棕色蘑菇

作品数：42被引量：60H指数：6
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棕色蘑菇杂交新品种的选育被引量：1
《福建轻纺》2021年第5期11-15,共5页郭仲杰 蔡志欣 曾志恒 卢圆萍 陈美元 廖剑华 
省属公益类科研院所基本科研专项(项目编号:2018R1020-5)。
应用双孢蘑菇的酯酶同工酶标记和不育单孢菌株间杂交技术,进行棕色蘑菇ARP088和高产优质的白色蘑菇As2796的不育单孢菌株间杂交。杂交获得的杂交菌株经过酯酶同工酶标记分析、生物学特性分析及栽培筛选试验,选育出棕色蘑菇杂交新菌株M02...
关键词：棕色蘑菇 杂交 选育 
拉萨野生棕色蘑菇的全基因组测序
《西藏科技》2019年第12期17-21,共5页郭晓飞 汪艳 德吉 牟涛 李俊 秦强 杨满军 
西藏自治区重点研发及转化计划项目“关于拉萨野生棕色蘑菇资源挖掘与开发”(XZ201801NB23)
本研究采用Illumina Hiseq二代测序和GridION Nanopore纳米孔三代测序结合对拉萨市野生棕色蘑菇进行基因组测序获得4083207300bp的原始数据,数据经过处理后,拼接获得18条完整的染色体,开放阅读框和基因数为3798个,合计30069126bp,最小...
关键词：拉萨棕色蘑菇 全基因组 测序 
国内外棕色蘑菇主栽品种的对比分析
《农业工程技术》2018年第31期68-71,共4页王玉 黄亮 孙宁 杨红澎 班立桐 
天津市蔬菜产业技术体系创新团队项目(ITTVRS2017015);天津市农业科技成果转化项目"棕色蘑菇设施栽培技术成果转化与中试"(5YFNZNC00050);天津市高校优秀青年教师资助项目"棕色蘑菇多糖的分离纯化及活性研究"
试验收集了10株国内外棕色蘑菇主栽品种,对比分析了各菌株在母种中的菌丝生长情况,并通过出菇试验,比较了子实体性状、产量和生物学转化率。结果表明,10号菌株菌丝生长速度显著高于其他菌株,但其子实体极易开伞,商品性状较差,产量不高。...
关键词：主栽品种 棕色蘑菇 菌丝生长速度 生物学转化率 子实体性状 生产菌株 出菇试验 商品性状 
棕色蘑菇子实体菌膜破裂前后的氨基酸总量对比分析
《天津农林科技》2018年第5期3-5,共3页王玉 杨红澎 黄亮 王春宝 班立桐 
天津市农业科技成果转化项目棕色蘑菇设施栽培技术成果转化与中试(5YFNZNC00050);天津市蔬菜产业技术体系创新团队项目(ITTVRS2017015)
分析比较了棕色蘑菇(Agaricus brunnescens Peck)子实体在菌膜破裂前后的氨基酸种类和含量。结果表明,子实体菌膜破裂前后其菌盖直径差异很大,破裂前菌盖直径为84.33±1.15 mm,破裂后菌盖直径达到了150±1.00 mm。两种棕色蘑菇子实体中...
关键词：棕色蘑菇 子实体 菌膜 氨基酸 对比分析 
新型天然棕色素在羊毛织物上的染色性能研究
《纺织导报》2017年第4期35-38,共4页王玉 徐银莉 唐微 李政 巩继贤 张健飞 班立桐 郁彭 
天津市高校优秀青年教师资助项目(棕色蘑菇多糖的分离纯化及活性研究);天津市农业科技成果转化项目(棕色蘑菇设施栽培技术成果转化与中试;5YFNZNC00050)
新型天然棕色素是蘑菇产业的一种副产物。本文研究了其在羊毛织物上的染色性能。该色素在水中呈深棕色,最大吸收波长λmax为256 nm。在p H值为3,染色温度95℃,染色时间80 min,不添加任何助剂的情况下,其耐摩擦色牢度和耐皂洗色牢度均可...
关键词：棕色蘑菇 色素 染色 羊毛织物 
棕色蘑菇子实体和液态发酵菌丝体的氨基酸对比分析被引量：3
《食品研究与开发》2017年第8期109-111,共3页王玉 夏文 李政 黄亮 班立桐 郁彭 
天津市高校优秀青年教师资助项目"棕色蘑菇多糖的分离纯化及活性研究";天津市农业科技成果转化项目"棕色蘑菇设施栽培技术成果转化与中试"(5YFNZNC00050)
分析比较棕色蘑菇(Agaricus brunnescens Peck)子实体和液态发酵菌丝体的氨基酸组成。结果表明:棕色蘑菇子实体中氨基酸含量(22.08%)高于菌丝体(19.48%),2种不同形态的棕色蘑菇在氨基酸组成比例上差异显著。棕色蘑菇子实体中含量较高的...
关键词：棕色蘑菇 菌丝体 氨基酸 对比分析 
棕色蘑菇主要特性及营养成分分析
《中国科技期刊数据库 科研》2016年第12期152-152,共1页张馨元 
随着社会不断的发展,人们的生活水平逐渐提高,对于食品的食用质量要求也在逐渐提高。棕色蘑菇是人们日常生活中重要的粮食作物之一,其中的营养成分较高,深受人们喜爱。基于此,本文对棕色蘑菇的主要特性以及营养成分进行了简单的分析。
关键词：棕色蘑菇 主要特征 营养成分 
棕色蘑菇漂烫液喷雾干燥制备营养精粉工艺优化被引量：7
《福建农业学报》2016年第1期74-78,共5页李怡彬 赖谱富 陈君琛 翁敏劼 汤葆莎 吴俐 
农业部公益性行业(农业)科研专项(201303080);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD14B15);福建省科技计划项目--省属公益类科研院所基本科研专项(2010R1017-4)
为充分利用棕色蘑菇漂烫液,采用喷雾干燥制备营养精粉,应用正交实验优化喷雾干燥工艺参数,并分析棕色蘑菇漂烫液喷雾干燥精粉的主要营养成分。结果显示,从抗氧化保留率和得率分析,β-环糊精比麦芽糊精更适宜作棕色蘑菇漂烫液喷雾干燥助...
关键词：棕色蘑菇 漂烫液 喷雾干燥 工艺优化 营养成分 
水稻秸秆和玉米芯栽培料对棕色蘑菇子实体营养成分的影响被引量：13
《食品科学》2015年第16期180-185,共6页梁晓丽 臧玉茹 孙太萍 董倩倩 秦文兰 王新风 陈忠明 纪丽莲 
江苏省农业科技资助创新资金项目(CX(13)4002;CX(13)3026);江苏省大学生实践创新训练计划项目(201410323033Y);淮安市新农村发展研究院项目(2013HANF007)
测定水稻秸秆和玉米芯2种栽培料上生长的棕色蘑菇和双孢菇子实体中营养成分和氨基酸含量。采用蛋白营养评价方法,对2种蘑菇的营养价值进行全面评价。结果表明,水稻秸秆栽培料上生长的棕色蘑菇粗纤维和游离氨基酸含量较高,分别为12.46%和...
关键词：棕色蘑菇 水稻秸秆 玉米芯 营养成分 
棕色蘑菇菌丝液体培养基的优化被引量：4
《北方园艺》2015年第8期150-152,共3页陈帅君 黄亮 王玉 班立桐 孙茜 
天津市科技支撑资助项目(12ZCZDNC00200)
以棕色蘑菇MC441为试材,从5种发酵培养基中选择出最适合棕色蘑菇菌丝生长的麸皮培养基作为初始发酵培养基,并采用L9(34)正交实验对该培养基进行了优化,为棕色蘑菇产业化应用提供参考依据。结果表明:发酵培养基为麸皮120g/L、葡萄糖15g/...
关键词：棕色蘑菇 液体菌种 培养基优化 菌丝干重 
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