化学添加剂

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近红外光谱技术在食品检测中的应用研究
《中国食品》2025年第6期57-59,共3页刘浩 王毅 李光尧 闫晓剑 贾利红 陈宫傣 张国宏 
四川省区域创新合作(2023YFQ0110)。
在当今社会,食品安全已成为关乎公众健康及社会稳定的核心要素。近年来,食品质量不合格现象频发。2023年,国家市场监管总局网站发布的第8期92批次食品抽检信息显示,有32批次(占比36.95%)存在质量问题,包括微生物超标、化学添加剂违规使...
关键词:不合格现象 监管总局 食品安全 化学添加剂 食品检测 近红外光谱技术 氧化值 食品质量 
化学添加剂在提升烟花爆竹效果中的作用研究
《花炮科技与市场》2025年第1期53-55,共3页孙丽 
作为一种历史悠久的产品,烟花爆竹在全球多种文化和庆祝活动中扮演着重要角色。主要论述了化学添加剂在烟花爆竹行业中的应用及其综合影响,涵盖烟花爆竹效果(声效、光效、色效及形态)与化学添加剂的相关性及常见添加剂的分类与功能,并...
关键词:化学添加剂 烟花爆竹 安全性 环保性 
食品检测中快速检测技术的应用与发展
《食品界》2025年第1期20-22,共3页王霞 高露露 李会允 
食品安全是全球性的关注焦点,在日益增长的消费需求和复杂的供应链环境下,确保食品的安全与卫生至关重要。随着技术的快速发展,传统的食品检测方法由于耗时长、效率低等缺点逐渐不能满足现代社会的需求。在此背景下,快速检测技术应运而...
关键词:关注焦点 消费需求 食品安全风险 化学添加剂 快速检测技术 微生物污染 检测流程 食品安全管理 
化学添加剂对磷酸钾镁水泥基复合材料抗冻性的试验分析
《安徽建筑》2025年第1期103-105,共3页侯宇颖 李元昊 蒋德全 张驭鑫 熊才强 李波 
三江学院教学建设与改革项目(J23024);三江学院大学生创新创业项目(202411122001Z)。
为研究水玻璃对磷酸钾镁水泥基复合材料抗冻性,文章进行了水冻融和氯化钠冻融两种环境下MKPC基材料立方体试件M1和添加了2%水玻璃的MKPC基材料立方体试件M2的冻融试验,研究不同冻融循环次数后MKPC基材料抗压强度、质量损失、抗腐蚀系数...
关键词:水玻璃 MKPC 冻融循环 质量损失 
浅析食品中的化学添加剂及检测方法被引量:3
《品牌与标准化》2024年第6期175-177,共3页周世宇 
本文针对化学添加剂在食品领域中的应用进行了简单的概述,重点介绍了液相色谱、气相色谱、离子色谱和紫外分光光度等检测技术在确保食品安全中的重要性。同时,指出了当前食品检测体系存在的管理体系不完善、检测技术落后和标准不完善等...
关键词:化学添加剂 液相色谱 离子色谱 气相色谱 检测 
天然食品添加剂在食品保鲜中的应用与效果被引量:1
《中国食品》2024年第22期144-146,共3页刘晓慧 韩文梅 
食品保鲜不仅关乎食品的安全和品质,也影响着食品的营养价值和消费者的身体健康。天然食品添加剂具有来源自然、更加安全、对人体健康影响较小等优点,被视为替代传统化学添加剂的理想选择。天然食品添加剂主要来源于植物、动物和微生物...
关键词:天然食品添加剂 食品保鲜 天然抗菌剂 天然抗氧化剂 食品保质期 化学添加剂 感官品质 营养价值 
化学添加剂激发铜尾矿活性的技术研究
《山西化工》2024年第11期150-152,共3页张鹏飞 
传统的尾矿处理方式,如填埋、掩埋等,已不能满足环保和资源循环利用的需求,因此对铜尾矿进行活化处理来替代部分水泥制品,成为一个关键技术挑战和绿色建材发展重要方向。本文以山西垣曲铜矿峪铜尾矿砂为研究对象,探究使用化学添加剂激...
关键词:化学添加剂 铜尾矿 活性 技术研究 
固废实验中化学添加剂用于好氧堆肥的综合性实验教学设计
《化工时刊》2024年第5期91-94,共4页梅娟 王建芳 
国家重点研发计划项目(2016YFD0800601)。
为了满足我国对生活垃圾由无害化处理向资源化利用转变过程中的技术需求,在环境工程专业固废实验中设立好氧堆肥实验是非常必要的。作者介绍了堆肥综合性实验的教学内容设计和教学组织方法。在内容方面,针对好氧堆肥氮损失的问题,在实...
关键词:化学添加剂 堆肥实验 氮损失 教学组织 
食品中化学添加剂的检测技术研究
《食品安全导刊》2024年第27期167-169,174,共4页张晓慧 
为确保食品安全,高效检测食品中的化学添加剂至关重要。本文介绍了化学添加剂的类别及其在食品工业中的作用,探讨了现有检测技术如色谱分析的应用,并分析了痕量添加剂定量分析和化学形态分析的挑战。通过研究新型快速检测技术,提升检测...
关键词:食品添加剂 化学检测 高效液相色谱 痕量分析 
不同种类添加剂对地聚合物⁃岩石界面过渡区的影响研究
《采矿与安全工程学报》2024年第4期790-800,共11页陆翔 杨雨清 才庆祥 周伟 敖忠晨 杨泽轩 
国家自然科学基金项目(52204159);江苏省自然科学基金项目(BK20221125)。
为研究不同种类添加剂对地聚合物界面过渡区(ITZ)的影响,设计了变角剪切试验以研究地聚合物材料对界面力学行为的影响,采用Mohr⁃Coulomb准则表征了界面内摩擦角与黏结强度,并通过扫描电镜结合能谱(SEM⁃EDS)分析了破裂面的微观结构。研...
关键词:矿渣⁃地聚合物 界面剪切试验 ITZ黏结强度 纤维材料 化学添加剂 
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