西式

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西式男礼服在近代上海跨文化传播与流行的条件探析
《丝绸》2025年第3期131-139,共9页丁乾琨 贾蕾蕾 梁惠娥 
江苏省文化和旅游科研课题一般项目(22YB30);江苏省社会科学基金青年项目(22YSC001)。
近代上海西式男礼服的流行反映出城市化进程、中西礼仪文化交流及服装新思潮的传播等,具有重要研究意义,但相关研究较少。文章依据公元19—20世纪中英文报刊、地方志等史料,系统阐释西式男礼服在近代上海跨文化传播与流行的条件。研究表...
关键词：礼服 跨文化传播 工业化 城市化 服装思潮 文明互鉴 
从中西对比看中国全过程人民民主的显著优势
《党课》2025年第5期26-41,共16页刘文佳 
人民民主是全面建设社会主义现代化国家的应有之义。党的二十届三中全会提出,发展全过程人民民主是中国式现代化的本质要求。全过程人民民主深深扎根于中国社会土壤中,是中国共产党领导人民百年奋斗的重大成果,是最广泛、最真实、最管...
关键词：中国式现代化 中西对比 显著优势 西式民主 三中全会 重大成果 管用的 本质要求 
中职西式烹饪课程改革研究与展望——以南宁市第三职业技术学校为例
《食品界》2025年第3期90-92,共3页黎子宁 
在当前全球化的大背景下,西式烹饪艺术如同一股强劲的西风,深刻影响着全球餐饮行业的发展。西式烹调凭借其独特的风味、精致的制作工艺以及所蕴含的西方饮食文化,在中国餐饮市场占据了重要的一席之地。在这样的大环境下,对西式烹调专业...
关键词：餐饮市场 专业技术人才 职业技术学校 烹调专业 餐饮行业 中职教育 课程改革 课程设置 
从夏目漱石《虞美人草》看西式现代化的困境
《今古文创》2025年第9期15-18,共4页张姝娴 段皓宇 
夏目漱石首部新闻小说《虞美人草》问世后引发了诸多争议。以往研究多聚焦其“劝善惩恶”的伦理观,认为作品不够具有现代性。本文深入分析了《虞美人草》中折射出的现实关怀,即探讨“西式现代化”是否为最好的现代化路径。通过将夏目漱...
关键词：夏目漱石 虞美人草 现代化 传统伦理 伦理困境 
华梅西餐厅:延续百年的味觉盛宴
《奋斗》2025年第4期72-74,共3页栾雨阳 
漫步在哈尔滨中央大街,欧式建筑鳞次栉比,街道上处处弥漫着浓郁的异域风情。在这浪漫的街区中,华梅西餐厅静静伫立,为往来的游客提供一场味觉与视觉的双重盛宴。自1925年伊始,华梅西餐厅便扎根于此,从西式糖果糕点到各种独具特色的俄式...
关键词：国际大都市 异域风情 欧式建筑 西餐菜肴 松花江畔 味觉 西式糖果 糕点 
全球面粉需求格局探析
《黑龙江粮食》2025年第2期24-26,6,共4页李圣军 
全球小麦种植起始于新石器时代中东地区的两河流域,与其相伴随的面粉加工及制面技术也相应产生,随后逐步向外扩散,闻名中外的“丝绸之路”也被称为“面条之路”,面食也成为全球60%左右人口的主食。据Innova Market Insights发布报告,202...
关键词：面粉加工 西式面点 官方机构 两河流域 面食 西式化 外扩散 小麦种植 
中西式面点的主要差异及融合策略分析
《食品安全导刊》2025年第5期160-162,共3页玛依拉·巴合提 
中西式面点的融合具有重要的文化价值和市场潜力,能丰富面点的品种与口味,促进饮食文化的交流,并满足不同消费者的需求。本文分析了中西式面点在食材选用、制作工艺、口味特色、营养价值和保质时长等方面的主要差异,通过原料、口味和制...
关键词：中西式面点 差异 融合策略 食材 口味 
西式民主的示范效应与后发国家的现代国家建构困境
《浙江社会科学》2025年第1期54-63,157,共11页何显明 
西式民主的示范效应在很大程度上扭曲了二战后建国的众多后发国家现代国家建构的正常逻辑。移植欧美在民族-国家体制基本成型之后逐步发展出来的民主体制,以此作为现代国家建构的主要目标和基本路径,打乱了众多后发国家的政治整合进程,...
关键词：西式民主 后发国家 现代国家建构 
西式烹饪工艺实训室管理
《现代食品》2025年第1期98-100,共3页彭长君 
随着现代社会的迅速发展和全球文化交流的日益频繁,西餐已经跻身于人们偏爱的美食之列。近年来,职业教育领域也逐渐增加了更多与西式烹饪技术相关的专业课程。在西餐烹饪教育的过程中,专业实践教室的打造与管理显得尤为关键。本文将探...
关键词：西式烹饪 实训室管理 安全卫生 
劳动教育融入中职西式面点课程的实践探索
《广东教育(职教)》2025年第1期90-92,共3页戴晓晴 铁玲 
新时代背景下,我国教育领域迎来重要变革。2020年春季,中央政府颁布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,明确将劳动教育提升为我国教育体系和国民教育的关键组成部分,凸显了其在培养德技并重的劳动者和技能型人才中的核心...
关键词：中等职业教育 旅游服务与管理专业 教育融入 课程融合 西式面点 实践探索 理论与实践 中职 
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