钠摄入

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吃得咸 会增加特应性皮炎风险
《自我保健》2025年第4期9-9,共1页无 
近期,美国加州大学旧金山分校科研团队发现钠摄入增多与特应性皮炎风险增加紧密相关。具体而言,24小时尿钠排泄量每增加1克,特应性皮炎诊断风险升高11%,活动性特应性皮炎风险升高16%,特应性皮炎严重程度风险升高11%。该研究发表在权威...
关键词：钠摄入 尿钠排泄量 风险增加 活动性特应性皮炎 
降血压的DASH饮食
《国际老年医学杂志》2025年第1期35-35,共1页于永利 
DASH(Dietary approaches to stop hypertension)是控制高血压的饮食策略,其要点是低钠(低盐),减少钠摄入能降低血压[1]。检测24 h尿钠排泄量可以判定钠摄入量。一个人24 h尿钠排泄量减少100 mmol,收缩压可降低5.56 mmHg(1 mmHg=0.133 k...
关键词：DASH饮食 排泄量 HYPERTENSION 降血压 降低血压 收缩压 MMHG 钠摄入 
少吃方便面 减少钠摄入
《中国食品》2025年第3期89-89,共1页刘子强 
在当下这个快节奏的时代,方便面是一款非常受欢迎的即食食品,极大方便了人们的生活。然而,方便面却有一个致命的缺点--钠含量较多,因此,我们在日常生活中应少吃方便面。方便面中钠含量的计算方法每款预包装食品的包装袋上都印有营养成分...
关键词：预包装食品 方便面 即食食品 钠含量 营养成分表 可食部分 营养素 碳水化合物 
食堂使用富钾低钠盐对敬老院人群膳食限盐的作用:中国盐试验
《疾病监测》2025年第2期270-274,共5页窦相峰 魏华 张青 张步强 黄秀先 刘海红 史春林 张薇 张红叶 
目的探索在集体食堂使用富钾低钠盐对敬老院人群膳食限盐的作用。方法在2011—2018年选取中国北方地区29个敬老院,配比后分为干预组[食堂使用富钾低钠盐,氯化钠∶氯化钾=1∶1(重量比)]和对照组(食堂使用普通盐,由接近100.00%的氯化钠组...
关键词：富钾低钠盐 食堂 钠摄入量 钾摄入量 
躲避高钠
《国际老年医学杂志》2024年第6期674-674,共1页于永利 
“口重”指人偏好“高钠”菜肴。“口重”的人摄入的钠(盐)超标。每人2 g/d是世界卫生组织建议的钠摄入量。在2010年,世界人均钠摄入量为3.95 g/d;东亚、中亚和东欧人的钠摄入量超过4.2 g/d^([1])。中国内地成年人平均钠摄入量为11 g/d...
关键词：心血管疾病 脑梗塞 高危因素 钠摄入量 高血压 高钠 脑出血 成年人 
咸度喜好值在心血管病患者钠摄入量评估中的应用
《心脑血管病防治》2024年第10期44-46,共3页戴珍 李少玲 
浙江省医药卫生科技计划项目(2021KY680,2022KY145);浙江大学医学院附属第一医院护理科研项目(2022ZYHL006)。
目的 调查并分析心血管病患者饮食习惯包括盐阈值、咸度喜好值等与钠摄入量的关系,为患者钠摄入量快速评估方法的进一步研究提供依据。方法 收集患者一般资料;配置不同浓度的氯化钠溶液,通过口服测定患者的盐阈值、咸度喜好值;通过点尿...
关键词：咸度喜好值 钠摄入量 心血管病 相关性分析 
你的“盐值”爆表了吗
《祝您健康》2024年第10期36-37,共2页武亭羽 
俗话说“百味盐为首”,中国人饮食一直离不开盐的调味。然而,随着健康意识的提升,人们开始重新审视盐在饮食中的地位。钠是人体必需营养素,可以维护体液电解质平衡和神经系统功能。食盐是钠的主要来源,也是我们食物烹饪或食品加工的主...
关键词：必需营养素 电解质平衡 食品加工 神经系统功能 过量摄入 健康意识 高血压患者 钠摄入 
多吃半勺盐诱发湿疹
《养生保健指南》2024年第9期83-83,共1页张健 
湿疹发作最让人痛苦的就是瘙痒难止,甚至挠出血也无济于事,严重影响生活质量。近日,美国一项新研究发现,得湿疹可能与每天吃盐多有关。研究人员分析了英国生物银行中21.5万名30~70岁成年人的尿液样本和电子病历数据,由此判断参试者的每...
关键词：特应性皮炎 湿疹 生物银行 病历数据 钠摄入量 成年人 尿液样本 
高浓度盐的摄入对认知功能影响的研究进展
《卒中与神经疾病》2024年第2期148-152,共5页白桦 申复进 郑红云 
国家自然科学基金(编号为81100959)。
盐是世界上大多数现代饮食中普遍存在的成分,世卫组织的建议(<5 g/d盐)[1]。饮食中钠的主要来源是作为调味品的食盐。我国的钠摄入量是世界上最高的,根据2015年的研究显示我国成年人的钠摄入量中位数为3960 mg/d,相当于10 g/d的食盐摄入...
关键词：食盐摄入量 世卫组织 钠摄入量 中位数 澳大利亚 高盐摄入 调味品 成年人 
生活中的减盐术
《保健与生活》2023年第21期24-25,共2页谢琪 
高油、高糖、高盐食物是很多疾病的诱因,下面就来谈谈生活中如何减盐。2023年3月,世界卫生组织发布了首个《全球减少钠摄入量报告》。该报告显示,全球平均每人每天钠摄入量为4310毫克(相当于10.8克盐),远远超过生理需求,也超过世界卫生...
关键词：高盐食物 世界卫生组织 减盐 推荐量 生理需求 钠摄入量 盐摄入量 较高水平 
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