食品检测技术

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食品检测技术在预包装食品质量安全检测中的应用
《食品安全导刊》2025年第10期190-192,共3页张增英 
随着预包装食品消费需求的快速增长,其质量安全问题成为社会关注的焦点。本文探讨了预包装食品质量安全的重要性,系统梳理了当前主流检测技术的应用,分析其在微生物、化学物质及添加剂检测中的技术优势与局限性,并提出通过技术研发、设...
关键词：预包装食品 质量安全 食品检测 
食品检测技术在食品质量提升中的应用研究
《中国食品工业》2025年第5期82-84,共3页陈瑶 
本文将全面且细致地讲解光谱分析技术、色谱分析技术、生物检测技术以及快速检测技术等诸多常见食品检测技术的原理、特性及其在提升食品质量方面的实际应用状况。深入剖析这些技术在检测食品的营养成分、污染物、添加剂以及微生物等层...
关键词：食品检测技术 质量提升 应用 
食品检测技术在食品行业中的作用及应用策略研究
《食品安全导刊》2025年第7期150-152,共3页张传彦 
本文分析食品检测技术在确保食品质量安全、维护市场秩序和促进行业可持续发展中的关键作用,并提出提高食品检测技术应用效果以保障食品安全的策略,如加强检测技术研发创新、完善检测标准、提高检测人员综合能力、定期更新与维护检测设...
关键词：食品检测技术 食品安全 数字技术 
食品检测技术在农产品质量检测中的应用探讨
《现代食品》2025年第4期176-178,共3页杨帆 肖燃 谢迪佳 张璇 
随着全球食品安全问题的日益突出,农产品质量检测成为保障消费者健康的重要环节。本文探讨了食品检测技术在农产品质量检测中的应用,重点分析了营养成分检测、微生物指标检测和农药残留检测等关键技术及其重要性。展望了未来发展趋势,...
关键词：农产品质量检测 食品检测技术 微生物检测 
食品检测技术在食品安全监管中的应用与进展被引量：2
《食品界》2025年第1期32-34,共3页于军什 
食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售和消费过程中不受污染和滋生有害物质的保障,它直接关系到人们的健康和生命安全,其重要性与全球关注现状不容忽视。作为维持人体正常功能的基本支持,如果食品受到污染或滋生有害物质,就会对人...
关键词：食品安全 食物中毒 有害物质 食品检测技术 正常功能 应用与进展 人类健康 生命安全 
食品检测技术在农产品质量检测中的应用探讨被引量：3
《食品安全导刊》2024年第34期146-148,共3页黄平 
食品检测技术在农产品质量检测中起着至关重要的作用,能够有效保障农产品的质量安全,为消费者提供放心的食品。本文探讨农产品质量检测的重要性,食品检测技术在农产品质量检测中的应用,并对食品检测技术在农产品质量检测中的发展趋势进...
关键词：食品检测技术 农产品 质量检测 
食品检测技术问题及其解决措施探析
《中外食品工业》2024年第24期53-55,共3页陈子璇 
随着全球食品安全问题的日益严峻,食品检测技术在确保食品质量和安全方面发挥着至关重要的作用。食品检测技术不仅可以有效识别食品中的有害物质、农药残留、微生物污染等,还能检测食品的营养成分和添加剂的合规性。当前,由于食品种类...
关键词：食品检测技术 问题 解决措施 
食品检测技术在农产品质量检测中的应用研究
《中外食品工业》2024年第24期65-67,共3页张怡 
随着现代农业生产方式的迅猛发展,当前农业生产环节中农药残留超标、重金属污染扩散以及微生物污染风险等安全隐患也随之凸显,逐渐对农产品质量构成持续性的威胁。针对这一现实问题,基于免疫学原理的快速检测法、光谱分析技术及生物传...
关键词：食品检测技术 农产品质量 农药残留 重金属污染 微生物检测 
微课在高校食品安全课程教学中的应用
《中国食品》2024年第24期32-34,共3页林愉文 
2023年辽宁省高校思想政治理论课教学改革研究项目“‘六个必须坚持’贯穿‘习近平新时代中国特色社会主义思想概论’课教学全过程的研究与实践”阶段性研究成果。
微课作为现代信息技术和教育结合的产物,突破了时空壁垒,能有效满足学生的学习需求,是深受师生喜爱的一种新型教学模式。高校食品安全课程涉及食品安全问题、食品检测技术等内容,注重实用性和技能性,借助微课手段,可以丰富教学资源,使...
关键词：现代信息技术 食品检测技术 微课 教学内容 教学中的应用 食品安全课程 食品安全问题 碎片化 
食品检测技术现状及未来发展趋势与挑战
《食品安全导刊》2024年第34期165-167,共3页赵雯雯 
食品检测作为保障食品安全的关键环节,其重要性日益凸显。随着科技的不断进步和公众食品安全意识的提高,食品检测技术正面临着前所未有的发展机遇与挑战。本文旨在探讨当前食品检测技术的现状、未来发展趋势以及面临的挑战,以期为食品...
关键词：食品检测 技术现状 发展趋势 挑战 
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