食盐摄入量

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中国六省居民在外就餐情况与食盐摄入量关联性研究
《华南预防医学》2025年第2期131-136,共6页李晴 于欢 刘敏 李园 张普洪 白雅敏 徐建伟 
英国国立健康研究院资助中英减盐项目(16/136/77)。
目的 了解中国6省居民在外就餐情况与食盐摄入量的关系,为制定相关的减盐策略提供科学依据。方法 在河北、四川、黑龙江、青海、江西和湖南6个省的12个县区采用多阶段整群抽样的方法抽取18~75岁居民,开展问卷调查、体格测量和24 h尿液...
关键词：在外就餐行为 食盐摄入量 24 h尿 减盐行为 
学会科学控盐 低盐饮食不再难
《家庭医学(下半月)》2025年第2期31-32,共2页李练 
控制盐的摄入在许多慢性疾病的防控中都起着至关重要的作用,特别是高血压、冠心病、慢性心衰及慢性肾病等常见疾病。医生常常会跟这些患者说平时要做到低盐饮食,但是,为什么要控盐?如何去做呢?因为高盐饮食会导致体内水钠潴留,引起血压...
关键词：低盐饮食 食盐摄入量 心肾功能不全 水钠潴留 慢性肾病患者 高盐饮食 慢性心衰 慢性疾病 
别刻意低盐饮食
《老年世界》2025年第2期59-59,共1页王荣华 
媒体报道,一位82岁的老人为了控制高血压,做菜时几乎不放盐,一段时间后,出现乏力、嗜睡等症状。经医生检查,他患上了低钠血症,需要立即住院治疗。我国作为高血压大国,人群的饮食结构调查已充分开展,比较一致的结论是:我国人群饮食结构...
关键词：低盐饮食 食盐摄入量 低钠血症 饮食结构 媒体报道 饮食方式 住院治疗 高血压 
高血压患者在饮食上要注意什么等 4则
《饮食科学》2025年第1期27-27,共1页
问:高血压患者在饮食上要注意什么?专家解答:在日常饮食方面,高血压患者要注意补钾、减钠。钠盐会升高血压,建议高血压患者减少钠盐摄入,每人每天食盐摄入量不超过5克。多吃富含钾的食物,如小米、小麦、菠菜、香蕉等。远离高脂、高糖食...
关键词：食盐摄入量 高糖食物 日常饮食 钠盐摄入 高血压患者 新鲜蔬菜 全谷物 
高血压患者控制钠盐摄入技巧
《生活与健康》2024年第11期26-27,共2页江巍 
在高血压营养治疗中尤其强调控制钠盐的摄入,因此在制订和实施营养处方时,必须掌握减少钠盐摄入的方法和技巧。《中国居民膳食指南(2022)》建议每人每天食盐摄入量小于5克,可取一个普通啤酒瓶盖,去掉内部胶垫,将盐装满瓶盖,盐表面与瓶...
关键词：食盐摄入量 钠盐摄入 营养治疗 胶垫 高血压患者 中国居民膳食指南 营养处方 方法和技巧 
多方协同推进 人人行动“减盐”
《中国盐业》2024年第18期24-27,共4页孙茜 王薇 
世界卫生组织(WHO)将减少钠摄人列为预防慢性病的最佳措施之一。从健康角度来看,食盐摄入过多不仅是高血压的诱因之一,还可能增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。从经济角度来看,“减盐”是预防高血压和心血管疾病最具成本效益...
关键词：食盐摄入量 患病风险 世界卫生组织 心血管疾病 骨质疏松 减盐 成本效益 推荐量 
8个妙招帮你找回正常“盐值”
《家庭医学（上半月）》2024年第6期43-43,共1页朱文燕 
你的“盐值”超标了吗?根据我国膳食指南建议,成人每天食盐摄入量不超过5克。高盐饮食对健康危害极大。高盐的危害(1)升高血压:血压增高会加重心肾疾病的发病率。(2)诱发骨质疏松:食盐中的钠和钙的人体肾小管重吸收过程中存在竞争关系,...
关键词：肾小管重吸收 食盐摄入量 高盐饮食 骨质疏松 膳食指南 心肾疾病 钙的吸收 血压增高 
“南甜北咸”格局在改变,一个新问题也来了
《医食参考》2024年第6期1-1,共1页小乙 
一位南方游客来沈阳旅游,在社交媒体上说:“没想到东北菜竟然这么甜。”大概东北人都没想到,自已的口味不是一直偏咸吗?但是仔细一琢磨,人家说的确有其事。比如,除了锅包肉、雪衣豆沙、拔丝地瓜这些甜品菜之外,鸡架有甜口,冷面有甜口,...
关键词：锅包肉 南方人 食盐摄入量 东北菜 社交媒体 蘸料 女王大学 甜品 
家庭减盐依规进行
《保健医苑》2024年第6期62-63,共2页石文惠 
减盐是公认最具性价比的防控高血压的措施之一。我国居民盐摄入量远高于世界卫生组织推荐量(5克/天)的现状和我国居民以家庭烹调为主的生活习惯,表明盐摄人超标的主战场是在家庭。中国营养学会2023年发布了《家庭减盐行为指南》,对家庭...
关键词：中国营养学会 食盐摄入量 食材 减盐 推荐量 行为指南 目标和方法 烹饪 
慢性肾炎患者限盐小窍门
《养生保健指南》2024年第6期20-20,共1页
盐摄入过多会导致高血压、水肿加重,并且多余的钠要通过肾脏排出。摄盐过多无疑会增加慢性肾炎患者的肾脏负担,加剧病情恶化,因此建议慢性肾炎患者每天食盐摄入量控制在3~4克。患者及其家属可以用以下方法做到科学限盐。1.减少在外就餐...
关键词：芡汁 食盐摄入量 在外就餐 勾芡 调味品 烹调 小窍门 
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