糖组分

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相关作者:王玉霞武军华单俊杰谢明勇刘琳娜更多>>
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胆南星多糖组分拮抗高热惊厥模型大鼠神经炎症的作用
《中草药》2025年第5期1628-1639,共12页李青霞 苏发智 白晨曦 贾晨宸 孙延平 匡海学 王秋红 
2022年全国名老中医药专家传承工作室建设项目(国中医药人教函[2022]75号);第七批全国老中医药专家学术经验继承工作项目(国中医药人教函[2022]76号);黑龙江省“头雁”团队支持项目(黑龙江省头雁行动领导小组文件[2019]5号)。
目的研究胆南星Arisaema Cum Bile多糖组分拮抗高热惊厥模型大鼠神经炎症作用的可能机制。方法采用水提醇沉法制备胆南星多糖,并通过色谱、光谱等方法对其进行结构表征分析;通过ip脂多糖联合热水浴建立高热惊厥模型,随机分为对照组、模...
关键词:胆南星 多糖组分 高热惊厥 神经炎症 代谢组学 解热 海马神经元 
浅谈阿根廷大麦麦芽酿造技术的研究
《中外酒业》2025年第5期46-53,共8页冯陶陶 杨仕向 谭洁 
本文通过系统分析了解阿根廷大麦麦芽的酿造性能和品质特点,对比研究法加混合大麦麦芽与阿加混合大麦麦芽的酿造过程理化指标和风味特征,对阿加混合大麦麦芽的酿造工艺和生产过程控制开展有效的调整和优化,确保啤酒产品品质的稳定性。
关键词:阿根廷麦芽 极限发酵度 糖组分 泡沫蛋白 Α-氨基氮 酵母 充氧 
云南5种蜂蜜12种糖组分和20种氨基酸含量的测定与分析
《食品科学》2025年第2期148-155,共8页孙晓杰 黄学者 赵玉强 贾光群 孙艺涵 徐向东 崔宗岩 
海关总署科研项目(2022HK023);云南省张进杰专家工作站(202205AF150072);海科中心自立科研课题(2023HZ03)。
为探究云南5种特色蜂蜜澳洲坚果蜜(Macadamia integrifolia honey)、咖啡蜜(Coffea honey)、米团花蜜(Leucosceptrum canum Smith honey)、苕子蜜(Vicia villosa Roth honey)及橡胶蜜(Hevea brasiliensis honey)糖组分和氨基酸含量水平...
关键词:蜂蜜 糖类 氨基酸 化学计量学 
黑牛肝菌多糖组分对其抗氧化能力的贡献研究
《云南化工》2024年第11期94-100,共7页甘秋娅 段天昊 陈继平 龚英 
从黑牛肝菌中提取出的多糖可用于美容、医疗、保健等。将晾干后的黑牛肝菌进行脱脂处理,通过超声波辅助提取、传统热水提取和强碱提取,分级提取出黑牛菌中的粗多糖。对粗多糖进行脱色处理后,检测多糖含量和纯度以及单糖组成;然后采用紫...
关键词:黑牛肝菌 多糖 总抗氧化能力 
自交对板栗可溶性糖组分含量的影响
《河南农业科学》2024年第11期127-134,共8页马亚特 袁国梅 李哲 李慧颖 于立洋 黄瑞敏 鲍民胡 杜宏儒 王东升 
河北省现代农业产业技术体系干果创新团队建设项目(HBCT2024190405);河北省重点研发计划项目(21326304D);承德市农林科学院自主科研项目(2024A09)。
探究燕山地区板栗自交与自然授粉对可溶性糖组分含量的影响,挖掘表型性状信息,为板栗高糖品种的良种繁育提供理论支持。将燕山早丰、燕露、塔丰、燕紫、北京8号分别进行自交与自然授粉,测定蔗糖、麦芽糖、肌醇、葡萄糖、D-半乳糖、D-果...
关键词:板栗 自交 自然授粉 糖组分 可溶性糖 
玉米抗寒性及其在低温条件下优化糖组分能力的相关性研究
《中国农业科学》2024年第19期3770-3783,共14页顾银河 赵文青 史代伟 胡伟 王珊珊 周治国 王友华 
国家重点研发计划(2016YFD0300109)。
【目的】玉米苗期低温会导致幼苗光合、磷等多种养分吸收受抑,物质代谢、分配改变,生长发育迟缓甚至死亡。探究不同耐冷型品种在低温下光合碳的变化、磷吸收及其与耐低温能力的关系,阐明玉米幼苗耐冷性的形成机理,为玉米抗逆栽培提供理...
关键词:玉米 幼苗 低温 磷吸收障碍 碳水化合物 
茯苓多糖组分对复合乳酸菌的冻干保护作用及机理
《食品与发酵工业》2024年第18期134-140,共7页张喜贺 李淑娅 宋新玲 陈伟 
山东省重点研发计划(2021TZXD007)。
为探究茯苓多糖(Poria cocos polysaccharide,PCP)组分对复合乳酸菌冷冻干燥的保护效果,制备茯苓多糖纯化组分,并对其结构进行表征,研究其对复合乳酸菌冷冻干燥的保护效果及作用机理。结果表明,茯苓多糖经分离纯化后得到总糖含量为(96.2...
关键词:茯苓多糖组分 复合乳酸菌 冷冻干燥 
两种不同产地锁阳多糖组分的结构解析及体外抗氧化活性对比研究
《中国食品添加剂》2024年第9期25-33,共9页牧丹 Munkhtsetseg Baatar Ulziijargal Nanzad 张曼 赵鹏 苏日娜 
内蒙古自然科学基金(2023LHMS02003,2023LHMS03023)资助;内蒙古医科大学面上项目(YKD2023MS076,YKD2023MS078)资助。
研究两种不同产地锁阳多糖的组成及初级结构,并探讨体外抗氧化活性。利用水提醇沉法提取粗多糖,采用红外分光光度法、离子色谱法、高效凝胶色谱法等对样品进行初级结构解析、单糖组成及分子量的测定;并测定其体外抗氧化活性。结果显示,...
关键词:锁阳多糖 提取纯化 结构表征 抗氧化活性 
硅对锰-铅复合胁迫下水稻幼苗叶片细胞壁多糖组分中锰和铅含量的影响
《西南农业学报》2024年第8期1809-1815,共7页韦丹蒙 黄秋婵 兰娟 梁海红 黄自如 朱思凤 
广西壮族自治区教育厅第四批民族院校特色学科建设立项建设学科项目(桂财教函[2022]15号);广西民族师范学院高层次人才项目(2023SBNGCC001)。
【目的】探究不同浓度SiO_(2)对锰-铅(Mn-Pb)复合胁迫下水稻幼苗叶片细胞壁多糖组分中Mn和Pb含量的影响,为利用农艺措施治理矿区农田重金属复合污染提供理论依据。【方法】在模拟矿区重金属污染前提下,先用水培法将水稻种子培养至5叶1心...
关键词: 锰-铅复合胁迫 水稻 细胞壁多糖组分 
贵州不同产区蜂糖李果实糖酸组分差异及品质评价
《贵州农业科学》2024年第8期84-93,共10页王红林 解璞 马玉华 赵凯 王红 赵晓珍 郑乾明 
贵州省科技计划项目“贵州蜂糖李优质高产关键技术集成与示范”(黔科合支撑[2022]重点018号);贵州省科技计划项目“贵州省桃李种质科技创新人才团队建设”(黔科合平台人才-CXTD[2023]004);贵州省科技计划项目“贵州山地特色果树种质资源库创新能力建设”(黔科合服企[2021]8号);贵州省科技计划项目“贵州喀斯特山区重要作物生物育种平台建设项目”(黔科合中引地[2023]033);贵州省高层次创新型人才项目“百层次人才”(黔科合平台人才-GCC[2022]025-1);贵州省农业科学院青年科技基金项目“基于全基因组重测序的蜂糖李起源探究及特异分子标记开发”(黔农科院青年科技基金[2021]25号)。
【目的】探明贵州不同产区蜂糖李果实的糖酸品质特征,为提高蜂糖李果品质量整体水平和促进产业可持续发展提供参考。【方法】以贵州安顺4个种植区(AZNL、AZND、AZNJ和AZYH)、黔南州3个种植区(QNLF、QNLM和QNHD)以及贵阳(GXFS)、黔西南州...
关键词:蜂糖李 糖组分 酸组分 品质评价 果形指数 果实硬度 可溶性固形物 可滴定酸 
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