脱氧雪腐镰刀菌烯醇

作品数：699被引量：2018H指数：21
导出分析报告
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：王希春吴金节李玉杨俊花赵志辉更多>>
相关机构：南京农业大学南昌大学安徽农业大学江南大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=食品安全导刊x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定玉米糁中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的不确定度评定
《食品安全导刊》2025年第10期45-48,共4页王晓明 
采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定玉米糁中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量,评定测定过程中的不确定度。结果表明,玉米糁中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量为653.0μg·kg^(-1)时,其扩展不确定度为26.5μg·kg^(-1),测定过程中脱氧雪腐镰刀菌烯...
关键词：同位素稀释液相色谱-串联质谱法 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 不确定度评定 
高效液相色谱法测定薏苡仁中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇
《食品安全导刊》2024年第32期83-86,共4页孙大赢 
目的:构建免疫亲和柱净化与高效液相色谱法相结合以测定薏苡仁中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的方法。方法:薏苡仁经粉碎处理,用水提取,经免疫亲和柱上样、净化和洗脱后,用高效液相色谱仪测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量。结果:在40~400 ng·mL...
关键词：免疫亲和柱 高效液相色谱法 薏苡仁 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 
脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成及降解研究进展
《食品安全导刊》2024年第27期170-174,共5页赵莉 张昊 
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)是一种主要污染小麦等禾谷类作物的霉菌毒素,具有较强的毒性,可通过食物链的富集作用对人和动物健康构成严重威胁。本文详细探讨了DON的分子结构、化学性质以及生物合成过程,分析了DON合成的影...
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 真菌毒素 生物合成 降解 
免疫亲和层析高效液相色谱法对小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
《食品安全导刊》2024年第6期89-91,共3页荣明华 
目的:建立测定小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的免疫亲和层析高效液相色谱法。方法:小麦粉经粉碎处理,用水提取,通过免疫亲和柱上样、净化和洗脱后,用高效液相色谱仪测定小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量。结果:在100~5 000 ng·mL^(-...
关键词：小麦粉 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 免疫亲和柱 
呕吐毒素的脱毒方法研究进展被引量：1
《食品安全导刊》2024年第5期158-160,共3页赵相艳 任泉朴 黄海 赵文巧 潘春梅 
河南省科技攻关项目(222102110130,242102111035);河南牧业经济学院博士启动项目(M4050008)。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)又名呕吐毒素,是一种广泛存在于小麦、玉米、大麦等食品加工原材料中,可对人类和家畜健康造成威胁的真菌毒素。为了寻找高效且经济的DON脱毒方法,提高农产品的产量和质量,降低食品安全的潜在风险...
关键词：呕吐毒素 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 脱毒方法 
高效液相色谱法、胶体金快速定量法测定新收获小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的对比被引量：1
《食品安全导刊》2022年第35期69-71,共3页任晓曦 
本文分别使用高效液相色谱法和胶体金快速定量法对小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇进行检测。通过对比两种方法可知,高效液相色谱法测定结果更精确,胶体金快速定量法测定速度更快,因此在以后的检测中,可通过两种方法互相结合的方式进行脱氧...
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 高效液相色谱法 胶体金快速定量法 
稳定同位素内标在小麦脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测中的作用
《食品安全导刊》2022年第21期88-90,共3页徐长亮 陈相宇 曹天亚 卞军 郝国辉 
为了更好地使用LS/T 6133—2018方法检测小麦脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),本文通过对LS/T 6133—2018方法的验证,比对了该方法中稳定同位素内标与外标法,且同时使用稳定同位素内标法与外标法对小麦标准物质进行定量检测。得到了稳定同位素...
关键词：小麦 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON) 稳定同位素 
吉林省粮油产品中B类生物毒素的污染状况及暴露评估被引量：1
《食品安全导刊》2021年第32期65-68,共4页陈婷婷 李胜男 王莹 刘笑笑 魏春雁 
吉林省粮油产品质量安全风险评估项目(C02263801)。
为了解吉林省粮油产品中玉米赤酶烯酮、伏马毒素和脱氧雪腐镰刀菌烯醇的污染状况及居民膳食暴露水平,采用高效液相色谱-串联质谱法对2020年吉林省主产区的玉米、小麦、水稻、大豆、葵花籽和花生等129份样品中B类生物毒素污染状况进行检...
关键词：粮油产品 玉米赤酶烯酮 伏马毒素 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 暴露评估 
小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量测定的不确定度评定被引量：1
《食品安全导刊》2021年第25期96-99,101,共5页袁梦 胡莎 葛文静 
目的:评定高效液相色谱-串联质谱仪测定小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的不确定度。方法:依据《粮油检验主要谷物中16种真菌毒素的测定液相色谱-串联质谱法》(LS/T 6133—2018)进行实验,按照《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012...
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 高效液相色谱-串联质谱仪 不确定度 
高效液相色谱法测定小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇
《食品安全导刊》2021年第21期110-111,共2页吴基杰 闫超 
本文建立了小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的高效液相色谱分析方法。用水提取样品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇,经免疫亲和柱净化后,用高效液相色谱-紫外检测器测定,外标法定量。该方法操作简便、准确,可满足小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检测。
关键词：小麦 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 高效液相色谱法 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部