酶发酵

作品数：79被引量：236H指数：8
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不同菌酶发酵对贵州道地中药材副产物营养成分及抑菌活性的影响
《饲料研究》2025年第4期68-73,共6页张涛 唐远江 赵春萍 齐婧 陶小艳 卢昱希 周思旋 张静 
贵州省科技计划项目(项目编号:黔科合支撑[2023]一般076、黔科合支撑[2022]一般088、黔科合成果[2023]一般076);贵州省生猪产业技术体系建设专项(项目编号:GZSZCYJSTX);贵州省农业科学院项目(项目编号:黔农科JBGS[2024]05号)。
为筛选发酵贵州道地中药材副产物的最佳菌剂及酶制剂,试验选择了9种菌剂和3种酶制剂分别对艾纳香药渣(ANX)、当归调经颗粒药渣(DS)、热淋清颗粒药渣(THL)和黔金荞麦茎叶部分(JQM)为底物发酵30 d,综合分析底物pH值、粗蛋白、多糖含量及...
关键词：贵州道地中药材 副产物 菌酶发酵 营养成分 抑菌活性 
海洋来源成团泛菌Y-03产低温甾醇酯酶发酵条件优化
《中国酿造》2025年第1期219-225,共7页魏振勇 于爽 迟雪梅 郭信志 王聪 孙溪 迟乃玉 张庆芳 
国家重点研发计划项目(2022YFC2805105)。
为提高海洋来源成团泛菌(Pantoea agglomerans)Y-03产低温甾醇酯酶的酶活力,该研究首先通过单因素试验及Plackett-Burman(PB)试验确定成团泛菌Y-03产低温甾醇酯酶酶活的显著影响因素,然后运用Box-Behnken(BB)响应面试验对其发酵工艺进...
关键词：甾醇酯酶 成团泛菌 发酵工艺优化 响应面法 
菌酶发酵饲料对徐淮白山羊生产性能及胃肠微生物菌群的影响
《饲料工业》2024年第17期56-64,共9页张林吉 任春芝 贾燕 孙朋 任士飞 邱良伟 邱士刚 谭学桃 张军 
徐州市2023年度现代农业面上项目[KC23136];徐州市2023年度农村科技服务项目:丰县羊产业科技服务项目[KC23140];江苏现代农业产业技术体系建设专项[JATS〔2023〕053];江苏省高职院校教师访学研修项目[2024GRFX024]。
试验探究菌酶发酵饲料对徐淮白山羊生长性能、屠宰性能及胃肠道微生物菌群的影响。选择体重(10.0±2.0)kg健康白山羊40只,随机分成4组,每组10只羊,每个重复1只羊。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加5%、10%、20...
关键词：徐淮白山羊 菌酶发酵饲料 生长性能 微生物菌群 屠宰性能 
基于DoseResp模型的角蛋白酶发酵策略研究及其在血栓降解中的应用
《微生物学报》2024年第9期3330-3344,共15页刘燕凌 苏畅 龚劲松 陈玉新 李恒 许正宏 史劲松 
国家自然科学基金(32301283,21978116);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP22047)。
【目的】角蛋白酶是一类具有高效降解角蛋白纤维特性的丝氨酸蛋白酶,角蛋白酶的高效工业化生产有利于促进其在制革、纺织、饲料、肥料、日化、医疗等领域的广泛应用。本研究以课题组前期自主构建的重组角蛋白酶工程菌枯草芽孢杆菌(Bacil...
关键词：角蛋白酶 培养基 发酵条件 优化 纤维蛋白原降解 
番茄皮渣发酵饲料的制备及养牛试验被引量：6
《贵州畜牧兽医》2022年第4期22-24,共3页张国玉 柴娟 李新民 王陈强 马自强 陈龙 张小宇 王绪人 
“农业加工副产物生产发酵饲料工艺研究及示范”第二师铁门关市重大科技计划项目(编号:2021KJHZ03)。
为充分利用蕃茄加工副产物——番茄皮渣作为牛的饲料资源,试验采用新鲜番茄皮渣与芦苇秸秆、苜蓿干草、葵花籽粕、甜菜糖蜜按60∶10∶12∶10∶8比例混合后加入复合菌和酶制剂,应用菌酶协同发酵技术制成蕃茄皮渣发酵饲料,并分别进行新疆...
关键词：番茄皮渣 菌酶发酵饲料 新疆褐牛 荷斯坦奶牛 饲养试验 
微生物-酶-超声波联合提取桑皮纤维及其微观结构分析被引量：1
《现代丝绸科学与技术》2022年第3期1-5,共5页杨培芹 潘志娟 
为更有效地利用天然植物资源,以桑皮为原料,采用微生物-酶-超声波联合工艺技术提取桑皮纤维。探讨了微生物发酵时间和不同超声波处理等工艺参数对纤维直径与形貌的影响,通过电镜、红外光谱和X射线衍射等测定分析桑皮纤维的微观结构。结...
关键词：桑皮纤维 微生物-酶发酵 超声波 形态结构 
复合益生菌协同复合酶发酵对玉米秸秆青贮品质的影响被引量：22
《中国饲料》2022年第9期136-140,共5页尹珺伊 刘秋瑾 王欢 金振华 孙金艳 史同瑞 
黑龙江省农业科学院院级科研项目“综合化处理全株玉米制备青贮饲喂肉鹅技术研究”(2020YYYF056)。
为评价益生菌协同复合酶发酵对玉米秸秆青贮品质的影响,试验选取高产纤维素酶、拮抗致病菌的益生菌与木聚糖酶、纤维素酶复配成复合生物发酵剂。设添加复合生物发酵剂、添加对照菌剂、自然发酵3个试验组发酵青贮,每组3个重复。青贮20 d...
关键词：益生菌 复合酶 玉米秸秆 青贮品质 
响应面优化海洋担子菌产葡萄糖氧化酶发酵条件研究被引量：2
《中国食品添加剂》2021年第11期9-16,共8页张庆芳 王倩倩 迟雪梅 于爽 陈立功 迟乃玉 刘春莹 
国家高技术研究发展计划‘863计划’项目(2018YFC0311100);高层次人才创新支持计划(2018RQ13)。
从海泥中筛选到了一株高产低温葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)的担子菌(Basidioascus sp.)酵母菌株(31号),在前期单因素优化实验(单因素优化结果为:蔗糖4%、酵母粉0.3%、NaNO_(3)0.4%、无机盐添加量(KH_(2)PO_(4)0.02%、KCl 0.10%、...
关键词：海洋 担子菌 葡萄糖氧化酶 响应面法 
重组大肠杆菌表达豹蛙酶发酵培养基和发酵条件的优化被引量：1
《华东理工大学学报（自然科学版）》2021年第5期592-597,共6页夏祯 赵兴聪 王学东 
国家科技重大专项“生物技术药物中试放大及分离纯化技术平台”(2012ZX09304009)。
采用Plackett-Burman(PB)实验设计,考察了培养基各组分对重组大肠杆菌表达豹蛙酶的影响,优化了重组大肠杆菌表达豹蛙酶的发酵培养基,并进一步优化了诱导表达条件。在此基础上,采用指数补料和pH-Stat方式在7 L发酵罐中进一步验证优化结...
关键词：豹蛙酶 大肠杆菌 蛋白表达 发酵优化 PLACKETT-BURMAN 
枯草芽孢杆菌JY24菌株产β-D-葡萄糖醛酸苷酶发酵工艺优化及催化转化被引量：4
《生物学杂志》2021年第5期110-115,共6页高书锋 孔利华 雷平 曾发姣 王升平 龚平 周小玲 刘惠知 
湖南省自然科学基金项目(2017JJ2166)。
为提高微生物菌株β-D-葡萄糖醛酸苷酶产酶数量和活性,缩短发酵产酶时间,对一株鸡源饲用枯草芽孢杆菌JY24菌株产β-D-葡萄糖醛酸苷酶的发酵工艺和初步催化转化进行研究。采用单因素试验对枯草芽孢杆菌JY24菌株产β-D-葡萄糖醛酸苷酶的...
关键词：饲用 枯草芽孢杆菌 β-D-葡萄糖醛酸苷酶 发酵工艺 正交设计 催化转化 
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