文献记载,本文对蒙元乳类食品(固态和半固态)的发展源流进行了梳理,通过文献比较分析法,对蒙元宫廷、民间及当前蒙古族乳类食品制作技艺进行比较。通过对蒙元宫廷乳类食品制作技艺进行考证,不仅有助于厘清蒙元乳类食品及其制作技艺...
关键词:蒙元 宫廷 乳类食品 制作技艺 
澳大利亚乳业巨头迈高预期国际乳制品销售收入增速高达80%
《今日畜牧兽医(奶牛)》2015年第5期27-27,共1页
澳大利亚最大农业合作社、乳业巨头迈高集团(Murray Goulburn)正推动旗下信托上市,迈高在最新发布的招股书中预估,2015年运营收入将上升10%,达33.1亿澳元。高附加值乳类食品销售额预计增长28%,是促动集团收入增长的主力。今年...
关键词:销售收入 澳大利亚 国际市场 乳业 乳制品 运营收入 农业合作社 乳类食品 
9—10个月宝宝辅食添加
《婴幼儿营养与保健》2014年第11期22-24,共3页
Q宝宝白天才喝200毫升左右的母乳够吗? A一般来说,如果辅食加得正常,9—12个月大的宝.宝每天的饮奶量应该在300-500毫升左右。之所以出现这种情况,可能是妈妈的奶水质量有些下降,营养成分有些不能满足宝宝的需要了。虽然这时候...
关键词:辅食添加 营养成分 母乳喂养 乳类食品 水质量 毫升 
提高种狐繁殖力的综合性技术要点
《中国科技博览》2013年第33期108-108,共1页王秀芹 
一,论养狐的技术 1科学饲养,精心管理 狐的饲料一定要新鲜,营养全面,易消化。在日粮中,以动物性饲料为主,约占65%,主要种类有小杂鱼、海杂鱼、鱼粉、禽畜下脚料等;植物性饲料为辅,约占35%,主要种类有玉米、小麦、稻谷、...
关键词:技术 种狐 繁殖力 动物性饲料 植物性饲料 科学饲养 维生素A 乳类食品 
生殖器疱疹能根治吗
《求医问药》2012年第1期24-24,共1页张炳华 
生殖器疱疹是一种复发率很高的疾病,目前仍无法根治。治疗此病较有效的方法是口服或静脉注射阿昔洛韦。除了按照医嘱使用此药进行治疗以外,生殖器疱疹患者还应经常用清水清洗外阴,禁烟戒酒,多吃蔬菜、水果、鸡蛋及乳类食品:若发生...
关键词:生殖器疱疹 根治 免疫力低下 继发性感染 补益类中药 阿昔洛韦 静脉注射 乳类食品 
食用植物色素被引量:1
《林业与生态》2012年第1期31-31,共1页冯志舟 
色素和人们的日常生活密切相关。在食品工业中,酒类、饮料、糖果、糕点、肉类、乳类食品的色泽是食品感官质量的一个重要因素。近代化学的发展,使化学合成色素在很大范围内主宰了色素市场。但由于合成色素都有程度不等的毒性,有的甚...
关键词:植物色素 食品工业 食用 近代化学 合成色素 感官质量 乳类食品 致癌物质 
新素食主义,我行我“素”
《东方食疗与保健》2010年第4期11-12,共2页王春华 
时至今日,人们逐渐认识到,素食可以让人活得更健康。 “将禽类、肉类,甚至乳类食品拒之门外”、“尽可能多地摄入以植物性食物为主的膳食”。当“素食风”袭来时,全球为之动容:在中国,北京大学成立了素食协会;在美国,人们更以...
关键词:新素食主义 北京大学 营养学家 植物性食物 美国人 乳类食品 生活品质 终身教授 
浅析乳类营养成份的抗癌机理
《中国保健食品》2010年第2期55-58,共4页叶忠孝 
本文所说的乳类,系包括牛奶、羊奶、马奶和酸牛奶等。这些乳类食品除有营养滋补的作用外,尚具有防癌抗癌的良好疗效。现就乳类营养成分的防癌抗癌机理简要分析如下:
关键词:乳类食品 抗癌机理 营养成份 营养成分 酸牛奶 防癌 羊奶 马奶 
乳及乳制品中外源非蛋白氮的风险来源与监管探析被引量:1
《农业质量标准》2009年第4期34-36,共3页袁玉伟 杨桂玲 叶雪珠 张志恒 孙彩霞 
随着社会经济的发展.消费者对食品的需求从数量满足型向质量需求型和膳食营养型过渡,乳类食品作为一种“最接近完善的食品”。在改善膳食结构、补充营养、增强体质方面发挥着重要作用,其质量安全问题日益受到大众关注。2008年发生的三...
关键词:非蛋白氮 乳制品 监管力度 风险来源 蛋白质检测 乳类食品 膳食结构 社会经济 
乳类食品中抗生素残留及对婴幼儿肠道菌群的影响
《营养健康新观察》2009年第2期37-39,共3页孙晓红 王海香 
近年来兽药残留引发的食品安全问题已引起业内人士和消费者的广泛关注。随着畜牧业和水产养殖业规模化和集约化生产不断扩大,为防治动物疾病、促进动物生长、改善畜产品品质,兽药在生产中被广泛使用,造成了畜产品中药物原形及其代谢产...
关键词:肠道菌群 抗生素残留 兽药残留 兽药管理 生牛奶 养殖业规模化 畜产品品质 最高限量 肠球菌 人体肠 
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