生物工程技术

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食品检测中生物工程技术的实践应用研究
《食品安全导刊》2025年第2期132-134,共3页包巍 
为确保食品安全,提高食品检测准确性与效率,满足消费者对高品质食品需求,本文对食品检测中生物工程技术的应用价值进行分析,并综合分析基因芯片技术、聚合酶链式反应技术、免疫技术、生物传感技术与微生物检测技术等多种生物工程技术在...
关键词：食品检测 生物工程技术 实践应用 
生物工程技术在食品检测中的实践应用研究被引量：3
《工业微生物》2024年第4期126-128,共3页孙丽娟 
沈阳科技学院2024年教改课题“生物技术制药”线上线下混合式教学改革与实践探索。
在当今社会下,食品安全问题备受关注,已经成为人们日常生活中不容忽视的重要议题。食品检测是确保食品安全的重要环节,而生物工程技术作为一种先进的技术手段,在食品检测领域发挥着越来越重要的作用。文章旨在探讨生物工程技术在食品检...
关键词：食品检测 生物工程 技术实践 
饲料和饲料添加剂生产许可证获证与换证企业名单被引量：1
《广东饲料》2024年第5期5-6,共2页
2024年4月1日至2024年4月30日,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》及《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》的有关规定,经广东省农业农村厅审查,有10家企业符合生产许可条件,已核发或换发生产许可证,具体信息如下:1.对清远市新绿环境技...
关键词：生产许可证 许可条件 饲料添加剂生产 宠物食品 许可管理 生物工程技术 清远市 换发 
日本基因编辑食品研发最新动向和启示
《世界农业》2024年第4期128-131,共4页洪志杰 
基因编辑食品,是指应用对生物体内特定目标基因进行精准修饰的生物工程技术开发的食品。基因编辑食品与转基因食品不同,基因编辑食品只是通过基因编辑手段编辑物种本身的基因,不转入其他物种的基因,因此与传统育种方法生产的食品无异。...
关键词：基因编辑 生物工程技术 转基因食品 基因工程技术 随机插入 传统育种方法 目标基因 遗传物质 
中国酿造杂志征稿简则
《食品科学》2024年第7期I0019-I0019,共1页
《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的综合性科技期刊。重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源等领域的研究成果及发...
关键词：食品科学研究 食品微生物 食品添加剂 发酵乳制品 综合性科技期刊 生物工程技术 生物化工 生物质能源 
中国酿造杂志征稿简则
《中国酿造》2023年第1期I0003-I0003,共1页
《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的综合性科技期刊。重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源等领域的研究成果及发...
关键词：食品科学研究 食品微生物 食品添加剂 发酵乳制品 综合性科技期刊 生物工程技术 生物化工 生物质能源 
食品安全快检之酶联免疫技术探讨
《中国食品工业》2022年第23期30-30,共1页魏玲珊 
近些年来,我国大力发展生物工程技术的研究工作,其中免疫技术中的酶联免疫技术在食品安全检测中得到了相关验证,凸显了我国在这方面技术的进步。在食品安全快速检测技术中,酶联免疫技术是最常用的一种检测方式,因为灵敏度高、特异性很强...
关键词：酶联免疫技术 食品安全检测 生物工程技术 农药残留 重金属污染 检测方式 检测过程 添加剂 
食品生产环节生物工程技术的应用被引量：4
《现代食品》2022年第17期138-140,共3页刘桂兰 
随着我国社会主义经济的健康发展,人们的生活品质得到了大幅度提升,而这种提升很大层面上体现在人们对于食品质量的更高要求。在这种情况下,有必要将发酵工程、基因工程、酶工程和分子生物技术、免疫检测技术和生物芯片技术等生物工程...
关键词：生物工程技术 食品研发 食品加工 食品检测 应用 
中国酿造杂志征稿简则
《中国酿造》2022年第7期I0012-I0012,共1页
《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的综合性科技期刊。重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源等领域的研究成果及发...
关键词：食品科学研究 食品微生物 食品添加剂 发酵乳制品 综合性科技期刊 中文核心期刊 科学文摘 生物工程技术 
《中国酿造》杂志征稿简则
《中国酿造》2022年第6期I0012-I0012,共1页
《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的综合性科技期刊。重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品生物工程技术、生物化工、生物质能源等领域的研究成果及发展...
关键词：食品科学研究 食品微生物 食品添加剂 发酵乳制品 综合性科技期刊 生物工程技术 生物化工 生物质能源 
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