软枣猕猴桃

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浅析软枣猕猴桃常见病虫害的发生及防治技术
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第5期152-155,共4页郑楠 
软枣猕猴桃因汁水充足、口感细腻、营养丰富而备受消费者喜爱。在软枣猕猴桃规模化栽培背景下,部分产区的软枣猕猴桃病虫害发生率高,大面积果树受害,软枣猕猴桃品质差、产量低。本文通过对软枣猕猴桃常见病虫害发生情况的了解,提出防治...
关键词：软枣猕猴桃 病虫害类型 发病原因 症状 防治技术 
低温处理对软枣猕猴桃种子萌发的影响
《果树资源学报》2025年第2期35-38,共4页杜玉虎 齐边斌 楚明 刘光远 张力飞 王迎瑞 翟秋喜 
辽宁省教育厅高校基本科研(重点)项目(LJKZ1216);辽宁省科技特派行动专项计划(2024JH5/10400108)。
【目的】通过两种方式对软枣猕猴桃果实和种子进行低温处理,研究软枣猕猴桃种子萌发的特性,以明确软枣猕猴桃种子低温沙藏所需时长,及不同果实冷冻处理后对种子萌发的影响。【方法】对软枣猕猴桃种子进行不同时长的低温沙藏处理,测定种...
关键词：软枣猕猴桃 种子萌发 层积处理 低温处理 
88份软枣猕猴桃种质资源果实品质分析与综合评价
《果树学报》2025年第4期765-774,共10页孙博位 王梦琦 秦红艳 吴曼毓 麻明杰 刘国梁 原鹏强 路文鹏 
吉林省科技发展计划项目(20240303116NC)。
【目的】采用相关性分析、主成分分析方法对中国农业科学院特产研究所软枣猕猴桃资源圃保存的88份软枣猕猴桃资源品质性状进行综合评价,建立果实评价体系,为筛选优质软枣猕猴桃资源提供理论依据。【方法】以88份软枣猕猴桃为试材,对果...
关键词：软枣猕猴桃 果实品质 主成分分析 相关性分析 综合评价 
软枣猕猴桃栽培技术研究
《果农之友》2025年第4期44-46,共3页齐芸芳 
软枣猕猴桃作为一种抗寒性强、营养丰富的小浆果,在国内外市场上广受欢迎。通过科学的栽培管理技术,可以提升产量和品质。在栽培过程中,需要根据地形和土壤条件进行合理的果园建设,选择适宜的优良品种并进行规范的苗木定植。整形修剪、...
关键词：软枣猕猴桃 栽培技术 果园建设 品种选择 病虫害防治 果实采摘 整形修剪 
椰糠复配基质对软枣猕猴桃硬枝扦插生长特性的影响
《农业与技术》2025年第6期25-32,共8页王淞涛 史越 贾锦洋 周瑜 高巍 
吉林省教育厅项目(项目编号:JJKH20210636KJ)。
为探究椰糠用作软枣猕猴桃硬枝扦插基质的可行性,以椰糠、珍珠岩和蛭石按不同体积比复配,以草炭∶河沙(1∶1)为对照进行硬枝扦插。测定基质理化指标(容重、通气度等)、插穗生根指标(生根率、根总长等)、生长指标(叶面积、比叶重等)和扦...
关键词：软枣猕猴桃 椰糠 基质理化性质 硬枝扦插 生长发育 
软枣猕猴桃葡萄益生菌果泥的研制
《食品研究与开发》2025年第6期106-114,共9页孔昕荟 张靖儒 王一 李雯 刘程惠 
大连市科技创新基金(2024JJ13GX041);大学生创新创业训练计划(202312026107)。
以软枣猕猴桃和阳光玫瑰葡萄为原料,添加复合益生菌,研制一种软枣猕猴桃葡萄益生菌果泥。探究软枣猕猴桃果浆与葡萄果浆质量比、果葡糖浆添加量、海藻寡糖添加量、复合益生菌添加量、发酵温度和发酵时间对果泥感官品质的影响。在单因素...
关键词：软枣猕猴桃 阳光玫瑰葡萄 复合益生菌 发酵 感官品质 
响应面优化软枣猕猴桃酵素多菌种发酵工艺及生物活性研究
《食品工业》2025年第3期67-71,共5页杨建 李俊 杨玉红 
以双歧杆菌(Bifidobacterium)、葡萄酒酵母菌(Saccharomyces Cerevisiae)和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)为菌种,以软枣猕猴桃为主要原料,进行发酵制备。通过单因素试验与响应面试验,确定新型微生物酵素多菌种的比例,探究发...
关键词：酵素 总酚 抗氧化活性 
被误会的“迷你版”水果
《大众医学》2025年第2期43-43,共1页周倩 
近来,水果市场上出现一位“新客”——软枣猕猴桃,有些人猜测它是转基因水果。还有很多“迷你版”水果,如拇指西瓜、指橙、小柿子、海棠果等,也曾引起误会。其实,它们都是天然品种。尽管它们的个头比传统水果小,但在口感、营养价值上毫...
关键词：软枣猕猴桃 水果市场 海棠果 营养价值 转基因 西瓜 小柿子 误会 
低果胶酯酶活性果胶酶生产菌株的筛选及应用
《中国食品学报》2025年第2期213-223,共11页卫晓涵 张玉姣 纪超凡 董亮 林心萍 张素芳 
国家自然科学基金面上项目(32072185)。
因软枣猕猴桃果胶含量较高,故在果汁加工时需加入果胶酶,然而在提高其出汁率和澄清效果的同时,会导致甲醇含量增多的安全问题,亟需开发低果胶酯酶活性的新型果胶酶。通过透明圈法初筛和DNS法复筛,从郫县豆瓣酱中共筛选到30株具有果胶酶...
关键词：果胶酯酶 果胶酶 芽孢杆菌 甲醇 软枣猕猴桃 
高能电子束辐照结合乙烯抑制剂对软枣猕猴桃保鲜效果的研究
《上海农业学报》2025年第1期96-101,共6页张慈 岳玲 颜伟强 郑琦 田文慧 陈志军 段卓旭 孔秋莲 
上海市农业科技创新项目[沪农科(T2023314)];上海市科技兴农项目(2022-02-08-00-12-F01093);上海农产品保鲜加工工程技术研究中心项目(19DZ2251600)。
为解决软枣猕猴桃采后衰老软化、保鲜期短的问题,通过调控电子束辐照剂量,辅以乙烯抑制剂1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,MCP)和低温冷藏,考察软枣猕猴桃质构、维生素C含量、可溶性固形物含量、细胞膜透性等指标的变化。结果表明:0....
关键词：辐照处理 联合保鲜 1-甲基环丙烯 贮藏 
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