豆制品生产

作品数:77被引量:191H指数:8
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:周剑忠尹乐斌王英李里特李博更多>>
相关机构:南昌大成实业有限公司湖南农业大学安徽大富食品有限公司上海汉康豆类食品有限公司更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:中央高校基本科研业务费专项资金上海市自然科学基金国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
对卤制豆制品生产企业香辛料控制优化的审核重点
《中国认证认可》2025年第1期58-59,共2页周陶陶 
香辛料是中式卤制品的必要配料,常见的有花椒、八角、桂皮等几十种,添加比例一般在3%左右。在食品生产中,用量、采购量、批次少,各品种的产地也不统一。受审核方一般通过商贸公司采购,个别企业直接在药店购买。受审核方不像主要原料那...
关键词:豆制品生产 香辛料 卤制 商贸公司 书面信息 检测报告 控制优化 审核实例 
西藏
《农产品市场》2024年第18期63-63,共1页
西藏的大豆制品种类丰富,包括豆腐、豆腐脑、豆干以及豆浆和豆奶粉,这些都是西藏人民日常生活中常见的食品。青稞豆腐,青稞豆腐是一种新创特色美食,主要原材料是黄豆、青稞和水。青稞生长在海拔较高的寒冷地区。将青稞和豆腐结合制作的...
关键词:豆制品生产 家常豆腐 大豆制品 豆奶粉 豆腐脑 豆干 特色美食 青稞 
租客使用自购电器触电身亡,房东或供电公司应否赔偿?
《安全生产与监督》2022年第12期48-48,共1页应法宣 
房屋租赁发生纠纷,租客触电身亡,房东或供电公司应否赔偿?此前,湖北省襄阳市樊城区人民法院审理了这样一起案件。情2021年4月,从事豆腐加工生意的张某在房东刘某的农家小院里租赁了一间房屋,并购买了机器设备,用于豆制品生产经营。2021...
关键词:触电身亡 豆制品生产 供电公司 房屋租赁 机器设备 樊城区 租客 房东 
大豆种植管理的把控及全方位病虫害防治措施
《农民致富之友》2021年第36期15-17,共3页董楠 
各种豆制品在现代社会的食品市场中越来越占据重要的地位,作为各种豆制品生产的主要原料,大豆的市场需求量近些年也在逐渐增长,这就对大豆的产量提出了更高的要求。农业在我国的社会发展过程中占据着重要的地位,我国一直致力于对包括大...
关键词:技术水平 豆制品生产 大豆种植 食品市场 市场需求量 大豆产量 
生物流化床工艺处理豆制品生产废水工程(Ⅰ期)被引量:3
《工业水处理》2021年第4期121-125,共5页李康琪 唐崇俭 柴喜林 王延林 刘芳 陶志华 陶志轩 陈小光 
中央高校基本科研业务费专项资金重点学科交叉基金(2232017A3-10);上海自然科学基金项目(17ZR1400300)。
采用SSSAB—AFB—MBR工艺处理20 m^(3)/d豆制品生产废水,进水COD_(Cr)为3500~7500 mg/L、氨氮为80~140 mg/L时,平均去除率分别为99.3%、98.3%,出水达到《污水综合排放标准》(GB 8978—1996)一级排放标准要求。设施运行成本为2.75元/m^(...
关键词:豆制品废水 生物法 生物流化床 
大豆种子生产技术分析
《农民致富之友》2020年第34期93-93,共1页徐文奎 
大豆是我国的主要农作物之一,被广泛用于提取豆油、蛋白质及豆制品生产,是人们生活中的必需品。提高大豆的品质和产量是大豆种植户追求的目标,而实现这一目标的最佳途径除掌握先进的栽培技术以外,还包括拥有优质的大豆种子,大豆种子是...
关键词:大豆种子 豆制品生产 大豆种植 大豆生产 栽培技术 农作物 必需品 最佳途径 
HACCP体系在生鲜豆制品生产中的应用
《江苏调味副食品》2020年第3期4-8,共5页林玉桓 
目前,我国生产生鲜豆制品的集约化、自动化、标准化程度较低,成品质量不够稳定,而且豆腐类制品的营养丰富、水分含量高,在生产、运输及销售的过程中易滋生微生物而变质。在生鲜豆制品的生产过程中实施HACCP体系,既能将食品安全风险降到...
关键词:HACCP 大豆 生鲜豆制品 食品链 
冠珍轩:心怀信仰做豆腐
《农产品市场》2020年第2期12-13,共2页毛绪强 
豆腐起源于中国,是中国最常见的豆制品,也是中国素食菜肴的主要原料。在漫长的豆腐食用史上,勤于思考、善于创新的中国人,以豆腐为原材料,制作出了一道道芳香四溢、誉满中外的美味佳肴。在济南市章丘区有一家豆制品公司——山东冠珍轩...
关键词:豆制品生产 美味佳肴 放心食品 为人之道 豆腐起源 食用史 素食 芳香四溢 
基于SLP和Flexsim的豆制品仓储优化与仿真被引量:6
《物流技术》2019年第10期97-102,共6页刘志海 刘涵彬 崔鑫龙 尹翔 
山东省研究生教育质量提升计划建设项目“物流信息系统分析与设计”教学案例库;山东省教育厅2017年研究生导师指导能力提升计划(SDYY17032)
为解决某豆制品企业仓储问题,寻找一种适合生鲜企业的仓储优化方法。提出了一种基于SLP和Flexsim动态结合的仓储优化手段。对现有的仓储情况进行调研,建立Flexsim模型,通过仿真找到制约企业的“瓶颈”,利用仿真后的数据统计,精确模拟企...
关键词:仓储优化 SLP方法 FLEXSIM 豆制品生产 
以“两新四化八字”,推动豆制品行业发展
《上海商业》2019年第3期44-45,共2页张建秋 赵鸿 
上海市豆制品行业协会(以下简称“豆协”)成立于国家“七五”计划起步阶段,现有各种所有制会员企业87家。多年来,豆协在有关部委办等职能部门指导下,积极贯彻自主创立的“开拓新市场、开发新产品,生产自动(智能)化、产品包装化、管理信...
关键词:豆制品生产 行业协会 四化 “七五”计划 优质品牌 上海文化 管理信息化 工业化水平 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部