土豆渣

作品数：12被引量：56H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：袁红莉刘亮吴疆鄂王宏勋贺文英更多>>
相关机构：中国农业大学华中科技大学内蒙古农牧学院中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所更多>>
相关期刊：《食品科技》《农技服务》《饲料研究》《河南工业大学学报（自然科学版）》更多>>
相关基金：公益性行业(农业)科研专项“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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土豆渣发酵饲料对小尾寒羊氨基酸及脂肪酸组成的影响被引量：6
《饲料工业》2019年第11期43-48,共6页薛树媛 王莉梅 李长青 郭天龙 田丰 金海 
绵羊高效安全养殖技术应用与示范[2018YFD0502100];公益性行业(农业)科研专项经费项目[20120304206]
试验旨在探讨土豆渣与劣质牧草混合发酵饲料饲喂对小尾寒羊氨基酸及脂肪酸组成的影响。选择150只健康无病、体重相近(22 kg左右)的小尾寒羊羔羊,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只。对照组常规饲喂(精料+羊草),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组...
关键词：土豆渣 发酵饲料 小尾寒羊 氨基酸 脂肪酸 
土豆渣发酵饲料对小尾寒羊生长性能和肉品质的影响被引量：25
《饲料研究》2019年第1期8-11,共4页王莉梅 李长青 郭天龙 田丰 薛树媛 金海 
北方牧区绵羊高效安全养殖技术应用与示范(项目编号:2018YFD0502101);公益性行业(农业)科研专项经费项目(项目编号:20120304206)
试验旨在研究土豆渣发酵饲料对小尾寒羊生长性能和肉品质的影响。选择150只体重为22 kg左右小尾寒羊羔羊,随机分为3组(对照组、发酵Ⅰ组和发酵Ⅱ组),每组50只,围栏圈舍舍饲。对照组饲喂常规日粮(精料和牧草),发酵Ⅰ组和发酵Ⅱ组饲喂精...
关键词：土豆渣发酵饲料 小尾寒羊 生长性能 屠宰性能 物理指标 营养成分 
土豆渣作为新饲料原料的开发与利用被引量：3
《农技服务》2016年第10期163-163,共1页袁晓雷 郝艳霜 孙庄建 
笔者主要对我国土豆渣副产品资源的区域分布和季节分布特点,论述了土豆渣的饲料营养价值化特征,以及作为饲料资源开发利用的几个办法,从而为将来土豆渣的开发利用贡献价值。
关键词：土豆渣 新饲料原料 开发利用 
土豆渣作为新饲料原料的开发与利用
《中国奶牛》2012年第20期51-52,共2页杨光 刘光磊 
本文综述了我国土豆渣副产品资源的区域分布和季节分布特点,概述了土豆渣的饲料营养价值和理化特征,以及作为饲料资源开发利用的几个途径,以期为今后土豆渣的开发利用提供参考。
关键词：土豆渣 新饲料原料 开发利用 
响应面法优化两种食品工业废料在小白侧耳培育中的应用研究被引量：1
《食品科技》2011年第9期109-112,共4页卢嘉宝 熊皖扬 彭妍 陈劲春 侯乐峰 吴丹 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD49B00)
将土豆渣、凤尾菇菌糠——两种食品工业常见废料用于小白侧耳培育,并以响应面法对培养基配比进行分析和优化。得到温度为18℃,pH值为7.0,培养料含土豆渣29%、凤尾菇菌糠58%的最优培养条件。于此条件下实际收获小白侧耳98g,与理论值104.7...
关键词：响应面 小白侧耳 土豆渣 菌糠 
土豆渣中提取果胶的工艺条件优化被引量：4
《现代食品科技》2009年第4期425-427,共3页曲仕明 韩春超 
本文对从土豆渣中提取果胶的方法进行了研究。以硫酸铝为沉淀剂提取果胶,并对果胶产量容易产生影响的各种因素进行探讨,得出最优实验条件。结果表明土豆渣中果胶最佳提取工艺是水淬盐沉法,工艺条件为pH值5、提取温度90℃、提取时间60mi...
关键词：土豆渣 果胶 酸解 硫酸铝 
土豆渣微生物深加工初步研究被引量：1
《食品科技》2005年第4期83-85,共3页吴疆鄂 王宏勋 刘剑 
从98株药用真菌中,筛选出一株对淀粉和纤维素均有较强降解能力的菌株。利用该菌株发酵培养基蒸煮之后的土豆渣,可以液化土豆渣,生产富含膳食纤维的发酵产品,其中总膳食纤维含量达到18.34g/L,可溶性膳食纤维含量为1.40g/L,为土豆渣深加...
关键词：土豆渣 膳食纤维 深加工 
发酵土豆渣制取膳食纤维的初步研究被引量：18
《河南工业大学学报（自然科学版）》2005年第2期79-81,共3页王宏勋 吴疆鄂 张晓昱 
对利用微生物发酵土豆渣的工艺进行了研究.研究结果表明,在分步发酵模式下,利用菌株C13在菌龄2d、接种量25mL、摇床(P270)转速175r/min条件下发酵土豆渣4d,灭活后加入菌株D31,发酵2d,可以获得膳食纤维总含量达到35 28g/L的发酵液,其中...
关键词：土豆渣 膳食纤维 白腐菌 
马铃薯制饴糖技术
《农村实用科技信息》2001年第6期32-32,共1页苏自然 
饴粮也称糖稀。是利用麦芽中的糖化酶作用于淀粉所制成的一种浅黄色、粘稠、透明的液体。味甜,具有麦芽糖的特殊风味。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类及饮料等。饴糖常用米、麦、玉米、红薯等淀粉质原料制取,本品是以我国东北产量十分...
关键词：糖化酶 淀粉质原料 饴糖 麦芽糖 蛋白质 浅黄色 主要原料 土豆渣 饮料 蒸煮 
盐沉淀法从土豆渣中提取LM-果胶的工艺被引量：1
《内蒙古林学院学报》1999年第2期55-57,共3页贺文英 张秀芳 常彦景 杨秋林 赵智宏 
以土豆渣为原料，采用稀酸溶液萃取、脱酯、 Ａｌ２ （ Ｓ Ｏ４）３ 沉淀的方法提取 Ｌ Ｍ－ 果胶工艺。获得的最佳条件是：土豆渣置于ｐ Ｈ 为２ 的稀 Ｈ２ Ｓ Ｏ４ 溶液中，加热至９０℃，恒温６０ｍ ｉｎ，用酸化乙醇脱酯，适量的 ...
关键词：土豆渣 LM-果胶 提取 
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