鹿角菜

作品数：49被引量：166H指数：7
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鹿角菜醇提物不同极性部位活性成分及其体外抗氧化活性研究
《中国食品添加剂》2023年第11期78-84,共7页金苏宇 李乐瑶 宋晓凡 陈富章 院珍珍 
省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室自主课题(编号:2019-ZZ-03);青海省科技厅自然科学基金青年项目(编号:2020-ZJ-975Q)。
研究鹿角菜醇提物不同极性部位总黄酮、总多酚和总三萜质量浓度及其抗氧化活性关系。以鹿角菜为主要原料,采用标准曲线法计算鹿角菜醇提物各不同萃取相中总黄酮、总多酚和总三萜的含量,同时通过ABTS^(+)·法、DPPH·法、O_(2)^(-)·法和...
关键词：鹿角菜 不同极性部位 总黄酮 总三萜 总多酚 抗氧化 
鹿角菜多酚提取工艺优化及抗氧化活性研究被引量：3
《中国食品添加剂》2023年第9期98-106,共9页奎晶 宋晓凡 马晓花 院珍珍 
省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点试验室自主课题项目(2019-ZZ-03)。
以鹿角菜为原料,采取乙醇溶剂提取法,以多酚提取率为指标,依据单因素试验结果,以BoxBehnken法优化鹿角菜多酚的提取工艺,并研究鹿角菜多酚的抗氧化活性。获得提取鹿角菜多酚的最优工艺条件为:乙醇浓度70%、料液比1∶12 g/mL、提取温度8...
关键词：鹿角菜 多酚 提取工艺 抗氧化活性 
甘肃野生鹿角菜、蕨菜中矿物元素测定被引量：1
《广东化工》2019年第5期226-227,共2页王华 任小娜 许新兵 
采用湿法消解法处理样品,建立原子吸收光谱法测定甘肃野生鹿角菜、蕨菜样品中3种生命活动所必须的矿物元素(钙、镁、锌)含量,研究结果表明:该方法的样品测定结果 RSD小于1.02%,实验回收率在94.30%～103.25%,具有良好的准确度和精确度。...
关键词：鹿角菜 蕨菜 矿物元素 火焰原子吸收 
鹿角菜提取液直接制备卡拉胶纤维的可行性分析被引量：1
《高分子材料科学与工程》2019年第1期153-160,共8页董敏 薛志欣 夏延致 
国家自然科学基金资助项目(50803030);博士后基金(201104581;20100471495);山东省泰山学者建设工程项目;长江学者和创新团队发展计划(IRT0970)
以鹿角菜为原料,在卡拉胶提取过程中将所得的提取液,不经沉淀干燥成粉末状态,直接作为纺丝液制备卡拉胶纤维,通过正交试验确定最佳制备提取液的工艺参数。结果表明,根据拉伸试验结果,Na OH的浓度、水浴温度、提取时间分别为8%、95℃和2 ...
关键词：鹿角菜 提取液 卡拉胶纤维 
食鹿角菜交替假单胞菌芳香基硫酸酯酶的克隆、表达及酶学性质被引量：2
《中国食品学报》2017年第3期20-27,共8页殷勤 肖安风 倪辉 蔡慧农 朱艳冰 
国家自然科学基金项目(31401632);福建省高校新世纪优秀人才支持计划(B15139)
目的:在大肠杆菌中高效表达食鹿角菜交替假单胞菌芳香基硫酸酯酶基因,并对重组酶的酶学性质进行研究,为开发酶法去除琼脂硫酸酯的技术奠定基础。方法:通过PCR克隆芳香基硫酸酯酶基因,将它克隆至表达载体pET-28a;表达产物用亲和层析纯化...
关键词：食鹿角菜交替假单胞菌 芳香基硫酸酯酶 克隆 表达 酶学性质 
一种Kappa-卡拉胶酶的克隆、表达及其酶学性质研究被引量：1
《现代食品科技》2016年第10期72-77,共6页李佳佳 倪辉 蔡慧农 朱艳冰 肖安风 
国家自然科学基金项目(31401632);福建省重大专项专题项目(2015NZ0001-1);厦门市科技计划项目(3502Z20120005);厦门南方海洋研究中心项目(13GZP004NF10)
将来源于Pseudoalteromonas carrageenovora ASY5菌株的κ-卡拉胶酶基因克隆到载体p ET-28a上,并转化到大肠杆菌BL21(DE3)中表达。克隆得到的κ-卡拉胶酶基因序列全长1194 bp,编码一个由398个氨基酸残基组成的蛋白酶,该蛋白酶的分子量为...
关键词：食鹿角菜假交替单胞菌 κ-卡拉胶酶 克隆表达 酶学性质 
猴年话“猴药”被引量：1
《开卷有益（求医问药）》2016年第8期51-51,共1页周罡 
猴葵 猴葵又名鹿茸菌、鹿角菜，属担子菌纲齿菌科黄丛枝珊瑚菌种，以其色黄、形似鹿茸而得名，是伏牛山森林中的名优土特产品，主要产地为我国”香菇之乡”西峡，既是一种名贵山珍，又有一定的药用价值，是食药两用的佳品。
关键词：猴 担子菌纲 药用价值 食药两用 鹿角菜 伏牛山 鹿茸 
响应面法优化鹿角菜中岩藻多糖的提取工艺被引量：4
《海洋科学》2016年第4期73-80,共8页宋海燕 何文辉 彭自然 袁荣荣 张泽华 
上海市科学技术委员会社会发展领域重大科技项目(09DZ120010C);上海高校水产学一流学科建设项目资助~~
在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合实验设计,采用响应面法对鹿角菜(Pelvetia siliquosa)中岩藻多糖的提取工艺进行优化。结果表明,液料比、水浴温度和水浴时间对岩藻多糖提取率均有显著影响;最佳提取工艺条件为:液料比(m L...
关键词：鹿角菜 岩藻多糖 提取 响应面分析 
响应面法优化鹿角菜中岩藻多糖的超声波辅助提取工艺被引量：6
《食品与发酵工业》2015年第12期212-218,共7页宋海燕 何文辉 张泽华 袁荣荣 
国家水体污染控制与治理科技重大专项(No.2014ZX07101-012);上海高校水产学一流学科建设项目资助
采用超声波辅助提取鹿角菜中岩藻多糖,以岩藻多糖提取率为指标,研究超声时间、液料比、水浴温度和水浴时间4个参数对提取效果的影响,并采用Box-Benhnken设计(BBD)来优化提取工艺,确定提取条件为超声时间60 min,液料比51 m L∶g,水浴温...
关键词：鹿角菜 岩藻多糖 超声波 提取 响应面 抗氧化活性 
大型海藻对富营养化水体生物修复的研究
《经济视野》2013年第15期-,共3页李鲜鲜 何文辉 管卫兵 陈再忠 
大型海藻作为海洋生态系统中的初级生产者之一，可以通过光合作用将C转化为有机物，释放O2；组织中存在氮库和磷库可以吸收海水中的N、P，从而减轻营养负担，避免水体富营养化的发生。本文综述了三种大型海藻：蜈蚣藻、鹿角菜和绿葡萄...
关键词：蜈蚣藻 鹿角菜 绿葡萄藻 富营养化 生物修复 研究进展 
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