同步糖化

作品数：205被引量：763H指数：13
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南荻纤维素分批补料同步糖化发酵产乙醇工艺优化及其结构表征
《可再生能源》2024年第12期1578-1586,共9页齐慧 彭志利 陈亮 刘安 邓明 王克勤 苏小军 武小芬 
国家自然科学基金青年基金项目(12005058);湖南省自然科学基金青年基金项目(2020JJ5286)。
文章以南荻纤维素为原料,采用分批补料同步糖化发酵工艺生产生物乙醇,分析了底物初始质量分数、底物最终质量分数、补料次数对乙醇产量的影响,并在此基础上采用正交试验进行工艺优化,获得最佳工艺参数:底物初始质量分数为17.5%,分批补料...
关键词：南荻纤维素 分批补料 同步糖化发酵产乙醇 工艺优化 物料平衡 结构表征 
基于常压室温等离子体诱变技术选育耐高温马克斯克鲁维酵母菌株及其代谢机制解析
《食品与发酵工业》2024年第22期90-97,共8页张名帆 张立飞 马婷 李树波 庞宗文 
国家自然科学基金(31760253)。
为达到同步糖化发酵(simultaneous saccharification and fermentation,SSF)中菌株高温耐受能力提升的目的,该文以实验室保藏的马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)GX-UN120为出发菌株,采用常压室温等离子体(atmospheric and roo...
关键词：马克斯克鲁维酵母 常压室温等离子体 高温胁迫 代谢组学 同步糖化发酵 
玉米芯NaOH预处理及同步糖化发酵生产乙醇和木糖醇
《生物质化学工程》2024年第3期10-16,共7页张溪 朱莉伟 邓立红 
北京林业大学教育教学改革与研究项目(BJFU2023JY061)。
以玉米芯为原料,先进行NaOH预处理,然后分别单独接种热带假丝酵母(Candida tropicalis)、同时接种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和热带假丝酵母及分步接种热带假丝酵母和酿酒酵母进行同步糖化发酵生产乙醇和木糖醇。结果表明:高...
关键词：酿酒酵母 热带假丝酵母 纤维素损失 纤维素酶 
表达漆酶的重组酿酒酵母菌株同步糖化发酵产乙醇特性研究
《太阳能学报》2024年第5期172-177,共6页李娟娟 王志鹏 朱士论 叶禹彤 路佳琪 田沈 
国家自然科学基金面上项目(31971202);国家科技支撑计划(2019YFB1503802)。
将来源于硬毛拴菌(Trametes trogii CICC 2689)的lcc1基因通过Di-CRISPR技术整合到酿酒酵母Y6中以实现漆酶的稳定表达,考察漆酶在酚类抑制剂及同步糖化发酵中的抗逆作用。结果显示:平板拮抗和液体摇瓶实验中,重组菌株Y6/Lac的生长状况...
关键词：重组酿酒酵母 漆酶 Di-CRISPR 同步糖化发酵 纤维素乙醇 
玉米酒精的浓醪同步糖化发酵工艺研究被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第9期43-49,共7页王祥余 李金龙 范文榜 阮明君 李丽 宗绪岩 李阳源 
国家重点研发项目(2022YFC2805105);四川省科委科研基金项目(2022NSFSC1741);五粮液产学研合作项目(CXY2021ZR007);四川省大学生创新创业训练计划项目(S202010622087)。
以我国目前玉米酒精生产工艺为基础,通过选择液化[拌料干物浓度(dry solid,DS)、液化pH、液化时间、耐高温α-淀粉酶剂量、液化温度]和同步糖化发酵(葡萄糖淀粉酶剂量、酵母接种量、发酵温度等)等过程主要控制参数建立实验室玉米酒精发...
关键词：酒精 玉米 耐高温Α-淀粉酶 葡萄糖淀粉酶 同步糖化发酵 
厨余垃圾同步糖化发酵产纤维素乙醇的工艺优化
《兰州交通大学学报》2024年第2期114-120,137,共8页杨军 杜晓雯 周正 王敬敬 高天歌 付文斌 
甘肃省高校产业支持计划项目(2020c-38);甘肃省重点研发项目计划(20210201-GXC-0145)。
为提高纤维素乙醇产率,以未经腐烂的果皮和蔬菜垃圾作为原料,采用酿酒酵母与纤维素酶作为催化添加剂进行同步糖化发酵,结合单因素实验和正交实验,优化了利用厨余垃圾同步糖化发酵产生纤维素乙醇的工艺条件。结果表明:在单因素实验中,采...
关键词：厨余垃圾 纤维素酶 纤维素乙醇 同步糖化发酵 
不同液化pH对发酵生产玉米酒精的影响被引量：2
《食品与发酵工业》2023年第21期83-88,共6页王祥余 范文榜 李丽 宗绪岩 李阳源 
四川省科委科研基金项目(2022NSFSC1741);五粮液产学研合作项目(CXY2021ZR007);四川省大学生创新创业训练计划项目(S202010622087)。
为研究不同液化pH对玉米酒精同步糖化发酵的影响,以我国目前玉米酒精生产工艺为基础构建玉米酒精发酵模型,研究不同液化pH对液化、发酵过程和发酵成熟醪指标的影响。结果表明,液化还原糖在液化pH为5.6时最高,分别较液化pH为5.2和4.8的提...
关键词：酒精 模型 玉米 耐高温Α-淀粉酶 同步糖化发酵 
同步糖化发酵甘蔗渣产乙醇的尖孢镰刀菌筛选及其产醇性能
《食品工业科技》2023年第19期108-116,共9页湛佳佳 周泉 熊兴耀 张志旭 胡亚平 李璧 陈宗瑞 龚奕杭 贺如男 秦丹 曾璐 
湖南省大学生创新创业训练计划项目(S202110537006);湖南省教育厅项目(19C0941);作物种质创新与资源利用重点实验室(省部共建国家重点实验室培育基地)科学基金开放项目(19KFXM08);云南特异辣椒资源高效利用研究(202202AE090031)。
为获得同步糖化发酵(Simultaneous saccharification and fermentation,SSF)产乙醇的优良尖孢镰刀菌菌株,对14株尖孢镰刀菌依次进行纤维素酶活力测定、刚果红平板染色、滤纸片崩解试验筛选,获得纤维素降解能力较强的菌株,进而以甘蔗渣...
关键词：甘蔗渣 尖孢镰刀菌 同步糖化发酵 纤维素乙醇 木糖 
同步糖化发酵工艺酿造白莲藕酒的研究
《食品科技》2023年第1期69-75,共7页宋文霞 李桂菊 王鑫淼 王泽奇 
济宁市重点研发计划项目(2020NYNS020)。
利用筛选出的米曲霉和酿酒酵母,以南四湖水产品白莲藕和鱼台大米为主要原料,采用同步糖化发酵工艺酿造白莲藕酒。采取单因素试验和正交优化试验考察了酵母接种量、米曲用量及发酵温度对酒精度、甲醇含量及风味的影响。结果表明,最佳发...
关键词：白莲藕 米曲霉 酿酒酵母 
一株同步糖化发酵纤维素产乙醇的尖孢镰刀菌的筛选被引量：3
《食品安全导刊》2022年第35期149-154,共6页周泉 湛佳佳 李璧 张志旭 秦丹 曾璐 
湖南省大学生创新创业训练计划项目(S202110537006);湖南省教育厅项目(19C0941);作物种质创新与资源利用重点实验室(省部共建国家重点实验室培育基地)科学基金开放项目(19KFXM08);云南特异辣椒资源高效利用研究(202202AE090031)。
为获得一株具有同步糖化发酵纤维素产乙醇能力的优良尖孢镰刀菌菌株,研究其产醇性能。本研究通过刚果红平板染色、滤纸崩解对10株尖孢镰刀菌进行筛选,对其产酶及五碳糖利用性能进行测定,并以甘蔗渣为底物,结合傅立叶变换红外吸收光谱仪(...
关键词：尖孢镰刀菌 同步糖化发酵 甘蔗渣 乙醇 纤维素酶 
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