淀粉分支酶

作品数：69被引量：287H指数：10
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一对大豆淀粉分支酶基因SBE2的表达模式和功能分析
《植物生理学报》2024年第10期1537-1547,共11页陈丁毅 寿惠霞 
国家重点研发计划(2021YFF1001204)。
淀粉分支酶(starch branching enzyme,SBE)是淀粉合成中的关键酶,催化α-1,6糖苷键分支点形成支链淀粉,其功能在大豆(Glycine max)中尚未见报导。大豆种子中淀粉的积累、转化是关系其产量、品质的重要性状,因而对SBE功能的研究在大豆品...
关键词：大豆 淀粉分支酶 表达分析 基因编辑 功能 
芋淀粉分支酶(SBE)基因的鉴定、生物信息学及表达分析被引量：5
《热带作物学报》2023年第7期1373-1382,共10页董伟清 刘莉莉 蒋慧萍 邱祖杨 何芳练 
广西重点研发计划项目(桂科AB20297041);广西自然科学基金项目(No.2022GXNSFAA035493,No.2021GXNSFBA196012)。
淀粉分支酶(starch branching enzyme,SBE)在支链淀粉生物合成中发挥关键作用,直接影响淀粉的含量和结构。芋(Colocasia esculenta)是一种主要的块茎类作物,在世界上热带和亚热带地区广泛栽培。目前,SBE在芋中的研究很少,对SBE基因在芋...
关键词：芋 淀粉分支酶 生物信息学分析 表达分析 
浙江大学包劲松教授团队在水稻高抗性淀粉形成机制研究方面取得新进展
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2022年第5期F0002-F0002,共1页包劲松 
近日,浙江大学农业与生物技术学院包劲松教授团队发表3篇研究论文,揭示水稻淀粉分支酶Ⅱb(BEⅡb)突变体(be2b)抗性淀粉含量增加伴随产量下降的分子机制、抗性淀粉精细结构形成机制及抗性淀粉生物合成的分子机制。BEⅡb是影响抗性淀粉含...
关键词：淀粉分支酶 淀粉生物合成 生物技术学院 抗性淀粉含量 直链淀粉含量 日本晴 产量下降 分子机制 
微生物来源淀粉分支酶异源高效表达策略的研究进展
《食品与发酵工业》2020年第16期276-282,共7页管媛媛 杨婷 葛雨嘉 黄静 
大学生创新创业训练计划项目(2019PY-367)。
淀粉分支酶(starch-branching enzyme,SBE,EC 2.4.1.18)是一种参与淀粉生物合成的糖基转移酶,能切断淀粉分子中的α-1,4-糖苷键,由此形成的非还原性低聚糖通过α-1,6-糖苷键连接至受体链上,形成α-1,6分支位点,经过"切割-转移-连接"多...
关键词：淀粉分支酶 异源表达 改性淀粉 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌 
碳源诱导嗜热脂肪芽孢杆菌生产淀粉分支酶的研究
《中国酿造》2019年第7期111-115,共5页张鸣明 马泽业 张春园 李素岳 胡先望 
甘肃省动物源性制品安全分析与检测技术重点实验室(1309RTSA025);甘肃省创新团队建设计划(1207TTCA011);兰州科技计划项目(2016-3-124);金昌市青年人才基金(jrc201808)
利用嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)生产淀粉分支酶,研究不同碳源种类及浓度对嗜热脂肪芽孢杆菌产酶性能的影响。结果表明,以0.20%麦芽糊精为碳源时,淀粉分支酶的酶活最高,达20.02U/mL,是其他碳源的2~10倍。采用最优培...
关键词：嗜热脂肪芽孢杆菌 淀粉分支酶 碳源 底物诱导 
青稞幼苗期叶片中SBEⅡa基因的克隆及其表达分析被引量：1
《麦类作物学报》2019年第6期645-652,共8页付国勇 张永永 刘新春 李东梅 蔡羽 时丽洁 王丹丹 冯宗云 
国家现代农业产业技术体系(大麦青稞)建设专项(CARS-05)
为进一步研究淀粉分支酶(Starch branching enzyme,SBE)在青稞叶片淀粉代谢中的作用,以青稞品种喜马拉雅2号和康青1号为材料,通过同源克隆技术分离SBEⅡa基因,并对分离得到的SBEⅡa基因进行生物信息学分析,同时利用实时荧光定量PCR(qRT-...
关键词：青稞 淀粉分支酶 实时荧光定量PCR 酶活性 
高温高湿贮藏对玉米淀粉合成关键酶的影响
《中国粮油学报》2019年第S01期101-105,共5页畅鹏飞 修琳 郑明珠 蔡丹 刘景圣 
公益性行业(粮食)科研专项(201313011-3);玉米主食工业化生产关键技术及其产业化示范(2012BAD37B05).
选用2013年收获的“农大709”玉米籽粒,根据吉林省夏季平均气温与相对湿度设定玉米的贮藏条件,将玉米籽粒分别贮藏于室温和恒温恒湿培养箱(35℃,75%)中,并测定分析了不同贮藏时间玉米籽粒可溶性淀粉合成酶(SSS)、束缚性淀粉合成酶(GBSS...
关键词：高温高湿 可溶性淀粉合成酶 束缚性淀粉合成酶 淀粉分支酶 淀粉脱支酶 
CO_2浓度增高对水稻籽粒淀粉代谢相关酶活性的影响被引量：2
《中国农业气象》2019年第4期230-239,共10页王惠贞 武荣盛 蔺汝罡 韩雪 
中国气象局气候变化专项(CSF201606);国家自然科学基金(41505100)
以高产优质粳稻松粳9号和稻花香2号为材料,利用开放式空气CO_2浓度富集系统(FACE)实验平台,研究CO_2浓度增高对水稻籽粒淀粉代谢相关酶活性的影响。试验设正常大气CO_2浓度(400±40μmol·mol^(-1))和高CO_2浓度(600±60μmol·mol^(-1...
关键词：CO2浓度 FACE系统 水稻 ADPG焦磷酸化酶 淀粉合成酶 淀粉分支酶 
麦芽糊精的支化修饰及其特性研究进展被引量：10
《中国食品学报》2018年第10期1-8,共8页李才明 李阳 顾正彪 洪雁 程力 李兆丰 
国家自然科学基金项目(31722040;31771935);中国博士后科学基金(2018M632233);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP51617B)
随着人们生活水平的提高,消费者倾向于选择感官良好,体系均一,摄入后能够维持饱腹感,持续而缓慢提供能量的食品。麦芽糊精作为一种广泛应用的食品原料,具有流动性好,溶解性高等优点,然而其稳定性较差,易于消化的性质限制了其在食品工业...
关键词：麦芽糊精 淀粉分支酶 支化修饰 稳定性 消化性 
关于高中生物学教材中“皱粒豌豆形成过程”的辨析
《生物学通报》2017年第3期6-8,共3页张颖 李德红 
华南师范大学专业学位研究生课程案例库建设项目(2015ALK09)
基于教材的叙述,一些教师对豌豆淀粉的形成与淀粉分支酶的关系、淀粉与蔗糖的关系等有疑惑。针对这些问题,首先从科学知识角度展开论述:淀粉合成过程受多种酶控制;淀粉与蔗糖不能直接转化;皱粒豌豆中淀粉分支酶活性较低;淀粉分支酶异常...
关键词：高中生物学 教材 豌豆 皱粒性状 淀粉分支酶 
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