唾液酸含量

作品数：106被引量：253H指数：9
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DMB衍生-高效液相色谱法测定重组人促卵泡激素中的唾液酸含量
《中国药物警戒》2024年第1期89-93,97,共6页王绿音 李懿 孙悦 胡馨月 张慧 李晶 梁成罡 
国家重点研发计划(2021YFF0600804)。
目的建立采用4,5-亚甲二氧基-1,2-苯二胺二盐酸盐(DMB)衍生-高效液相色谱-荧光检测器(HPLCFLD)法(DMB衍生法)同时测定重组人促卵泡激素(rhFSH)中2种唾液酸组分N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)和N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)含量的方法。方法将DMB...
关键词：重组人促卵泡激素 高效液相色谱法 DMB衍生 荧光检测器 N-羟乙酰神经氨酸 N-乙酰神经氨酸 含量 唾液酸 
高效液相色谱法测定乳及乳制品中唾液酸含量方法研究被引量：1
《中国乳业》2023年第11期91-99,共9页赵梓棋 李艳红 李慧 卢智华 张红梅 齐琦 毕成名 王丹慧 王斌 白晓玲 张河霞 
研究开发了一种以高效液相色谱法(HPLC)为基础的方法,用于检测唾液酸原样及乳制品中N-乙酰神经氨酸的含量。检测样品在经过前期处理后,采用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),梯度洗脱法中使用0.005 mol/L的硫酸溶液和0.005 mol/L的硫酸...
关键词：唾液酸 高效液相色谱法 乳制品 检测方法 
液相色谱-串联质谱法检测信阳水牛乳中唾液酸含量被引量：1
《农产品加工》2023年第20期63-66,共4页张彩芳 徐佳 张瑞廷 
河南省高等学校重点科研项目计划“信阳水牛乳中唾液酸的提取、分离纯化及其对幼鼠学习记忆能力的影响研究”(22B550008)。
建立了液相色谱-串联四极杆质谱(Liquid chromatography tandem four stage mass spectrometry,HPLC-MS/MS)检测信阳水牛乳中唾液酸(Sialic acid,SA)含量的分析方法。采用电喷雾离子源,在负离子采集模式下,利用多重反应监测(MRM)唾液酸...
关键词：超高效液相色谱-串联四极杆质谱(UHPLC-MS/MS) 唾液酸(SA) 水牛乳 
9种鱼卵中的游离态及结合态唾液酸含量的分析比较研究被引量：1
《食品科技》2023年第2期143-148,共6页张家英 黄雯琪 钟佩芸 张珊珊 路宇 王仲孚 龚桂萍 
国家重点研发计划项目(2018YFD0901101)。
从不同品种鱼卵中提取出游离态唾液酸和总唾液酸,采用DMB试剂对这2种唾液酸分别进行衍生化标记,再利用高效液相色谱(HPLC)系统性对比分析了9种鱼卵中N-乙酰神经氨(Neu5Ac)和N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)的存在形式及含量的差异。结果表明,...
关键词：鱼卵 N-乙酰神经氨酸 N-羟乙酰神经氨酸 
液相色谱法测定乳粉中唾液酸含量的不确定度评定被引量：3
《化学分析计量》2022年第12期78-82,共5页钱振杰 陈敬 游淑珠 赵悦 何咏欣 冯家望 
珠海市重点科技项目(ZH22036201210211PWC)。
评定液相色谱法测定乳粉中唾液酸含量的测量不确定度。用酸水解法释放乳粉中的唾液酸,再与邻苯二胺衍生,采用液相色谱分离,荧光检测器检测,外标法定量。分别考察每个测量步骤不确定度的来源,并对各个因素引入的不确定度进行计算与合成,...
关键词：测量不确定度 唾液酸 乳粉 液相色谱法 
DMBA衍生/超高效液相色谱法测定鱼肉中唾液酸含量被引量：3
《分析测试学报》2022年第11期1684-1689,共6页李佩佩 严忠雍 陈荫 何鹏飞 黄丽英 方益 
浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心开放基金。
建立了同时检测鱼肉中N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)、N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)和酮基-脱氧壬酮糖酸(KDN)3种核心唾液酸的超高效液相色谱-荧光检测(UPLC-FLD)方法。冷冻干燥后的样品在8 mL 0.6 mol/L盐酸溶液中80℃酸解20 min,采用4,5-二甲基...
关键词：唾液酸 超高效液相色谱 衍生 鱼肉 
UPLC-FLR测定长效人红细胞生长刺激素中唾液酸含量被引量：1
《食品与药品》2022年第5期416-420,共5页吕素娟 刘作龙 王玉营 王惠琰 王云飞 
目的建立超高效液相色谱-荧光检测法(UPLC-FLR)用于测定长效人红细胞生长刺激素中两种唾液酸组分N-乙酰神经氨酸和N-羟乙酰神经氨酸。方法将长效人红细胞生长刺激素原液经乙酸水解,4,5-亚甲二氧基-1,2-苯二胺盐酸盐试剂标记前处理,采用A...
关键词：唾液酸 N-乙酰神经氨酸 N-羟乙酰神经氨酸 4 5-亚甲二氧基-1 2-苯二胺盐酸盐衍生 超高效液相色谱-荧光检测法 
固体饮料中唾液酸含量的检测方法被引量：3
《食品工业》2022年第7期291-295,共5页李翔宇 徐柳柳 舒敏 李慕梓 李博玲 汪志明 
分别利用液相色谱法、茚三酮显色法、间苯二酚法、高效液相-紫外分光光度计法(HPLC-UV)及高效液相-荧光检测法(HPLC-FLD)检测固体饮料中唾液酸(SA)含量。结果显示,使用HPLC-FLD测定固体饮料中SA含量结果更准确、更稳定。该方法检出限为0...
关键词：唾液酸 茶粉 高效液相-荧光检测 
高效液相色谱-荧光检测法测定红肉及其加工肉中唾液酸含量被引量：7
《食品科学》2021年第4期313-318,共6页赵非 陈宝英 李克峰 王旭 
天津市自然科学基金项目(16JCQNJC1440);天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室开放课题(SKLFNS-KF-201820)。
采用高效液相色谱-荧光检测法对红肉及其加工肉中两种唾液酸N-乙酰神经氨酸(N-acetylneuraminic acid,Neu5Ac)和N-羟乙酰神经氨酸(N-glycolylneuraminic acid,Neu5Gc)进行定性和定量分析。利用单因素试验对衍生化与样品酸解条件进行优化...
关键词：高效液相色谱-荧光检测 红肉 加工肉 N-乙酰神经氨酸 N-羟乙酰神经氨酸 
N-丙酰-唾液酸衍生物的化学酶法合成及在测定禽蛋中唾液酸含量的应用被引量：1
《食品工业科技》2021年第1期28-34,41,共8页王毛毛 张瑶瑶 姚宏亮 刘丽 JOSEF Voglmeir 
国家自然科学基金(31471703,A0201300537,31671854);“外专百人计划”(JSB2014012)。
为实现禽类蛋黄和蛋清中N-乙酰神经氨酸(N-acetylneuraminic acid,Neu5Ac)的准确定量,消除禽蛋样品中分析物以外的物质产生的基质效应对分析结果造成的影响,本研究以甘露糖胺为底物采用化学酶法合成了非天然唾液酸衍生物5-溴-4-氯-3-吲...
关键词：唾液酸 Neu5Ac 蛋清 蛋黄 高效液相色谱-荧光检测器(HPLC-FLD) 
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