食品调料

作品数：29被引量：40H指数：3
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：米立伟苑春刚崔世忠王忠民袁博更多>>
相关机构：天津宏明食品配料有限公司天津市国至源生物科技有限公司中原工学院华北电力大学更多>>
相关期刊：《发酵科技通讯》《乡村科技》《山东林业科技》《农业知识（瓜果菜）》更多>>
相关基金：国家自然科学基金广东省高等教育教学改革项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
食品调料中微塑料的特征分析
《安徽农学通报》2024年第15期105-108,共4页杨海锋 刘海燕 林淼 姚春霞 
为探索食品调料中微塑料的特征,本文对来自不同地区、采用不同原料加工的34个调料样品中微塑料的丰度、大小、形状和材质等进行研究。结果表明,供试调料样品中,微塑料的平均丰度为1.75个/100 g;微塑料的粒径均小于5 mm;纤维状材质的微...
关键词：食品安全 微塑料 调料 丰度 特征分析 
地方应用型本科院校食品科学与工程专业实践教学基地建设的探索与实践——以广东顺大食品调料有限公司实践教学基地建设为例被引量：3
《韩山师范学院学报》2017年第3期89-94,共6页郭守军 杨永利 傅力 李云 王忠合 
2013年广东省大学生校外实践教学基地建设项目;2013年广东省高等教育教学改革重点项目;韩山师范学院"2013年度省质量工程-卓越人才培养计划-生物专业凯普生物班"项目;2014年度广东省教育教学成果奖(高等教育)培育项目
实践教学基地是培养应用型高等院校学生实践能力和创新能力等的重要场所.以广东顺大食品调料有限公司为例,探讨了食品类专业校外实践基地的选择、建设内容、成效与体会等;对实际操作中所遇到的问题进行了讨论,并提出了建议.
关键词：实践基地 食品类 实践教学 多元化 
天津：开展食品药品安全清理清查专项行动
《中国烹饪》2017年第3期139-139,共1页
为切实加强食品药品安全监管，天津市针对近期新闻媒体报道的关于市场上存在制造销售假冒伪劣食品调料的有关问题，举一反三，并在全市范围内开展食品药品安全清理清查专项行动，彻底清查清理食品药品安全隐患，打击危害食品药品安全和...
关键词：食品调料 药品安全 天津市 清查 清理 违法犯罪行为 知识产权 市场秩序 
全国多地现罂粟壳入食品调料事件被引量：1
《广西质量监督导报》2015年第1期30-31,共2页叶建平 吴光于 
你是不是曾体会到，某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃，吃了，还想吃？有没有一家饭店，你经常光顺，隔了一段时间不去就想得慌？你肯定想不到，食品里这“给力”的味道，有可能是因为被添加了特殊的香料——罂粟壳．
关键词：食品调料 罂粟壳 事件 擀面皮 小龙虾 火锅 味道 
全国多地查出罂粟壳入食品调料 调料市场1斤200元
《中国食品》2014年第22期121-121,共1页
罂粟是提炼鸦片等毒品的原料，罂粟壳中含有吗啡等物质，非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而，记者近期在多地了解到，一些火锅店、小吃店为了吸引顾客，竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时在调料市场和网络上，有些人公开售...
关键词：食品调料 罂粟壳 市场 火锅店 提炼 小吃 
在线捕集分离联用技术对食品调料中砷形态分析方法研究被引量：4
《光谱学与光谱分析》2014年第8期2259-2263,共5页苑春刚 江万平 祝涛 袁博 宋小卫 
国家自然科学基金项目(21077033)资助
成功建立了冷捕集-气相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱分析测定食品调料（酱油和醋）中砷形态的方法。以脱脂棉为分离介质，用液氮对样品中生成的气态砷化合物进行冷捕集，常温下不同砷形态化合物即可以实现基线分离，随后被原子荧光光...
关键词：砷 形态分析 原子荧光光谱法 食品调料 
迷迭香栽植技术
《花卉》2014年第12期7-8,共2页何云燕 潘永红 
迷迭香因其浓郁的香味和优美的株型．已较多地被应用于厨房佐料和居家美化。迷迭香（Rosemarinus officinalis），为唇形科迷迭香属多年生常绿芳香亚灌木。原产地中海沿岸。从茎、叶上提取的精油被广泛应用于化妆品、卫生用品及医药和...
关键词：迷迭香 栽植技术 地中海沿岸 食品调料 卫生用品 多年生 唇形科 化妆品 
利用香菇柄制作香菇松的方法被引量：1
《乡村科技》2013年第9期25-25,共1页于丽萍 
香菇柄粗韧难嚼，不利消化吸收。如果加工成香菇松，既有浓郁的香菇风味，又兼有肉松的质地口感，并含有人体所需要的膳食纤维，还可以用作食品调料，是一种理想的休闲食品，特别适宜乡镇企业或个体家庭经营。
关键词：香菇松 香菇柄 制作 利用 消化吸收 膳食纤维 食品调料 休闲食品 
食品调料的药用
《东方食疗与保健》2011年第8期48-48,共1页周青前 
生活中，食品调料不仅让饭菜增添味道，只要．你会用，还能收到保持健康的功效。
关键词：调料 食品 药用 
花椒育苗与栽植被引量：2
《特种经济动植物》2011年第2期28-29,共2页高新民 
花椒别名秦椒、山椒，为我国重要的经济树种。其具有生长快、结果早、收益高、栽培管理方便等特点。洛南县花椒多栽培于梯田边缘、坡脚、庭院周围。它不仅是重要的食品调料，而且种予出油率高达22％-25％，经处理后可食用。现将花椒育...
关键词：栽植技术 花椒 育苗 栽培管理 经济树种 食品调料 结果早 洛南县 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部