培养基组成

作品数:106被引量:392H指数:10
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乳双歧杆菌BL-99高密度发酵培养工艺的.优化研究被引量:2
《中国奶牛》2023年第12期32-36,共5页刘福东 桑跃 葛绍阳 
通过单因素试验、正交试验对乳双歧杆菌BL-99的培养基组成和培养条件进行了优化研究。结果表明,最优培养基组成为:蛋白胨10g/L、酵母浸粉15g/L、葡萄糖40g/L;最佳培养条件为:pH6.0、湿度37℃、搅拌转速70rpm、接种量2%。
关键词:乳双歧杆菌BL-99 高密度发酵 培养基组成 培养条件 
培养基组成简化或替代措施对甘薯组培苗生长的影响被引量:1
《河南科技学院学报(自然科学版)》2023年第2期10-17,共8页赵元增 孙海燕 陈丹 王永刚 
河南省科技攻关项目(202102110035)。
以甘薯脱毒组培苗茎段为材料,在MS基本培养基的基础上,通过简化培养基组成,以自来水代替蒸馏水,以白砂糖代替蔗糖等降本措施,研究培养基组成简化或替代措施对甘薯组培苗生长的影响,为降低组培苗生产成本,提高经济效益提供参考.结果表明...
关键词:甘薯 组培苗 离体快繁 培养基组成简化 基因型 
响应面法优化解脂亚罗酵母产菜油甾醇培养基组成
《中国油脂》2023年第2期85-90,共6页谭思远 陈月星 雷秋燕 佘佳怡 孟永宏 
中央引导地方科技发展专项(2019ZY-FP-02);商洛学院校级项目(19SKY014)。
为提高解脂亚罗酵母PMEDD菌株菜油甾醇的产量,对此菌株发酵培养基组成进行了优化。采用单因素实验探究碳源种类、氮源种类、碳源质量浓度、氮源质量浓度、KH2PO4质量浓度对菜油甾醇产量的影响。在此基础上,采用响应面实验对发酵培养基...
关键词:解脂亚罗酵母 菜油甾醇 响应面法 培养基优化 
腐乳源乳酸乳球菌17M1高密度培养条件研究被引量:1
《中国酿造》2022年第12期40-45,共6页南树港 李理 
广东省重点领域研发计划(2020B020226007)。
为了获得乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)17M1的高密度培养方法,以菌体密度和活菌数为评价指标,以豆腐乳清为基础培养基,采用响应面法对该菌株的培养基组成进行优化,并研究其培养条件。结果表明,菌株17M1的最佳培养基组成为:在豆腐乳清...
关键词:乳酸乳球菌 豆腐乳清 高密度培养 响应面法 培养基组成 培养条件 
基于糖蜜原料的γ-聚谷氨酸发酵培养基优化被引量:3
《食品研究与开发》2022年第20期186-193,共8页李祥松 王慧超 赵廷彬 张琳 孙银华 李振海 徐雪天 乔长晟 郑保国 
宁夏回族自治区重点研发计划(2021BEG03011);四川省科技计划重点研发项目(2021YFN0135)。
γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)是一种新型绿色高分子材料,被广泛应用于农业生产、食品、医药等众多领域。目前γ-PGA生产成本高,产量低等问题较为突出。为降低生产成本,该文以廉价甘蔗糖蜜作为碳源。利用单因素与响应面法...
关键词:培养基组成 Γ-聚谷氨酸 响应面优化 甘蔗糖蜜 地衣芽孢杆菌 
黄酒浸米用乳酸菌培养方法研究被引量:1
《酿酒》2022年第2期109-111,共3页裘哲灵 沈欣俊 鲁振东 谢广发 
为了建立一种简便高效的黄酒浸米用乳酸菌培养方法,利用米曲汁培养基培养乳酸菌,通过单因素实验和响应面分析对培养条件和培养基组成进行优化。结果表明,最佳培养条件为:接种量5%,培养温度30℃,培养时间为24 h;最佳培养基组成为:糖度8.3...
关键词:乳酸菌 培养条件 培养基组成 优化 
产细菌素菌株A32食品级培养基组成及发酵条件的优化
《食品工程》2020年第2期51-55,59,共6页贾丽艳 畅盼盼 张丽 苏芳翠 郝林 马淑英 
山西省重点研发计划项目(201803D221009-5);山西农业大学引进人才科研启动项目(2014ZZ05)。
通过对枯草芽孢杆菌A32食品级培养基原料的筛选,确定其最佳碳源为高粱粉,氮源为绿豆粉;在单因素试验的基础上通过PB试验和响应面试验对发酵条件进行优化,得到高产细菌素的发酵条件为:高粱粉添加量4.7g/100mL,绿豆粉添加量3.0 g/100m L,N...
关键词:枯草芽孢杆菌 细菌素 响应面法 培养基 
培养基组成对贝莱斯芽孢杆菌产抑真菌成分的影响被引量:12
《食品与发酵工业》2020年第5期147-151,共5页赵鹏鹏 雷淑珍 徐晓光 王蓉 蒋春美 师俊玲 
现代农业产业技术体系(CARS-30);国家自然科学基金(31701722);陕西省重点研究发展计划(2017ZDXL-NY-0304,2019ZDLNY01-02-02);国家重点研发计划(2017YFE0105300);中国博士后科学基金(2017M620471)。
贝莱斯芽孢杆菌能够同时产生蛋白类和脂肽类等多种抑真菌的脂肽类物质,产物中各组分的具体组成和含量与培养基组成紧密相关。为获得最有利于主要抑菌成分产生的最佳条件,以炭黑曲霉为指示菌,考察了不同培养基组成和培养时间对贝莱斯芽...
关键词:贝莱斯芽孢杆菌 抑菌物质 培养基组成 发酵条件 优化 
凝结芽孢杆菌培养基确定与高密度发酵条件优化研究被引量:4
《畜牧兽医科学(电子版)》2019年第2期5-8,共4页付佳莹 丁建 谢冰花 皱夏珍 黄开祥 黄华荣 赵晓枫 杨爱芬 
杭州市科学技术委员会农业科研自主申报项目(20160432B01)
为确定凝结芽孢杆菌产胞培养基及其培养条件,试验采用PB试验设计选取了9种常规的培养基原料,确定最佳的培养基原料,并通过单因素试验确定其添加量。在此基础上,对接种量、发酵温度、发酵pH、通气量等培养条件进一步采用响应面设计进行...
关键词:凝结芽孢杆菌 芽孢形成 培养基组成 液体发酵 
白酒生产用己酸菌发酵液发酵条件及培养基组成的优化被引量:13
《中国酿造》2018年第4期16-22,共7页胡智慧 谌柄旭 任雪 郭学武 肖冬光 
中国博士后科学基金资助项目(2017M611169)
以白酒生产用的己酸菌为研究对象,对其发酵条件和培养基的组成进行了优化。首先采用单因素试验优化了己酸菌的发酵条件,随后采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验、响应面法优化了己酸菌发酵培养基的组成。结果表明,最佳发酵条件为发...
关键词:己酸菌 发酵条件 培养基组成 优化 响应面法 
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