甜瓜果实

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甜瓜果实糖分代谢及相关酶活性分析
《甘肃农业大学学报》2025年第1期105-111,共7页孔维萍 张凯莉 唐桃霞 任凯丽 程鸿 魏虎霞 岳宏忠 
国家自然科学基金项目(31960523);甘肃省农业科学院生物育种专项(2022GAAS05);甘肃省科技计划项目(22CX8NA030)。
【目的】研究不同糖分甜瓜果实糖分代谢与相关酶活性的关系,为甜瓜育种奠定基础。【方法】以高糖甜瓜日本甜宝和低糖甜瓜小翠瓜为试验材料,采用Elsa试剂盒测定甜瓜果实蔗糖、葡萄糖、果糖含量及代谢相关酶活性。【结果】不同发育时期甜...
关键词：甜瓜 糖分积累 蔗糖代谢相关酶 相关性分析 
甜瓜果实细胞壁修饰相关基因的筛选和分析
《中国瓜菜》2025年第2期16-24,共9页梁任繁 黄皓 文俊丽 廖云云 高小凤 韦传义 张曼 吴永升 周国列 周生茂 
国家重点研发计划项目(2023YFD1200201);广西科技重大专项(桂科AA17204041);广西科技计划项目(桂科攻1222009-3F,桂科转14125004-28);国家现代农业产业技术体系广西创新团队项目(nycytxgxcxtd-1--07)。
甜瓜细胞壁对果实的脆度和口感具有重要影响。为了阐明细胞壁修饰相关基因对果实发育影响的分子机制,以厚皮甜瓜桂蜜12号为试材,应用转录组学、生物信息学筛选和分析雌花授粉后5 d和20 d的果实生长差异表达的基因。结果显示,果实两个发...
关键词：甜瓜 细胞壁修饰 差异表达基因 转录组学 生物信息学 
甜瓜果实不同部位矿物元素含量分析被引量：2
《中国瓜菜》2024年第7期74-83,共10页韦盈 刘冬妮 康蕊 符郁馥 王丽强 常虹 
国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)自主研究课题(ZZ2022016,ZZ2023003)。
以海南地区种植的9个甜瓜品种为试验材料,采用电感耦合等离子体质谱法在成熟期对果实4个部位(果皮、果肉、果心和种子)的矿物元素含量进行测定。结果表明,甜瓜果实不同部位矿物元素含量差异较大,17种元素中,K、Mg、P、Na、Fe、Zn含量较...
关键词：甜瓜 矿物元素 含量分析 
脂氧合酶对甜瓜果实后熟软化生理及相关基因表达的影响
《江苏农业科学》2024年第1期128-133,共6页代文婷 刘战霞 陈伟君 张强 
海南省自然科学基金(编号:322QN422);海南经贸职业技术学院高层次人才科研启动金项目(编号:hnjmk2022303)。
为探究甜瓜果实在采后贮藏过程中脂氧合酶对果实后熟软化生理及相关基因表达的影响,以西州蜜17号为试验材料,通过对甜瓜果实贮藏期间脂氧合酶活性、乙烯释放量、果实硬度、呼吸强度、果胶酶活性、淀粉酶活性以及相关基因表达量进行测定...
关键词：脂氧合酶 甜瓜 后熟软化 细胞壁代谢 果胶酶 基因表达 
甜瓜果实膨大期源库糖分积累及蔗糖代谢相关酶活性调节特征研究
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2023年第6期23-28,共6页马云龙 齐月 成宇 刘艳 马捷 陈宇 
内蒙古自治区自然科学基金项目(2022MS03051)内蒙古高等教育科学研究项目(ZJZY21452);国家西甜瓜现代农业产业技术体系专项资金资助项目(CARS-25)。
本文以河套蜜瓜为试材,研究了果实膨大期间从源(叶)至库(果实)各部位糖分含量以及蔗糖代谢相关酶活性变化特征,结果显示:蔗糖含量在叶肉、叶茎输导组织、果肉组织中由高到低梯度分布;果糖、葡萄糖含量在果肉组织中最高;淀粉含量在各部...
关键词：甜瓜 源库代谢 碳水化合物 蔗糖代谢相关酶 
高通量测序法分析贮藏期甜瓜果实中真菌群落结构组成及动态变化被引量：2
《食品科学》2023年第21期267-273,共7页郑贺云 朱丽霞 姚军 李超 张翠环 汪志伟 耿新丽 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2021D01A148);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-25);新疆维吾尔自治区天山英才计划(第三期)。
为探明贮藏期甜瓜果实中真菌群落结构组成和动态变化,本研究以不同贮藏期的甜瓜为研究对象,利用Illumina MiSeq高通量测序技术对贮藏0、7、14、21 d的甜瓜果皮和果肉组织中真菌的内部转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)进行测...
关键词：甜瓜 贮藏期 真菌群落结构 高通量测序 
生育后期甜瓜果实中营养成分累积变化机制研究被引量：1
《江西农业大学学报》2023年第4期875-883,共9页勿吉斯古冷 沈琦 张忠祥 王晓婷 何伟忠 王成 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目、新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02006-1);新疆西甜瓜产业技术体系资助项目(CARS-25)。
【目的】明确甜瓜果皮、果肉生育后期不同阶段营养成分的累积变化规律。【方法】于7月20日至8月1日,间隔1 d采集甜瓜果皮、果肉样品,根据对应国标方法,开展了样品中烟酰胺、烟酸、VB_(1)、VB_(2)、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸、富...
关键词：甜瓜 营养成分 累积规律 
甜瓜果实发育相关SWEET糖转运蛋白基因的鉴定与功能初步分析
《浙江农业学报》2023年第2期308-318,共11页李苹芳 姚协丰 徐锦华 朱凌丽 羊杏平 
国家自然科学基金(31872130);2021年度高校国内访问学者教师专业发展项目(FX2021220);江苏省农业科技自主创新基金[CX(20)3149];国家西甜瓜产业体系(CARS-NO.25)。
甜瓜是我国,也是世界上最重要的夏令水果之一。甜瓜果实内所含碳水化合物的种类和数量很大程度上决定其品质和产量。SWEET(sugars will eventually be exported transporters)糖转运蛋白具有运输葡萄糖和其他寡糖的功能,最近研究表明,SW...
关键词：甜瓜 果实 糖转运 SWEETS 
外源腐胺(Put)处理对黄皮甜瓜果实采后冷害及活性氧代谢的影响被引量：7
《食品工业科技》2022年第21期360-367,共8页徐斌 安路明 孟新涛 张婷 
国家自然基金项目“黄皮甜瓜低温/抗冷诱导过程中多胺(PAs)代谢和转录因子CmCBFs之间的关系研究(31860580)”。
为探讨外源腐胺(Put)处理减轻黄皮甜瓜果实采后低温冷害的调控机理,本试验以‘新密3号’黄皮甜瓜为试材,研究了0(CK)和2.0 mmol/L Put处理对其5±0.5℃低温贮藏期间果实冷害及活性氧代谢的影响。结果表明:低温诱导条件下,2.0 mmol/L外源...
关键词：外源腐胺 甜瓜 低温冷害 活性氧代谢 
呼吸代谢参与粉红单端孢侵染厚皮甜瓜果实不同阶段的防御反应被引量：3
《食品科学》2021年第21期145-152,共8页薛素琳 南米娜 龚迪 王斌 姜红 Dov PRUSKY 毕阳 薛华丽 
国家自然科学基金一般国际(地区)合作研究项目(31861143046);国家自然科学基金地区科学基金项目(32060566)。
目的:探讨三羧酸(tricarboxylic acid cycle,TCA)循环和磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway,PPP)在病原真菌侵染果实中的作用。方法:用粉红单端孢(Trichotheciumroseum)接种‘玉金香’厚皮甜瓜果实,观察(22±2)℃、相对湿度55%~60...
关键词：厚皮甜瓜 粉红单端孢 侵染 三羧酸循环 磷酸戊糖途径 
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