丝瓜籽油

作品数：21被引量：54H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：陈玉霞郭勇王福利周娟林强更多>>
相关机构：安徽农业大学河南工业大学江西农业大学辽宁石油化工大学更多>>
相关期刊：《农产品加工》《中国野生植物资源》《食品研究与开发》《生物数学学报》更多>>
相关基金：河南省科技攻关计划广西民族大学研究生教育创新计划项目公益性行业(农业)科研专项江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
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不同提取方法对丝瓜籽油抗氧化活性及理化特性的影响分析
《农产品加工》2025年第3期76-79,85,共5页邓艳 郭明遗 涂梦婕 曾传涛 吴华昌 
四川省自然科学基金项目(2022NSFSC1676);烹饪科学四川省高等学校重点实验室资助项目(PRKX2021Z03);四川省高等学校工程研究中心资助项目(GCZX22-10)。
采用索氏提取法、超声提取法、水酶法3种方式研究简易高效提取丝瓜籽中油脂,对比分析丝瓜籽油提取率、抗氧化活性及其理化特性。结果表明,超声提取法所得丝瓜籽油提取率最高(98.28%),索氏抽提法最低(89.28%),存在显著差异;抗氧化活性研...
关键词：超声提取法 水酶法 丝瓜籽油 抗氧化活性 理化特性 
丝瓜籽油改性聚氨酯黏弹性泡沫的研究
《塑料工业》2023年第12期173-178,共6页张锦龙 杨尚炜 陈郑杭 郭勇 陈玉霞 
安徽省研究生联合培养示范基地项目(2021jxcgj202);安徽省重点研究与开发计划项目(202204c06020025);安徽农业大学创新创业训练计划项目(XJDC2020245)资助。
为改善聚氨酯黏弹性泡沫工业依赖石油化工原料的现状。本研究以来源广泛的天然丝瓜籽油改性聚氨酯黏弹性泡沫,共设置了7个丝瓜籽油添加量梯度(0%、5%、10%、15%、20%、30%、40%)。在本研究中,利用各种方法研究了丝瓜籽油改性黏弹性泡沫(...
关键词：微观形貌 坐姿体压分布 黏弹性泡沫 丝瓜籽油 
丝瓜籽油成分分析及其抗氧化活性研究被引量：4
《食品研究与开发》2021年第9期49-53,81,共6页罗伟强 唐水秀 毛慧珊 刘宝 盘鹏慧 
广西民族大学2019年大学生创新创业训练计划项目(201910608182);2017年度广西民族大学校级科研项目(2017MDYB006);2018年度广西少数民族预科教育基地科研项目(YJJDB201802);广西民族大学2017年研究生教育创新计划项目(gxun-chxps201774)。
采用索氏提取回流法提取丝瓜籽油,采用KOH-甲醇溶液法对丝瓜籽油进行酯化处理,并用气相色谱-质谱联机(gas chromatography-mass spectrometry online,GC-MS)对其脂肪酸的成份、含量进行分析。GC-MS结果显示丝瓜籽油中主要含有9种脂肪酸...
关键词：丝瓜籽油 气相色谱-质谱联用 成分分析 抗氧化性 清除率 
丝瓜籽油索氏提取工艺的优化及理化特性研究被引量：5
《粮食与油脂》2019年第1期43-45,共3页陈晖 江苗 刘雪锋 
采取索氏抽提法提取丝瓜籽油,考察丝瓜籽粉碎粒度、提取时间及含水量对出油率的影响。测定丝瓜籽油的理化常数,并通过气相色谱法(GC-MS)对脂肪酸组成进行分析。试验结果表明:以石油醚(60~90℃)为提取溶剂,在丝瓜籽粉碎粒度为0.425 mm,...
关键词：丝瓜籽油 索氏提取 工艺优化 理化特性 
超临界萃取丝瓜籽油的工艺研究被引量：3
《粮食与油脂》2018年第4期43-45,共3页郝艳丽 
对超临界萃取丝瓜籽油的工艺进行了研究,探讨了粉碎粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间各因素对油脂得率的影响,并通过正交试验确定了最佳萃取条件,结果表明:选用粉碎粒度为0.45 mm、萃取压力为40 MPa、萃取温度为40℃、萃取时间为120 ...
关键词：丝瓜籽 超临界 工艺 
水酶法提取丝瓜籽油的工艺研究被引量：10
《中国粮油学报》2017年第3期61-67,73,共8页胡滨 赵勤 刘勇 陈一资 张志清 苏赵 
四川省教育厅课题(2014-450-55)
以丝瓜籽为原料,研究水酶法提取丝瓜籽油的最佳工艺并对其脂肪酸组成、理化特性进行分析。经单因素试验与混料试验,确定了水酶法提取丝瓜籽油的分步酶解条件为:首先添加2.0%的复合酶(其中维素酶、果胶酶、半纤维素酶的配比为0.663∶0.23...
关键词：丝瓜籽油 水酶法 混料设计 脂肪酸组成理化特性 
丝瓜籽及冷榨丝瓜籽油品质分析被引量：3
《粮食与油脂》2016年第8期29-32,共4页刘玉兰 刘海兰 麻梦含 夏亚军 
公益性行业(农业)科研专项–油料产地加工关键技术装备研究与示范(201303072–2)
对丝瓜籽进行剥壳和脱皮,采用低温压榨技术从丝瓜整籽、脱壳籽仁、脱皮纯仁中分别提取油脂并对三种油脂进行品质分析。结果表明,丝瓜籽含壳率43.64%,籽仁含种皮率1.68%,纯仁率54.68%;丝瓜籽的粗脂肪和粗蛋白含量分别为21.15%和24.64%,...
关键词：丝瓜籽 丝瓜籽油 品质分析 脂肪酸组成 甾醇 维生素E 
水酶法提取丝瓜籽油的工艺研究及其理化性质分析被引量：2
《中国野生植物资源》2016年第5期78-80,共3页单承莺 聂韡 马世宏 张卫明 
江苏省产学研联合创新资金-前瞻性联合研究项目(BY2014018)
通过单因素和正交试验,确定水酶法提取丝瓜籽油的最佳工艺,并对得到的油脂的理化性质进行测定。结果表明,最佳工艺为酶解时间6.5h、酶解温度50℃、酶添加量5%、p H6,在此条件下丝瓜籽提油率可达29.6%。水酶法提取的丝瓜籽油各项理化性...
关键词：丝瓜籽油 水酶法 工艺条件 理化性质 
响应面法优化微波辅助提取丝瓜籽油的研究被引量：5
《林产化学与工业》2013年第4期128-132,共5页杨杰 张金生 李丽华 赵文涛 蔚永清 
利用微波辅助萃取丝瓜籽油,采用单因素试验研究萃取溶剂石油醚与无水乙醇的混合比例、温度、时间、液料比对丝瓜籽油得率的影响,并在此基础上,通过Box-Behnken模型,设计4因素3水平响应面分析法,获得最佳工艺条件:石油醚与乙醇体积比2∶...
关键词：微波辅助萃取 丝瓜籽油 响应面法 
微波辅助提取丝瓜籽油工艺的研究被引量：3
《农业机械》2012年第16期51-54,共4页吕名秀 王秀娟 卢奎 林强 吕名蕊 
对微波辅助提取丝瓜籽油的工艺进行了研究,考察了提取时间、提取温度、料液比和微波功率对提取率的影响,并通过正交试验确定了最佳工艺条件。结果表明:理想提取工艺为选用正己烷作为提取溶剂、提取时间5min、提取温度60℃和料液比为1:7g...
关键词：微波辅助提取 丝瓜籽油 
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