生物活性

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基于1,4-二氢吡啶骨架的抗癌分子开发及生物活性研究
《湖北大学学报(自然科学版)》2025年第3期441-447,共7页毛志龙 梅田恬 王凯 
小分子原料药精准制造湖北省重点实验室开放基金(HKLA2401)资助。
化疗作为目前癌症治疗的重要方法之一,主要通过化学药物抑制癌细胞活性,以缓解或治疗癌症病症。1,4-二氢吡啶(1,4-DHPs)是一种能够与多种受体结合的含氮杂环化合物,可广泛用作功能药物设计的分子支架,其吡啶环不同取代基的引入对化合物...
关键词：1 4-二氢吡啶 抗肿瘤活性 5-氟尿嘧啶 2-氨基-6氯嘌呤 化学偶联 
黄酮类化合物在动物生产方面的研究进展
《绿洲农业科学与工程》2025年第1期121-127,共7页王蕊新 贺庆华 
盐藻甘油酯代谢与甘油代谢的碳流导向研究(2022NSFSC0244)。
黄酮类化合物在动物生产领域研究广泛。本综述旨在总结黄酮类化合物的抗氧化、提升免疫力以及微生物特性等方面的研究。从黄酮类化合物的生物活性出发,在饲喂动物的饲料中添加黄酮类化合物,并探究其对动物的各种生长指标、畜产品品质和...
关键词：黄酮类化合物 生物活性 动物生产 生产性能 
玫瑰花多酚提取纯化、生物活性及其在动物应用中的研究进展
《中国饲料》2025年第9期6-13,共8页杨志龙 冉鑫 
云南省科技计划项目(2018FD101);云南省教育厅科学研究项目(2022J1488)。
玫瑰花中含有丰富的多酚类物质,其具有多种生物活性,对机体功能具有调节和改善作用,应用价值高,在生产研究中被广泛关注。本文对近年来玫瑰花及其花渣中多酚的提取、纯化、成分研究、生物活性等方面进行了简述,提出了多种提取工艺联用...
关键词：玫瑰多酚 提取方法 分离纯化 生物活性 饲料 
发芽糙米的营养特性及其在食品工业中的应用进展
《食品安全质量检测学报》2025年第9期56-64,共9页李雨佳 何余堂 周欣欣 陆云 解玉梅 邵玲玲 刘贺 
国家重点研发计划项目(2022YFD2100301)。
发芽糙米作为一种功能性食品原料,在食品加工中应用广泛。发芽糙米营养丰富,富含γ-氨基丁酸、γ-谷维素、膳食纤维、多糖体、谷胱甘肽、肌醇和二十八烷醇等生物活性物质。发芽糙米具有多种生理功效,如抗氧化、降血脂、降血压、预防糖...
关键词：发芽糙米 营养特性 生物活性成分 生理功能 食品工业 
鹿茸菇可溶性膳食纤维生物活性及结构特征分析
《食品科学》2025年第9期39-47,共9页何姗珊 刘利平 刘艳芳 冯杰 王光强 汪雯翰 张劲松 
上海市现代农业产业技术体系(沪农科产字(2024)第9号);上海市农业科学院卓越团队建设计划(沪农科卓(2022)003)。
食用菌来源可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)具有良好的生物活性,为开发利用食用菌中的SDF,本研究以不同种食用菌为研究对象,采用复合酶解法水解不同食用菌并测定其中的SDF含量,筛选出高SDF含量的食用菌,评价其体外抗氧化活...
关键词：可溶性膳食纤维 鹿茸菇 降糖活性 降脂活性 抗氧化活性 结构特征 
海藻多糖结构、生物活性和提取技术研究进展
《化学试剂》2025年第5期56-65,共10页李银姝 林茜 龚乃霞 罗舒丹 卢旭 
国家自然科学基金项目(32172151);福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2019095G、CXZX2020120A);福建省林业科技推广项目(2024TG18);福建省星火项目(2024S0056)。
随着全球人口持续增长,海洋资源的开发利用为人类的生存发展提供强有力支撑。海藻多糖是由多种单糖通过糖苷键连接而成的高分子化合物,化学结构多样,且不同来源的海藻多糖结构存在差异。这种结构多样性为海藻多糖在生物活性方面的广泛...
关键词：海藻多糖 生物活性 结构特性 改性 提取方法 
枇杷叶多糖的提取与纯化、结构特征及生物活性研究进展
《食品与发酵科技》2025年第2期105-111,共7页俞一冰 刘玉红 左言 丁洁 
山东省青少年教学科学规划项目(编号:23BSH015);山东中医药大学大学生创新计划训练项目(编号:2021100)。
枇杷叶具有清肺止咳、降逆止呕的功效,主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、烦热口渴等病症。该药既可以单用,也可以与川贝母、苦杏仁、桑白皮等其他中药配伍使用,并衍生出一系列具有保健功能食品,如枇杷茶、枇杷酒、枇杷果糕等。多糖是...
关键词：枇杷叶多糖 提取 纯化 结构特征 生物活性 
嗜盐真菌Cladosporium cladosporioides GXIMD 00533次级代谢产物及其生物活性研究
《广西师范大学学报(自然科学版)》2025年第2期247-257,共11页傅春青 梁春祥 梁莉芬 高程海 刘永宏 徐新亚 
国家自然科学基金(42066006);广西自然科学基金(2024GXNSFAA010403,2021GXNSFDA075010);广西中医药大学桂派杏林拔尖人才资助项目(2022C011);广西中医药大学“岐黄工程”团队培育项目(202407);中药学广西一流学科(桂教科研〔2022〕1号)。
本文采用高盐度真菌培养基,对广西北海竹林盐场来源枝孢属嗜盐真菌Cladosporium cladosporioides GXIMD 00533的次级代谢产物进行研究。采用硅胶、反相ODS柱色谱和半制备HPLC等分离手段对该菌株发酵产物进行分离纯化,得到16个单体化合物...
关键词：海水盐场 嗜盐真菌 枝孢属 次级代谢产物 海洋真菌 
红树莓冻干粉果酱的制备及其生物活性研究
《中国调味品》2025年第4期166-169,共4页程普乐 王骅磊 
河南省软科学研究计划项目(212400410045)。
红树莓是一种食药兼用的水果,含水量极高,难以保存,常被加工成果脯、果汁、冻果和果酒,富含多种营养物质,具有抗氧化和抗疲劳等多种生物活性。冻干技术能够长时间保存红树莓粉的营养成分,将其制成果酱后不仅方便储存和携带,而且能保留...
关键词：果酱 加工工艺 优化 生物活性 
不同提取方法对土鳖虫的生物活性物质的影响
《生物加工过程》2025年第2期168-173,共6页邵炳豪 张泽峰 王晶 邓玉莹 王春梅 
北京中医药大学科研发展基金(202212)。
土鳖虫是治疗骨折愈合的常用中药,常以乙醇长期浸泡的方式制备成药酒外用,但制备周期过长。本研究以骨折大鼠作为动物模型评价不同提取方法所得土鳖虫活性物质外用促进骨折愈合的效果,从而确定较优的提取方法。土鳖虫药材以50%乙醇分别...
关键词：土鳖虫 外敷 大鼠股骨骨折模型 热浸法 匀浆热浸法 
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