同步糖化

作品数:205被引量:764H指数:13
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酿酒酵母发酵高浓度乳清粉生产燃料乙醇被引量:1
《生物加工过程》2018年第1期89-94,共6页孙叶 郑兆娟 徐明月 欧阳嘉 
国家自然科学基金组织间合作研究项目(中泰NSFC-NRCT);江苏省高校自然科学研究重大项目(16KJA220004)
利用酿酒酵母NL22对乳清粉进行分步糖化发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF),对其生产燃料乙醇的条件进行比较,同时考察pH、温度和底物浓度对SHF和SSF过程的影响。结果表明:SHF工艺和SSF工艺都可以实现酿酒酵母NL22对高浓度乳清粉的发酵,但SS...
关键词:酿酒酵母 乳清粉 同步糖化发酵 燃料乙醇 
同步糖化发酵菊芋生产酒精被引量:2
《生物加工过程》2016年第2期12-16,共5页张超 王静 唐波 李奇建 
山东大学微生物技术国家重点实验室开放基金项目(M2012-14);济南市引进海内外高层次人才创业项目(2011044);山东省住房城乡建设科学技术项目计划(KY007)
以黑曲霉A-15形成的菌丝球作为载体对酿酒酵母C-15进行固定化,研究各种因素对黑曲霉A-15菌丝球吸附率的影响。结果表明:在40℃、80 r/min、菌种个数混合比例为1∶10时,菌丝球对酵母的吸附可达到66.9%;以菊粉为底物,利用混合菌丝球进行...
关键词:菌丝球 载体发酵 乙醇 同步糖化发酵 
碱预处理玉米芯米根霉同步糖化发酵产富马酸被引量:5
《生物加工过程》2015年第6期13-17,共5页顾夕梅 周瑾 陈云 李鑫 
国家科技支撑计划(2015BAD15B09);江苏省高校自然科学研究重大项目(14KJA220003);江苏省自然科学基金(BK20131426)
以碱预处理玉米芯渣为原料,采用单因素优化方法优化米根霉同步糖化发酵产富马酸。在此基础上,研究米根霉利用碱预处理玉米芯渣的同步糖化发酵,并与纯糖发酵进行对比。结果表明:在50 g/L底物、(NH4)2SO4质量浓度0.71 g/L、纤维素酶用量20...
关键词:碱预处理 玉米芯渣 富马酸 同步糖化发酵 米根霉 
乙醇预处理麦秆的酶解性能研究被引量:5
《生物加工过程》2014年第1期1-7,共7页陈红梅 赵雪冰 刘德华 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(2011CB707406)
采用H2SO4催化和自催化乙醇法对麦秆进行预处理,比较预处理后麦秆的主要化学组成、纤维素酶解性能和半同步糖化发酵生产乙醇特性,并进行物料衡算。结果表明:H2SO4催化和自催化乙醇预处理过程中纤维素固体回收率大于90%。添加非离子表面...
关键词:有机溶剂预处理 麦秆 酶解 半同步糖化发酵 
发酵法制备富马酸的关键技术及其进展被引量:11
《生物加工过程》2013年第2期52-57,共6页李霜 徐晴 黄和 
国家高技术研究发展计划(863计划)重大项目(2011AA02A206);国家自然科学基金(21076104;21106065)
随着人们对食品领域安全的关注以及石油基富马酸价格的不断攀升,利用可再生生物质原料发酵法制备富马酸备受关注。探讨了发酵法制备富马酸的关键技术问题,从菌种改造、淀粉基原料发酵、纤维质原料发酵以及非钙盐中和等工艺角度阐述了富...
关键词:富马酸 发酵 根霉菌 同步糖化发酵 反应分离耦合 
酒精-沼气双发酵耦联工艺中SO_4^(2-)的控制被引量:2
《生物加工过程》2011年第2期33-38,共6页王欣 张成明 姜立 陈程 张建华 毛忠贵 
国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2008AA10Z338)
SO42-是"酒精-沼气双发酵耦联工艺"稳定运行的重要抑制物。在耦联工艺中,以中温厌氧出水代替自来水配料进行酒精发酵。通过无预糖化工序的"同步糖化发酵"技术研究,将酒精发酵的初始pH提高到6.0,H2SO4的消耗降低了50%,使SO42-的质量浓度...
关键词:木薯 燃料乙醇 同步糖化发酵 硫酸 
马铃薯淀粉同步糖化发酵制备L-乳酸条件的统计学优化被引量:6
《生物加工过程》2010年第4期6-11,共6页赵国振 熊向峰 陈朝银 葛锋 刘迪秋 韩本勇 
昆明理工大学科学研究基金资助项目(KKZ0200726091);云南省教育厅面上项目(KKJA20086134)
以马铃薯淀粉为原料,采用同步糖化发酵方法制备乳酸。通过Plackett-Burman实验设计对影响乳酸产量的7个因子进行筛选,结果表明淀粉质量浓度、糖化酶用量和发酵温度3个因素对乳酸产量影响显著。利用最陡爬坡试验逼近最大响应区,采用中心...
关键词:发酵 L-乳酸 马铃薯淀粉 同步糖化发酵 
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