电子鼻检测

作品数：69被引量：655H指数：14
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相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
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相关机构：浙江大学河南科技大学天津商业大学浙江工商大学更多>>
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无损检测技术在荔枝品质检测中的应用与发展
《农技服务》2025年第3期70-75,共6页谢天华 林静 梁峻槐 梁志成 
茂名职业技术科技创新服务团队项目“汇聚‘荔’量科技创新服务团队”(2022-23-35);林静农果智能加工技能大师工作室(粤教职函〔2022〕23号)。
利用荔枝无损检测技术对果实缺陷进行识别,可降低荔枝产后处理成本,提高荔枝品质。通过文献调研方法,总结荔枝果实在不同阶段可能出现的缺陷类型及现有荔枝无损检测技术对果实品质检测的优缺点及应用场景,对现有荔枝无损检测技术进行分...
关键词：荔枝 机器视觉 深度学习 光谱检测 电子鼻检测 
百香果仙草饮料配方研究
《韶关学院学报》2023年第12期1-6,共6页周小伟 程金生 易道生 吴炜妍 
研制出一种百香果仙草饮料的配方.以百香果、仙草为原料,白砂糖为配料,通过单因素试验和正交试验以及电子鼻分析,对百香果仙草饮料的配方进行研究并优化.结果表明,制得的一种百香果仙草饮料的最优配方为百香果汁添加量为15%,仙草汁添加...
关键词：饮料 百香果 仙草 正交试验 电子鼻检测 配方 
基于温度调制的电子鼻技术应用研究被引量：1
《农业装备与车辆工程》2022年第12期82-86,共5页杨志蒙 赵永礼 温举洪 彭志 银建新 
提出一种静态温度调制方法优化气体传感器的选择性,进而提高电子鼻分类精度。该温度调制方法通过提供两种加热温度实现气体传感器选择性的优化,并利用该方法实现不同产地苹果的智能识别。首先,设计了一种基于温度调制的电子鼻系统,并给...
关键词：温度调制 硬件电路 电子鼻检测 分类识别 
基于电子鼻检测鸭梨新鲜度及损伤程度被引量：4
《食品安全质量检测学报》2022年第9期2770-2777,共8页任紫烟 程玉豆 关晔晴 杨相政 关军锋 
国家财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-28-23)。
目的 探究鸭梨果实流通过程中新鲜度变化及损伤程度。方法 以不同跌落角度处理(0°、20°、40°、60°)的鸭梨为试材,测定鸭梨果实呼吸速率、乙烯释放速率的变化,同时利用电子鼻结合主成分分析(principal components analysis,PCA)、线...
关键词：鸭梨 机械损伤 电子鼻 挥发性气体 
电子鼻检测常见伤口感染细菌实验研究被引量：1
《中国医学物理学杂志》2021年第10期1268-1272,共5页陆彦邑 曾琳 严博文 黎敏 何庆华 
国家国际科技合作专项(2014DFA31560);重庆市科技研发基地建设计划(国际科技合作)项目(cstc2013gjhz10003)。
为了进一步探讨电子鼻用于伤口细菌感染快速筛查的可能性,使用自制电子鼻检测鲍曼不动杆菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌的巯基乙酸酯(TH)培养液及纯培养液,经过预处理后,使用支持向量机、BP神经网络、逻...
关键词：伤口感染细菌 电子鼻 分类识别 
自制电子鼻检测霉变大米被引量：7
《食品工业科技》2021年第12期218-224,共7页李超 周博 
国家自然科学基金(31671583)。
为对不同霉变程度的大米实现快速鉴别,研制了一套以LabVIEW为平台用于检测大米霉变的电子鼻系统。通过霉菌孢子液侵染正常大米,使用该电子鼻系统对不同天数掺入不同比例霉米的大米样品挥发物进行检测,对采集数据进行主成分分析(PCA)、...
关键词：电子鼻 霉变大米 主成分分析 线性判别分析 BP神经网络 
花龄期棉花虫害的电子鼻检测被引量：5
《农业工程学报》2020年第21期194-200,共7页周博 代雨婷 李超 王俊 
国家自然科学基金资助项目(31671583)。
棉花害虫具有隐蔽性、迁飞性和突发性特点,并且影响因素众多,棉花虫害准确地诊断是农业领域的难点问题。该研究以受到棉铃虫侵害的花铃期棉花为研究对象,采用电子鼻对不同处理的棉花挥发物进行检测。研究表明,主成分分析(Principal Comp...
关键词：电子鼻 神经网络 预测 棉花 棉铃虫 模式识别 
基于协同降维策略的电子鼻技术应用研究被引量：2
《传感技术学报》2020年第9期1372-1378,共7页王超 王璇 夏志平 
2019年河南省科技攻关项目(192102210165)。
本文提出了一种协同降维策略来优化特征维度进而提升电子鼻分类精度,该协同降维策略结合了无监督和有监督降维的优点实现原始特征的有效降维,并利用该策略实现不同品牌白酒的智能辨识。首先,提取电子鼻检测数据的最大值、稳态均值、积...
关键词：电子鼻检测 协同策略 核熵成分分析 线性判别分析 支持向量机 
电子鼻检测农作物病虫害的研究进展被引量：8
《江苏农业科学》2019年第15期143-148,共6页周博 嵇云 蔡国华 王俊 曾勇 
国家自然科学基金(编号:31671583);江苏省产学研前瞻性联合研究项目(编号:BY2016065-48)
农作物在生长和储藏过程中会受到多种病虫侵害,由于病虫危害情况复杂多变、检测难度大、准确度低,现代检测技术还不能有效地解决病虫害诊断难题。电子鼻可以快速、高效、实时地识别复杂气味,在挥发物检测方面具有其他仪器无法比拟的优势...
关键词：电子鼻 农作物 病虫害 实时检测 
电子鼻检测辐照肉鸭产品的挥发性风味物质被引量：21
《核农学报》2019年第6期1116-1121,共6页冯敏 汪敏 常国斌 张扬 赵永富 
江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(15)1010]
为了研究辐照肉鸭产品的"辐照味"问题,通过挥发性风味物质区分辐照肉鸭产品,对烤鸭、盐水鸭2种肉鸭产品进行不同剂量的辐照处理后,采用电子鼻检测产品中挥发性风味物质的变化,并对产品中挥发性风味物质的主要类别进行分析。结果表明,辐...
关键词：肉鸭产品 辐照 挥发性风味成分 电子鼻 
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