三相卧螺

作品数：11被引量：16H指数：3
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：卢仁伟杨超王存林高建生马晓军更多>>
相关机构：江南大学南京中船绿洲机器有限公司丽水中圣环保科技有限公司北京云水浩瑞环境科技有限公司更多>>
相关期刊：《食品工业科技》《中国仪器仪表》《食品与发酵工业》《粮食与饲料工业》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
三相卧螺卸料沉降离心机在铜矿湿法冶炼中的应用被引量：1
《清洗世界》2022年第3期196-198,共3页方政 
在铜矿湿法冶炼工艺的萃取过程中,由于客观原因有机相和水相混合后往往会形成乳化状,其中会产生一种由固体,有机相和水相组成的混合物,俗称铜矿三相污物。这些污物随着量的增加会凝聚成大块,悬浮在萃取澄清室的两相界面,如果不及时清除...
关键词：三相卧螺沉卸料降离心机 铜矿湿法冶炼 铜矿三相污物 萃取 
三相卧螺工艺生产谷朊粉原料小麦粉的质量控制被引量：1
《粮食与饲料工业》2020年第4期35-37,共3页王志国 
通过分析三相卧螺工艺生产谷朊粉过程中三相卧螺的工作原理及小麦粉组分吸水特性,得出影响三相卧螺工艺生产谷朊粉效果的原料主要指标应包含破损淀粉含量,提出小麦粉生产过程中控制破损淀粉含量的有效方法。
关键词：小麦粉 谷朊粉 三相卧螺 吸水率 破损淀粉 
不同来源小麦淀粉的糊化特性比较研究被引量：7
《现代面粉工业》2015年第4期14-16,共3页王世伟 沈莎莎 
以三相卧螺法制得的混合麦淀粉,单一麦淀粉与实验室马丁法制得的混合麦淀粉及单一麦淀粉为原料,进行淀粉中基本组分及粒度、糊化特性的比较。结果表明:无论是单一麦淀粉还是混合麦淀粉,马丁法制得的淀粉中蛋白含量和损伤淀粉含量均高于...
关键词：马丁法 三相卧螺法 淀粉特性 
三相卧螺工艺生产小麦淀粉设计与操作
《粮食与饲料工业》2014年第11期37-38,共2页王志国 
三相卧螺工艺生产小麦淀粉和谷朊粉已成为国内小麦淀粉生产的主流工艺,但从相关的工艺设计、生产调试、操作等方面看,该工艺仍有很多需完善的方面。主要阐述了三相卧螺工艺生产小麦淀粉的设计与操作中关于面筋的形成与分离,工艺水的使用...
关键词：小麦淀粉 生产工艺 三相卧螺 谷朊粉 设计 操作 
浅析三相卧螺法生产谷朊粉工艺
《科技创新与应用》2013年第33期42-42,共1页陈旸 
随着生活水平的提高,人们对植物蛋白的需求量不断增加,小麦蛋白,即谷朊粉作为谷物蛋白逐渐被人们所重视,需求量逐年增大。文章根据经验,对三相卧螺生产谷元粉工艺、物料消耗进行描述,以供参考。
关键词：谷元粉 三相卧螺 生产工艺 
关于三相卧螺工艺生产谷朊粉工艺水的探讨被引量：3
《粮食与饲料工业》2011年第3期39-41,共3页王志国 
研究了利用三相卧螺工艺生产谷朊粉的过程,通过对工艺系统水进行调整,控制部分工艺水的反复循环,及时调整pH值,从而提高了谷朊粉的得率、降低了清水用量,但同时增加了一台双锥卧螺,增加了生产成本。建议在条件允许的情况下使用地下水,...
关键词：三相卧螺工艺 谷朊粉 工艺水 
三相卧螺法生产小麦淀粉工艺中轻相液蛋白质的营养学评价
《食品工业科技》2011年第9期83-86,共4页马晓军 熊建 
将小麦面粉和谷朊粉中蛋白质的营养进行比较,评价了三相卧螺法生产小麦淀粉过程中的副产物轻相液中蛋白质的营养价值。结果表明:轻相液中蛋白质的氨基酸评分和化学评分均高于小麦面粉和谷朊粉,其中必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、...
关键词：三相卧螺法 小麦面粉 轻相液 蛋白质 营养评价 
三相卧螺法生产小麦淀粉的颗粒形态、晶体特征和消化性能的研究
《食品工业科技》2011年第8期128-131,共4页熊建 马晓军 
以三相卧螺法生产小麦淀粉的三种淀粉产品:A淀粉、B淀粉及副产物轻相液中的淀粉(简称轻相淀粉)为原料,对其颗粒形貌、结晶特征和消化性能进行了研究。结果表明,A淀粉平均粒径>B淀粉平均粒径>轻相淀粉平均粒径。三种淀粉颗粒的X衍射谱是...
关键词：三相卧螺法 颗粒形貌 消化性能 结晶特征 
三相卧螺法生产小麦淀粉的副产物——轻相液中淀粉的理化功能特性分析被引量：1
《食品与发酵工业》2011年第4期52-57,共6页马晓军 熊建 
以三相卧螺法生产小麦淀粉过程中的副产物轻相液为原料,分析了轻相中淀粉的理化功能,并与此工艺生产中的另外2种淀粉产品(A淀粉和B淀粉)作对比。结果表明:A淀粉和B淀粉相比,轻相淀粉颗粒溶解度和膨润力较低;轻相淀粉糊透明度差、沉降体...
关键词：三相卧螺法 轻相 淀粉 理化功能性质 
三相卧螺离心分离工艺中戊聚糖的烘干工艺
《粮食与饲料工业》2008年第8期25-25,共1页周申 李万平 
关键词：戊聚糖 滚筒烘干 管束烘干 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部