水包油型

作品数:131被引量:376H指数:10
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乳化剂类型对水包油型亚麻籽油乳液物化稳定性的影响
《中国油脂》2025年第2期34-41,共8页黄雪艳 杨国龙 王雅娟 杨瑞楠 张泽楠 刘君 
国家自然青年科学基金项目(32201939);河南省国际合作培育项目(232102520013)。
旨在为高稳定性水包油型亚麻籽油乳液的制备提供参考,以亚麻籽油为油相,采用不同质量分数的油相及3种不同的乳化剂[吐温60(Tween60)、卵磷脂(PC)及大豆分离蛋白(SPI)],应用高压均质法在60MPa压力下均质3次制备水包油型亚麻籽油乳液,通...
关键词:亚麻籽油 乳化剂 水包油型乳液 物化稳定性 核磁共振(NMR) 氧化路径 
基于LIF对水包油型轻质油乳化液的分类识别
《光谱学与光谱分析》2024年第11期3064-3068,共5页陈晓玉 宁晓东 李心怡 杜雅欣 孔德明 
国家自然科学基金项目(62173289)资助。
海面溢油是海洋污染的重要形式之一,溢油在风化迁移过程中,形成如水包油,油包水,水包油包水等乳化液,其中水包油类型的乳化液受水分子的影响较大,荧光特性不突出,导致轻质油乳化液分类的困难,因此如何进行高效识别,对污染治理有重要意...
关键词:激光诱导荧光 麻雀搜索算法 轻质油乳化液 水包油 支持向量机 
氧化石墨烯辅助的超分子骨架膜用于水包油型纳米乳液的高效分离
《物理化学学报》2024年第5期28-32,共5页章玥 李豹 吴立新 
国家自然科学基金(22271117,22172060)资助项目。
制备可以同时高效且高通量地处理纳米乳液的超浸润材料仍然具有挑战。为此,本文提出了一种通过在超分子骨架纳米片上修饰氧化石墨烯以增强亲水性的策略。通过将两种具有片状形态的材料连续抽滤于商业基质上,可制备得到氧化石墨烯辅助的...
关键词:超分子骨架 氧化石墨烯复合膜 破乳 纳米乳液 高效分离 
HMX基O/W型悬浮油墨的喷墨打印成型及性能被引量:1
《含能材料》2024年第5期492-500,共9页闫晓虹 徐传豪 李千兵 牛康 高磊 安崇伟 王晶禹 
国家自然科学基金(22275170,22105184)。
为探究乳液型炸药油墨与喷墨打印工艺结合的可行性,设计了以氟碳树脂(FEVE)的乙酸乙酯溶液为油相,聚乙烯醇(PVA)水溶液为水相的水包油(O/W)型双组分黏结剂体系,并选用微纳米HMX为主体炸药,制备O/W悬浮型炸药油墨进行了喷墨打印。采用电...
关键词:水包油型黏结剂体系 炸药油墨 微纳米HMX 喷墨打印 微尺度爆轰 
水包油型灵芝多糖纳米乳佐剂的制备及乳化方法探究
《畜牧与兽医》2023年第11期65-71,共7页王楚文 李玉林 石盼盼 左蕾 闫生辉 王云龙 
河南省重点研发与推广专项(232102311099)。
研发一种水包油型灵芝多糖纳米乳(GLP-NE)佐剂,初步应用于非洲猪瘟病毒P72重组抗原制剂研究,以提升P72免疫制剂稳定性和有效性。本研究利用伪三元相图法确定最佳组方,采用剪切搅拌、超声2种乳化方法筛选制备GLP-P72纳米乳的工艺参数,并...
关键词:纳米乳佐剂 灵芝多糖 乳化方法 
3种水包油型β-胡萝卜素乳液的稳定性和消化特性被引量:3
《中国油脂》2023年第6期39-46,共8页姚弘彬 伍文彬 陈涛 李想 胡蒋宁 朱雪梅 
国家自然基金面上项目(32172208)。
为提高β-胡萝卜素稳定性及生物利用率,以乳清蛋白、阿拉伯胶、卵磷脂为乳化剂,大豆油为油相,制备了3种水包油型β-胡萝卜素乳液,研究在不同盐离子浓度、pH和温度下,3种乳液的稳定性、β-胡萝卜素保留率以及体外消化特性。结果表明:相...
关键词:水包油型乳液 Β-胡萝卜素 卵磷脂 乳清蛋白 阿拉伯胶 
影响水包油型稠油乳状液稳定性的因素分析被引量:5
《应用化工》2023年第4期1218-1224,共7页龚献 吴玉国 李小玲 
辽宁省博士科研启动基金计划项目(2020-BS-227);辽宁省教育厅科学研究项目(L2020024);辽宁省高等学校创新人才支持计划项目(2020-68)。
根据国内外近年来对稠油乳状液稳定性的研究,综述了水包油型稠油乳状液稳定性的影响因素。介绍了水包油型稠油乳状液的形成以及油水界面膜性质,油水界面膜的强度在很大程度上决定了水包油型乳状液的稳定性。其次综合分析了稠油乳状液的...
关键词:水包油型乳状液 动态稳定性 静态稳定性 化学添加剂 聚焦光束反射测量仪 
水包油型乳化柴油制备及其对辉钼矿浮选的强化被引量:4
《金属矿山》2023年第1期204-209,共6页王森 王志远 宛鹤 张崇辉 薛季玮 卜显忠 
国家自然科学基金项目(编号:52074206)。
柴油是浮选辉钼矿的常用捕收剂,但在矿浆中分散性差,影响其捕收效果。采用超声法制备水包油型乳化柴油,油水质量比为1∶10,以聚氧乙烯月桂醚为乳化剂,乳化剂用量为油、水总质量的1.5%,超声功率为300 W,超声时间为2 min。制备的乳化柴油...
关键词:乳化柴油 超声波乳化 辉钼矿 乳化剂 
水包油型茶树油纳米乳的制备及其体外抑菌活性研究被引量:3
《河南大学学报(医学版)》2022年第1期22-28,共7页王昭人 韩露露 牛月月 庞冰 党淑敏 安磊 
河南省医学科技攻关计划(LHGJ20190544);河南大学大学生创新创业训练计划(2019102204)。
目的:茶树油具有广谱抗菌活性,并对许多细菌和真菌具有抑制作用,但茶树油很难溶于水,很容易溶于有机溶剂,而且纳米乳液可以延长储存期,增加茶树油的溶解性、吸收性和功效,减少副作用。因此,我们将茶树油制成水包油型纳米乳液,以改善上...
关键词:水包油型茶树油纳米乳 抑菌活性 最小抑菌浓度 
水包油型食品乳液中天然小分子乳化剂的功能性质及与其他乳化剂相互作用关系的研究进展被引量:4
《食品科学》2021年第23期284-293,共10页武飞扬 谷月 马鸣阳 姜淑娟 钱方 牟光庆 冷友斌 朱雪梅 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31901614)。
水包油型乳液是食品、保健品、药品等的重要成分,单一或复合乳化剂对水包油型乳液的形成、稳定性和功能性质有重要影响。如今消费者对健康和环境保护的关注促使食品生产者更倾向使用天然成分取代合成成分。本文综述在食品工业中具有潜...
关键词:乳液 磷脂 天然小分子乳化剂 复合乳化剂 稳定性 
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